食材明细:
主料::秋葵250克,洋葱1个,番茄1个,
辅料::咖哩粉2匙,盐2克,
咖喱秋葵的做法步骤:
1.爆香芥末籽,然后炒洋葱。没有芥末籽可以不放。
2.洋葱软了放剁碎的番茄。
3.秋葵冲洗之后,用粗盐搓一下秋葵表面洗绒毛,再冲洗一遍。
4.放入秋葵,盖上盖子,焖烧5分钟。放入盐调味,番茄会出汁,这次做忘记放姜末蒜末了。喜欢吃软的多煮一会儿。
鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。还含有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇。能降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。经常食用秋葵能帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。它富含铁、钙锌硒等微量元素及糖类、维生素A、C和β-胡萝卜素等多种营养成分,有预防贫血、维护视力;增强人体防癌、抗癌;能使皮肤美白、细嫩等功效。将两者结合,可使你迅速补充精力体力,口
材料:
主料:鱿鱼1条,黄秋葵180克,
辅料:红椒1个,食盐适量,
小炒秋葵鱿鱼的做法步骤:
1. 准备食材。
2. 鱿鱼只选用中部,撕掉外面的黑膜,然后反过来在腹部打上45度斜形花刀,分割成六份。
3. 秋葵切成滚刀块,红椒切块备用。
4. 锅中水烧热,滴入少许食用油,放入秋葵略焯五六秒中即刻捞出投入冰水中过凉。
5. 利用锅中的热水,放入鱿鱼,打卷后立刻捞出沥水备用。
6. 锅中放适量油,入红尖椒略炒。
7. 加入秋葵,快速翻炒几下。
8. 加入鱿鱼,快速炒匀。
9. 加入盐调味,关火。
食材明细:
主料::秋葵3颗,鸡蛋2个,米饭1碗,
辅料::酱油适量,食用油适量,盐适量,
秋葵蛋炒饭的做法步骤:
1.材料大集合。先煮开一锅水,秋葵原颗放进去煮1分钟就好,煮太久软掉了影响口感,晾凉,切成小个。
2.鸡蛋1-2个,拌匀,不要开太大火,煎的时候放点酱油,好香。
3.加米饭进去炒
4.加入秋葵,翻炒下。放点酱油或盐,炒匀就可以啦。
5.简单的一餐搞定。
食材明细:
主料::鱿鱼1条,圆葱半个,胡萝卜1根,辣椒1个,鸡蛋2枚,
辅料::蒜适量,酱油适量,香油适量,麻油适量,
鱿鱼炒饭的做法步骤:
1.准备好食材。
2.胡萝卜确定,用开水焯熟。
3.鱿鱼用开水焯一下。
4.鱿鱼切丁 鸡蛋打散 蒜切沫 胡萝卜切丁 辣椒切丁 圆葱切丁。
5.锅中加油,煎蛋。
6.锅中放入圆葱 鱿鱼丁翻炒。
7.放入胡萝卜和辣椒翻炒。
8.放入耗油 酱油 和蒜末。
9.放入米饭翻炒。
10.翻炒均匀放入鸡蛋。
11.装盘。
食材明细:
主料::咖喱两块,鱿鱼一条,
辅料::芹菜一根,洋葱半个,九层塔适量,
咖喱鱿鱼的做法步骤:
1.1,洋葱切小块。
2.2,芹菜切段。
3.3,鱿鱼洗干净,切花刀。
4.4,锅里放油,煸香洋葱。
5.5,倒入水,加入两块咖喱。
6.6,咖喱融化后,加入芹菜。
7.7,加入鱿鱼。
8.8,鱿鱼变色后,加入九层塔炒匀即可。
食材明细:
主料::剩饭一盘,
辅料::秋葵6根,番茄2个,鸡蛋3个,小葱2根,盐适量,
番茄秋葵炒饭的做法步骤:
1.秋葵切圈备用
2.备好3个鸡蛋
3.一盘剩饭备好
4.番茄切十字刀
5.放入开水里烫5秒,捞出
6.撕掉番茄的皮
7.再把番茄切丁备用
8.葱切好备用
9.冷锅热油
10.打入三个鸡蛋炒碎
11.倒入番茄丁翻炒出汁
12.倒入米饭,翻炒至吸收番茄汁
13.倒入切好的秋葵翻炒1分钟,秋葵吃起来口感更有层次
14.倒入切好香葱翻炒均匀
15.一盘美美又营养的炒饭装盘了
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