食材明细:
鸡翅8个,洋葱1个,培根2片,西红柿1个,蘑菇100g,杏鲍菇1个,荷兰豆少量,香叶1片,蒜头1个,盐适量,胡椒适量,橄榄油2大匙,黄油20g,纯蕃茄酱4大匙,红酒100ml,鸡粉1小匙,小麦粉1大匙。
茄汁煮鸡翅的做法步骤:
1)鸡翅洗净后,用纸巾吸干水,用刀尖在鸡翅中间入刀,撒上适量盐、胡椒,拍上小麦粉。
2)洋葱切成小片,培根切成小条状,蘑菇和杏鲍菇分别切成片,荷兰豆撕去老筋,用沸水焯一下。
3)平底锅中加入1大匙橄榄油和黄油,用中火将鸡翅煎上色,放入稍深的锅内。
4)平底锅中再加入1匙橄榄油,将蒜片炒香,放入洋葱炒成透明,再放入培根、蘑菇和杏鲍菇,稍炒后转入深锅内。
5)深锅中加入香叶、适量水、蕃茄酱、红酒、鸡粉及去皮切碎后的西红柿,煮开后改小火煮20分钟(中途不断搅拌),最后用盐、胡椒调味,盛入碗中,添上荷兰豆即可。
这个周末,除了散步外几乎都宅在家里进行最后的冲刺准备。。。
不过,借万圣节这个节日的光,
突发想犒劳犒劳自己就在家稍微奢侈地一顿吃了烤肉。
喝了几杯梅酒,酒肉穿肠过后有点醉意。
于是,神魂清醒地倒在了老公的臂膀中。。。
不由得让我想到了借酒消愁愁更愁,酒不醉人人自醉。。。
牛蒡香煮鸡翅,经常做的一道家常菜,这个季节又到了牛蒡好吃的时节。
牛蒡属于纤维食品,营养价值极高。
尤其是表皮中的营养更丰富,所以吃的时候不要把皮剥掉。
牛蒡和鸡翅的相性极佳,想了半天想不出好的标题,
甚至想用牛蒡恋上了鸡翅的床这个有点让人想入非非的标题。
在这里,每篇日记的标题很重要,每篇日记的标题都会让我绞尽脑汁,
有时会挠耳抓塞半天也想不出好的标题。
其貌不扬却是不可多得的下酒好菜牛蒡香煮鸡翅
材料:色拉油大1勺,牛蒡2根,鸡翅8个,砂糖小1勺,料理酒大2勺,出汁300g,酱油小5勺,味琳大2勺。
牛蒡香煮鸡翅的做法
1,将牛蒡洗净后切成适当的大小,然后醋水浸泡10分钟*防止牛蒡变色*。
2,鸡翅洗净后切掉小翅后备用。
3,将锅加热后,放油后加入鸡翅煎到2面变金黄色。
4,然后加入1中的牛蒡翻炒后加入剩余的调味料小火煮10分钟左右。
5,最后收汁的时候再调整加入酱油和为味琳即可装盘。
最后的颜色取决于最后收汁时的酱油效果。
连续2个星期都有做这个吃,真的很上瘾。
没有数分全部被干光,那架势实在是来势之猛。。。
其貌不扬却很有品位。。。
想吃不?张嘴空投哦。
开饭了,吃了这盘锅里还有。
网站小提示
鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用,有清热解毒,健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。
食材明细:
主料::豆腐300克,鸡翅根265克,
辅料::香葱适量,料酒适量,生抽适量,白糖适量,盐适量,
豆腐煮鸡翅根的做法步骤:
1.食材:豆腐、鸡翅根(已清洗焯水)、香葱
2.将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。
4.接着,加适量的清水。
5.加适量的料酒。
6.加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味煮开。
10.然后,煮至汤汁差不多了,合入豆腐翻动一下煮开。
11.最后,盛出装入大碗中,搁入香葱,即成。
食材明细:
主料::白菜适量,豆腐丁适量,
辅料::辣椒适量,
配料::盐适量,油适量,鸡精适量,蚝油适量,
白菜煮豆腐的做法步骤:
1.备白菜切块,豆腐切丁,切点辣椒提辣。
2.先炒白菜。
3.翻炒片刻。再放进豆腐丁和辣椒放点盐炒匀,
4.再放点清水煮入味,
5.出锅时淋上蚝油和鸡精即可。
6.煮好的白菜煮豆腐。
感谢您阅读“97美食网”的《白菜煮鸡翅》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了可乐鸡翅专题,希望您能喜欢!