白菜圆蛤汤

食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材有一定研究吗？小编现在向你推荐白菜圆蛤汤，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！

食材明细：

主料：：白菜135克，圆蛤255克，

辅料：：料酒适量，盐适量，

白菜圆蛤汤的做法步骤：

1.食材：白菜、圆蛤（已吐完泥沙清洗）

2.将白菜撕成小块清洗一下，捞出。

3.烧锅倒油烧热，下入清洗好的白菜翻炒翻炒。

4.接着，合入清洗好的圆蛤，加适量的料酒。

5.翻炒一下。

6.然后，加入一些清水煮开，煮至圆蛤开口。

7.最后，加适量的盐。

8.调味翻匀，即成。

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青菜圆蛤汤

食材明细：

主料：：青菜210克，圆蛤335克，

辅料：：盐适量，味精适量，

青菜圆蛤汤的做法步骤：

1.食材：青菜（已洗净）、圆蛤（已吐完泥沙清洗）

2.将已洗净的青菜放在案板上切开。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和清洗好的圆蛤翻炒一下。

4.接着，加入一些清水煮开、煮至圆蛤开口。

5.然后，加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味翻匀，即成。

咖喱圆蛤煮白菜

食材明细：

主料：：白菜165克，圆蛤220克，

辅料：：咖喱块适量，生抽适量，盐适量，

咖喱圆蛤煮白菜的做法步骤：

1.食材：白菜（已清洗切开）、圆蛤（已清洗）、咖喱块

2.烧锅倒油烧热，下入已切好的好的白菜翻炒翻炒。

3.接着，加适量的清水煮开至熟。

4.然后，合入已清洗好的圆蛤，搁入咖喱块翻动一下煮开煮至圆蛤开口。

5.最后，加适量的生抽。

6.加适量的盐。

7.调味炒匀，即成。

圆蛤蛋花汤

食材明细：

主料：：圆蛤265克，鸡蛋2个，

辅料：：葱花适量，

配料：：料酒适量，盐适量，鸡精适量，

圆蛤蛋花汤的做法步骤：

1.材料：鸡蛋、圆蛤（已清洗）、葱花

2.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。

3.打成蛋液，待用。

4.随后，圆蛤下入清水锅中，加适量的料酒。

5.煮开，煮至圆蛤开口。

6.接着，倒入蛋液。

7.然后，加适量的盐。

8.加适量的鸡精。

9.调味，搁入葱花，即可。

10.盛出，装入碗中。

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