没有好的食材不可能有好的美食，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的根在于食材，你记忆中最深的食材是什么？考虑到你的需要，小编特地编辑了“香辣南瓜莴笋炒鸡丁”，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食材明细：
主料：：鸡胸肉100克，南瓜100克，莴笋100克，洋葱35克，大喜大香辣烤肉酱35克，
辅料：：淀粉少许，姜适量，蒜适量，
香辣南瓜莴笋炒鸡丁的做法步骤：
1.用料：鸡胸肉100克，南瓜100克，莴笋100克，洋葱35克，大喜大香辣烤肉酱35克，淀粉少许，姜蒜适量。
2.姜蒜拍碎切末，其余食材切丁。
3.在鸡肉丁中加入淀粉和10克烤肉酱。
4.拌匀，腌制约半小时。
5.锅中倒油，烧热。
6.放入姜蒜爆香。
7.加入洋葱，翻炒出香味。
8.放入南瓜莴笋丁，翻炒均匀，加少许水焖熟。
9.放入20克烤肉酱翻炒均匀。
10.出锅，备用。
11.锅中另倒少许油，烧热。
12.放入鸡丁划散，翻炒至变色。
13.加入炒好的南瓜莴笋，翻炒均匀。
14.加入剩下的烤肉酱，翻炒均匀。
15.离火。
16.出锅，装盘。
小贴士：
配菜可以根据自己喜好任意调整变化。
鸡肉不宜久炒，变色即可，以免变老影响口感。
烤肉酱用料可以根据自己口味酌情增减。
97msw.Com扩展阅读
莴笋炒鸡丁
食材明细：
主料：：鸡胸肉适量，莴笋适量，胡萝卜适量，姜适量，淀粉适量，
辅料：：油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，
莴笋炒鸡丁的做法步骤：
1.鸡胸肉切成丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2.锅中放油下入鸡丁翻炒变色盛出。
3.莴笋去皮切丁，胡萝卜切丁。
4.锅中放油，下入胡萝卜翻炒。
5.放入莴笋丁翻炒，炒制过程加少许水。
6.放入炒好的鸡丁，加盐、料酒调味。
7.颜色亮丽，营养丰富的家常小菜。
莴笋蘑菇炒鸡丁
食材明细：
主料：：鸡肉200g，莴笋2根，杏鲍菇适量，青椒3个，
辅料：：花椒适量，姜适量，蒜适量，豆瓣酱适量，料酒适量，
莴笋蘑菇炒鸡丁的做法步骤：
1.准备好食材。
2.鸡肉、莴笋、蘑菇，青椒都切成丁。鸡肉去掉骨头。姜、蒜切成片。
3.鸡肉加入料酒、盐、生粉，腌制十分钟。
4.锅里倒入油，掌握好油温。加入花椒，豆瓣酱，姜，蒜。翻炒几下。
5.倒入腌制好的鸡肉。翻炒2分钟。
6.倒入切好的配菜，不断翻炒。油不要太少了，容易粘锅。
7.炒四五分钟就可以出锅了。喜欢吃辣的，可以多加点辣椒。
食材大全《香辣南瓜莴笋炒鸡丁》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了炒莴笋专题，希望您能喜欢！
