食材文化是我国美食文化的重要组成部分，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材是怎么样看待的呢？下面，小编为大家整理的“咖喱圆蛤煮白菜”，更多信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：白菜165克，圆蛤220克，
辅料：：咖喱块适量，生抽适量，盐适量，
咖喱圆蛤煮白菜的做法步骤：
1.食材：白菜（已清洗切开）、圆蛤（已清洗）、咖喱块
2.烧锅倒油烧热，下入已切好的好的白菜翻炒翻炒。
3.接着，加适量的清水煮开至熟。
4.然后，合入已清洗好的圆蛤，搁入咖喱块翻动一下煮开煮至圆蛤开口。
5.最后，加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味炒匀，即成。
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白菜圆蛤汤
食材明细：
主料：：白菜135克，圆蛤255克，
辅料：：料酒适量，盐适量，
白菜圆蛤汤的做法步骤：
1.食材：白菜、圆蛤（已吐完泥沙清洗）
2.将白菜撕成小块清洗一下，捞出。
3.烧锅倒油烧热，下入清洗好的白菜翻炒翻炒。
4.接着，合入清洗好的圆蛤，加适量的料酒。
5.翻炒一下。
6.然后，加入一些清水煮开，煮至圆蛤开口。
7.最后，加适量的盐。
8.调味翻匀，即成。
粉丝白菜圆蛤汤
食材明细：
主料：：白菜195克，圆蛤270克，粉丝50克，
辅料：：生抽适量，盐适量，
粉丝白菜圆蛤汤的做法步骤：
1.食材：白菜（已洗净切开）、圆蛤（已吐完泥沙清洗）、粉丝
2.烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒一下。
3.接着，合入已清洗好的圆蛤翻炒一下。
4.然后，合入粉丝，加入一些清水煮开、煮至圆蛤开口。
5.最后，加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味翻匀，即成。
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