只有正常的食材才能有正宗的美食，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。只有结合食材，美食文化才有根，你是食材达人吗？以下“小盆栽”由小编为大家收集整理，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：芋泥2袋，奥利奥1包，
辅料：：油菜2颗，
小盆栽的做法步骤：
1.芋泥打开包装袋放微波炉加热，使之完全成熟。
2.奥利奥去掉中间的奶油。
3.把奥利奥巧克力的饼放保鲜袋里，用面杖压碎成粉状。
4.放入小碗里备用。
5.取二个盅碗。
6.把蒸好的芋泥分别放入两个盅碗里，注意添加的芋泥不要太满。
7.把油菜提前修理一下，取里面的心。
8.把奥利奥粉均匀的洒在芋泥上面，使之全部覆盖。
9.再把油菜心插在上面。
10.装在长盘上就做好了。
11.可爱的小盆栽。
12.慢慢的让它长大吧。不要吃！！
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酸奶蛋糕小盆栽
最近发现我是越老越喜欢那些小儿科的东西了，萌萌哒，，，可爱哒，，，小巧哒，，，。。
蛋糕小盆栽，萌萌的可爱极了。本想用这小蛋糕做慕斯，考虑到蛋糕体用了黄油，慕斯馅料再用淡奶油怕有些油腻感。所以做了酸奶的小盆栽。
开始我以为脱模会出现问题呢，没想到脱模这么顺利，轻轻转一下，再轻轻磕一下就ok啦。。。。
酸奶蛋糕小盆栽
蛋糕体；
材料；全蛋2个、蛋黄2个、蛋清2个、糖48克、低筋面粉130克、红曲粉10克
黄油48克【刷模具的除外】
馅料；自制酸奶，奥利奥饼干
酸奶蛋糕小盆栽的做法
1、准备好所用原料。
2、将保尔美克模具均匀的刷上黄油。
3、48克黄油隔水融化。
4、2个全蛋2个蛋黄放入盆中，加入15克的糖搅打均匀。
5、筛入粉类。
6、轻轻的切拌均匀。没有颗粒状。
7、分次加入黄油液体切拌均匀。
8、蛋清分三次加入33克糖，打发至蛋白呈短小三角形状态。
9、打发的蛋白，分2次加入蛋黄糊中。
10、切拌均匀，成蛋糕糊。
11、将蛋糕糊倒入保尔美克模具中。
12、放入160度烤箱25分钟。
13、稍凉后，轻轻转动一下蛋糕，将模具翻过来，轻轻磕一下蛋糕就可以顺利脱模了
14、准备好自制酸奶和奥利奥饼干。
15、奥利奥饼干去掉夹心，放入食品袋中用擀面杖敲打成沫。
16、取一个蛋糕体，加入酸奶至九分满。
17、再撒上一层奥利奥饼干沫。
18、插上小树叶装饰一下即可。
美食小提示
面糊加入黄油要一点一点加入，使黄油融进面糊中。如果怕不好脱模，可以先在模具中刷上黄油。烘烤时间和温度根据自己的烤箱脾气来调整。
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
水果酸奶小盆栽
水果酸奶小盆栽快手又漂亮的宴客甜品
水果和酸奶本身就是完美搭配，香蕉、芒果、猕猴桃、蜜瓜都可以搭配，我这次用的是火龙果，有美白功效哦！薄薄的一层奥利奥粉和粗粮面包，即满足了甜蜜的口感不会增加太多热量！作为给孩子的加餐也没有负担。
很逼真的泥土吧？！挖开看看吧！没有吃过的人一定会在这时候惊呼一声的！
水果酸奶小盆栽原料：酸奶、火龙果、粗粮面包片、奥利奥饼干
器皿装饰：瓷杯、吸管、月季花、叶
水果酸奶小盆栽的做法
1、火龙果挖成小球，放在杯子里。
2、倒入酸奶至四分之三杯。
3、粗粮面包切小丁，洒在酸奶上。
4、奥利奥饼干去除夹心，装在保鲜袋里擀碎，均匀撒满整个杯子。
5、剪一段与杯子同高的吸管，把装饰用的叶子、花插入吸管中。
6、把吸管插入酸奶杯，整形即可。
我的美食体会：
1、可以用使用豆苗、香菜、薄荷叶等蔬菜代替月季花，虽然吸管隔离了植物与甜品，但为了安全，也不要使用可能有毒的植物！
2、如果使用香蕉、芒果等软性水果，把水果打碎和酸奶充分混合味道更好。
3、粗粮面包起到支撑的作用，如果使用浓稠的酸奶可以省略不用。
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
多肉盆栽小蛋糕
做翻糖的白糖倒入破壁机中。启动研磨功能将白糖打成细腻的糖粉过下筛。一个蛋清打出泡沫。倒入糖粉和泰勒粉混合均匀。
材料：
主料：鸡蛋150g，低筋面粉100g，白糖325g，鸡蛋白1个，奶油200g，奥利奥夹心饼干100g，
辅料：植物油25g，色素适量，黄油适量，，
多肉盆栽小蛋糕的做法步骤：
1. 做翻糖的白糖倒入破壁机中。启动研磨功能将白糖打成细腻的糖粉过下筛。
2. 一个蛋清打出泡沫。
3. 倒入糖粉和泰勒粉混合均匀。
4. 为了防粘往里面加少许黄油，有白油更好。
5. 揉好后用保鲜膜包住静置一会。
6. 做蛋糕的鸡蛋全部放入打蛋桶开启打蛋器。砂糖分三次加入，直到打好的蛋糊滴落下不是那么容易消失即可。
7. 过好筛的低筋面粉分次倒入蛋糊中。用橡皮刮刀拌匀。
8. 倒入植物油拌匀。
9. 盛到纸杯里面八分满，烤箱预热好后放入小蛋糕，中层上下火180度20分钟左右，烤好后将蛋糕取出晾凉。
10. 奶油加入白糖。开启打蛋器从慢到快搅拌模式。
11. 搅打到直挺并可以画出清晰的花纹即可。
12. 小蛋糕从杯取出，切平鼓起来的面。
13. 翻糖加入少许色素调出所需色彩。
14. 将咖啡色擀成薄片，按照稍高于小蛋糕的高度切成长方形，上面再切掉一窄条当花盆边。
15. 取一点白色翻糖用水化开抹在咖啡色糖皮上，放上小蛋糕卷住。
16. 外面粘一圈花盆边。
17. 花盆里面填上奶油。
18. 奥利奥用擀面杖擀碎。洒在奶油上面覆盖。
19. 翻糖捏出多肉形状。
20. 最后组合好放在花盆上即可。
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