中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材了解有多少呢？以下是由小编为你整理的《干豆腐白菜条》，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：干豆腐200克，白菜500克，
辅料：：油适量，盐适量，生抽适量，葱适量，
干豆腐白菜条的做法步骤：
1.干豆腐切条。
2.大白菜洗净切条。
3. 热油，炒香葱花，放入白菜条。
4. 翻炒均匀，放入干豆腐。
5.烹入生抽，加适量水，炖制2分钟。
6. 加盐调味后，即可关火。
7.出锅盛入碗中。
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白菜干豆腐
食材明细：
主料：：白菜适量，干豆腐适量，葱适量，姜一片，蒜两瓣，
辅料：：生抽两勺，醋一勺，盐适量，植物油适量，香油适量，
白菜干豆腐的做法步骤：
1.干豆腐切丝
2.白菜帮切顺条
3.葱蒜切片，姜切丝
4.小碗中放入两勺生抽一勺醋，适量香油，适量淀粉，适量清水，调匀
5.锅中放入适量植物油，爆香葱姜蒜
6.放入白菜翻炒至变软，放入适量盐
7.加入干豆腐丝翻炒
8.放入半小碗清水烧开
9.清水烧干，放入小碗里的调料汁
10.大火烧开，翻炒均匀，汤汁粘稠，关火出锅
11.成品图
干豆腐白菜片
食材明细：
主料：：干豆腐两张，白菜适量，
辅料：：油适量，葱适量，姜适量，蚝油适量，酱油适量，干椒适量，十三香适量，盐适量，水淀粉适量，
干豆腐白菜片的做法步骤：
1.大白菜洗干净，切片！
2.干豆腐切条！
3.锅里适量开水，干豆腐白菜片倒入锅里，焯一下，捞出！
4.过凉水！
5.用手把多余的水分攥出去！
6.干椒切段，姜葱切末！
7.锅里适量油，葱姜爆锅，干椒炒香！
8.十三香适量，酱油耗油适量！
9.干豆腐白菜片倒入锅里，翻炒，加适量盐，适量水淀粉收汁！
10.成品！
小贴士：
喜欢吃辣的可以适量加入辣椒！
白菜烧干豆腐
食材明细：
主料：：干豆腐100克，白菜200克，
辅料：：蒜适量，葱1棵，盐2匙，白胡椒粉1匙，鸡精1勺，
白菜烧干豆腐的做法步骤：
1.白菜和干豆腐洗净切 块
2.葱蒜切好备用
3.油烧开 放葱
4.将白菜倒入，加盐适量，翻炒
5.待白菜炒软放入干豆腐，放白胡椒粉和生抽，出锅之前放入蒜即可
干豆腐炒白菜
食材明细：
主料：：白菜200g，干豆腐200g，猪肉50g，
辅料：：食用油适量，盐适量，蒜瓣两个，
干豆腐炒白菜的做法步骤：
1.干豆腐切三角片。
2.白菜洗净切片。
3.油热放切好的肉片炒熟。
4.放干豆腐翻炒一分钟。
5.加白菜翻炒均匀后放酱油十三香炒。
6.炒熟后放盐和蒜末。
7.成品。
相信《干豆腐白菜条》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了豆腐干怎么做好吃专题，希望您能喜欢！
