食材明细:
主料::土豆510g,洋葱适量,青椒适量,黑胡椒粉适量,
辅料::火腿肠2根,胡萝卜适量,黄油12g,食盐两茶匙,马苏里拉芝士适量,
#信任之美#焗土豆泥的做法步骤:
1.食材图,土豆用高压锅煮好剥了皮后称重的。芝士用的是总统牌的马苏里拉。
2.四样配料都切成丁
3.冰箱取12g黄油,入锅化开
4.现将洋葱和胡萝卜丁下锅煸炒
5.再倒入香肠丁
6.翻炒后加适量食盐调味
7.土豆装入保鲜袋,用擀面杖擀成泥
8.土豆泥里也加一茶匙精盐
9.将炒好的食材加到土豆泥中(留下一点),并加适量的黑胡椒粉
10.将土豆泥拌匀(旁边留下的炒好食材将用到南瓜浓汤中)
11.将拌好的土豆泥倒入烤碗,压平后撒下青椒粒
12.将马苏里拉芝士切成条
13.放在烤盘食材上
14.入190度预热好的烤箱烤18分钟左右,至表面微微泛焦黄即可。
小贴士:
1,土豆泥中食材随个人喜好更换,食盐量也随个人口味增减。
2,土豆也可以蒸熟或者切成丁片入微波炉叮熟。
3,在冰箱里冷藏过后需提早取出回温。
4,烘烤时间根据各家烤箱脾性而定。观察芝士面颜色焦黄即可。
食材明细:
主料::土豆2个,芝士50克,培根4片,
辅料::牛奶50克,盐1克,沙拉酱适量,
#信任之美#芝士焗土豆泥的做法步骤:
1.土豆去皮洗净切成片
2.放入蒸笼上蒸至筷子一插就透
3.取出放在大碗中用勺子按压成泥
4.培根放平底锅中煎至两面金黄,边缘卷曲
5.取出培根放案面上切小块
6.土豆泥中加盐、牛奶和适量沙拉酱拌匀
7.将切好的培根与土豆泥拌匀
8.表面撒上厚厚一层芝士碎
9.放入预热好的烤箱中下层上下火200度15分钟,表面有金黄斑点即可取出
10.成品图
11.成品图
小贴士:
牛奶的用量可以根据土豆的大小进行调整,烤箱的温度和时间设置请根据自己烤箱的脾气设置.
食材明细:
主料::土豆2个,沙糖少许,
辅料::甜沙拉酱30g,装饰糖少许,
食物之美-土豆泥的做法步骤:
1.土豆去皮洗净,放入锅中蒸熟;
2.熟土豆块、少许面砂糖、沙拉酱放入料理杯中,选择酱料档位,调至小功率打30秒(搅拌时加入少许温水会更顺畅);
3.将打好的土豆泥装入裱花袋中,放入冰箱冷却10分钟,顺时针方向裱在盘中,撒上几粒装饰糖,美美的土豆泥就做好了;
4.这是一款深受老少3代喜爱的土豆泥!快来动手做吧!
小贴士:
土豆隔水蒸比较好,水煮过的会水分会影响口感!破壁料理机功率较大,可以用普通的料理机搅拌/手擀碎也可以!
食材明细:
主料::洋葱1只,培根3片,土豆4只煮熟压成泥,
辅料::盐适量,花椒粉适量,黑胡椒粉适量,孜然粉适量,油适量,水适量,
洋葱培根土豆泥的做法步骤:
1.原料照片,该切的切,该压泥的压泥。
2.起油锅,放入培根粒煸炒。
3.放入洋葱丁炒至洋葱变色出香味。
4.放入土豆泥、盐、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉和适量水翻炒均匀即可。
5.起锅装碗。当菜吃也可以。
6.还可以包着生菜吃。
7.涂在面包上,放片芝士片。
8.再加点生菜就是三明治啦!
小贴士:
调味料可按个人口味调节。
食材明细:
主料::土豆1个,洋葱小半个,青椒1根,
辅料::盐适量,食用油适量,
#信任之美#洋葱拌土豆丝的做法步骤:
1.洋葱切丝,青椒也切丝;
2.土豆去皮切成细丝,可以用刀切,也可以用擦丝器擦成丝;切好的土豆丝放在小盆里用清水冲洗两遍;
3.锅里烧开水,把土豆丝放进去烫熟,大概一两分钟就可以了;
4.烫熟的土豆丝用清水过凉后沥水;
5.炒锅上火烧热,放适量的食用油烧热;
6.把沥过水的土豆丝和洋葱丝、青椒丝放在一个容器里,放上适量的盐,炒锅里烧热的油浇在食材上;(喜欢吃蒜香味的话可以切点蒜末放一起,把热油浇在蒜末上)
7.拌均匀就可以了。喜欢吃酸口的话可以放点醋;
8.装在小碗里,就可以上桌了。三种食材三种颜色,搭配起来还不错哦,而且口感还很清爽。如果不喜欢用热油,可以换成橄榄油调拌。
9.洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。土豆又叫马铃薯,它也是所有粮食作物中维生素含量最全的,其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍,B族维生素更是苹果的4倍。特别是马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C,其所含的维生素C是苹果的10倍,且耐加热。马铃薯还是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,还具有瘦腿的功效。马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
小贴士:
土豆最好是切的,擦丝器擦出来过细,影响口感,不够清脆!
食材明细:
主料::土豆2个,
辅料::胡椒粉1勺,辣椒粉适量,孜然粉1勺,蒜4粒,玉米油适量,盐适量,
#信任之美#烤土豆的做法步骤:
1.土豆去皮洗净切块,蒜去皮切碎备用。
2.将土豆放入干净盆中加入玉米油,胡椒粉,盐。
3.加入孜然粉。
4.加入辣椒粉拌匀。
5.放入烤盘中后撒上蒜碎放入烤箱中层,200°上下火烤25分钟左右。
小贴士:
将肉和土豆拌在一起烤的话应该更好吃。
食材明细:
主料::鱿鱼1条,洋葱1个,
辅料::油3勺,盐适量,味极鲜酱油1勺,辣酱1勺,蚝油适量,
#信任之美#鱿鱼炒洋葱的做法步骤:
1.鱿鱼洗净切成段。
2.洋葱洗净切成丝。
3.辣酱用温水调开,加入1勺味极鲜酱油,1勺蚝油,适量盐调匀。
4.锅里油热加入葱花炒香。
5.加入鱿鱼煸炒。
6.加入洋葱翻炒一会。
7.加入调好的酱汁翻炒均匀即可。
小贴士:
喜欢辣味重的朋友可以多加些辣酱。
食材明细:
主料::章鱼2只,洋葱1个,
辅料::油3勺,盐适量,味极鲜酱油1勺,蚝油适量,
#信任之美#洋葱炒章鱼的做法步骤:
1.洋葱洗净切成丝
2.章鱼洗净切成小段。
3.锅里油热炒香葱花,加入章鱼炒一炒。
4.加入洋葱翻炒一会。
5.加点味极鲜酱油继续翻炒。
6.加点蚝油继续翻炒至洋葱断生,加点盐调匀即可。
小贴士:
切洋葱的时候会辣眼睛,可将洋葱切成两半后用清水泡一泡,会缓解。
感谢您阅读“97美食网”的《#信任之美# 洋葱土豆泥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了土豆泥做法专题,希望您能喜欢!