中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，没有好的食材，不可能有好的食物。只有结合食材，美食文化才有根，你见过哪些低中高食材呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上虾味球炒白菜，相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：虾味球100克，白菜225克，
辅料：：生抽适量，盐适量，味精适量，
虾味球炒白菜的做法步骤：
1.食材：虾味球、白菜（已清洗）
2.将已清洗好的白菜放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
4.接着，合入虾味球翻炒一下。
5.然后，加适量的清水。
6.翻炒翻炒至白菜熟透。
7.最后，加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀，即可。
11.出锅装盘。
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虾味球炒鸭蛋
食材明细：
主料：：虾味球100克，鸭蛋2只，
辅料：：香葱适量，盐适量，味精适量，
虾味球炒鸭蛋的做法步骤：
1.食材：虾味球、鸭蛋、香葱
2.将虾味球拆开包装，放在案板上切开，待用。
3.将鸭蛋打成蛋液。
4.接着，合入切开的虾味球，搁入香葱。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味拌匀。
8.烧锅倒油烧热，下入拌好的虾味球鸭蛋液翻炒成熟即可。
虾味球炒茭白
食材明细：
主料：：茭白2株，虾味球110克，
辅料：：生抽适量，盐适量，
虾味球炒茭白的做法步骤：
1.食材：茭白、虾味球
2.将虾味球放在案板上切成片，待用。
3.将茭白剥壳清洗一下。
4.放在案板上切成片。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。
6.接着，合入切好的虾味球，加适量的清水。
7.翻炒翻炒至茭白断生。
8.然后，加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.调味炒匀即成。
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