食材品类非常的丰富，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对哪些食材情有独钟呢？为此，你可能需要看看“韭菜炒五香豆腐皮”，希望能对你有所帮助，请收藏。
食材明细：
主料：：豆腐皮200克，韭菜一小把，
辅料：：盐10克，生粉少许，
韭菜炒五香豆腐皮的做法步骤：
1.首先把豆腐皮从包装袋里拿出来，然后切成条状，因为是真空包装的，所以切开之后豆腐皮还是贴在一起，所以还要用手把豆腐皮分开，之前的照片没有拍到，所以第一幅图就是已经分好的豆腐皮
2.韭菜洗好，沥干水份
3.然后韭菜切开，可以稍微切的长些，因为韭菜一炒就缩小了，数量会显的很少
4.锅里要烧好水，水开之后把豆腐皮放进去烫2分钟左右，因为这边的豆腐皮有点硬，所以我习惯烫一下之后再炒
5.烫好之后的豆腐皮捞起来备用，把锅洗一下，准备炒韭菜
6.锅里放一些油，可以多一些，这样韭菜充分吸收了油会比较好看一些，因为韭菜很容易就熟了，所以看到韭菜开始变软就把豆腐皮放进去一起翻炒一分钟左右，加入少许盐，因为本身豆腐皮是有味道的，所以只要放一点盐就可以了，再加入少许生粉勾芡，这样吃起来豆腐皮不会感觉很干。
7.出锅了，因为韭菜买的有点少，所以成品看起来不是那么诱人，抱歉啦。下次回记得多买一些韭菜的，如果有人不喜欢吃韭菜，也可以用一些别的配菜，比如青椒，红椒，芹菜，红萝卜或者是黄色灯笼椒都可以一起搭配的。
小贴士：
豆腐皮用开水烫过之后会比较软一些，加入勾芡会比较好吃一些，不显的那么干
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五香豆腐泡
食材明细：
主料：：豆腐适量，
辅料：：麻辣料适量，油适量，五香料适量，盐适量，
五香豆腐泡的做法步骤：
1.豆腐切成大的正方块，有利于成我泡。切的还是小了些
2.很简单，锅内倒油，放到锅里面炸至金黄色
3.炸好的豆腐泡放到盘里
4.五香料(是从市场上买的散装的里面能偿的出来是芝麻、哈僧、孜然、盐)、再稍调点盐、倒入剩余的油，然后放入炸好的豆腐泡中拌匀
5.好啦~五香豆腐泡出盘了
6.五香豆腐泡
小贴士：
豆腐切得方正大一些有利于成泡
豆腐皮炒韭菜
食材明细：
主料：：韭菜1把，豆腐皮1张，
辅料：：油适量，盐适量，味极鲜酱油1勺，
豆腐皮炒韭菜的做法步骤：
1.豆腐皮洗净切丝。
2.韭菜摘洗干净切段。
3.锅里油热加入豆腐皮翻炒。
4.加入味极鲜酱油翻炒。
5.加入韭菜翻炒。
6.最后加入盐即可。
7.成品图。
小贴士：
豆腐皮选择厚点的比较好。
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