中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。中国美食文化很重视食材，你对哪些食材了解较多？以下为小编为你收集整理的洋葱焖烧鸡中翅，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：鸡中翅适量，洋葱适量，胡萝卜适量，
辅料：：辣椒适量，姜适量，蒜适量，盐适量，蚝油适量，味极鲜适量，葱适量，
洋葱焖烧鸡中翅的做法步骤：
1.首先把配料都切丁
2.这是我提前用盐，红烧酱油，料酒和姜腌制的鸡中翅，可以提前一晚腌制，放冰箱哟！
3.油锅烧热后把鸡中翅表面朝下煎，切记不要过早翻动它，容易破
4.煎几分钟后关小火，把配菜盖在鸡翅上一起焖，一定要关小火
5.水一定要一次性加够
6.水烧开撇去浮沫
7.这时候加蚝油
8.味极鲜也加一些，发现没？我并没有加盐，因为腌鸡翅时加了
9.香气扑鼻
10.最后撒上葱即可
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中翅焖豆角
食材明细：
主料：：中翅400克，豆角200克，葱白一段，蒜头2瓣，花椒数颗，
辅料：：酱油1大勺，鸡精少许，白砂糖少许，
中翅焖豆角的做法步骤：
1.中翅洗净，在鸡翅上划两刀，蒜头拍扁，葱白切段，花椒洗净备用。
2.平底锅刷油，放入中翅煎至两面微变色，加蒜头，葱白和花椒煸出香味。
3.调入酱油，白砂糖和鸡精，加入一碗清水。（有老抽可以加入半勺提色）
4.加入事先准备好的豆角。
5.加盖中火炖至收汁即可。
6.出锅装盘，开饭咯！
中翅焖萝卜
食材明细：
主料：：中翅305克，萝卜630克，
辅料：：干辣椒适量，桂皮适量，大料适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量，盐适量，
中翅焖萝卜 的做法步骤：
1.食材：中翅（已清洗）、萝卜（已清洗切开）、干辣椒、桂皮、大料
2.取平底锅置火上倒油，下入已清洗好的中翅煎至两面金黄。
3.将切好的萝卜和煎好的中翅电饭锅的内胆中。
4.搁入干辣椒、桂皮和大料。
5.接着，加适量的料酒。
6.加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加入2杯清水。
10.然后，盖上盖、插上电源按下煮饭键、焖煮10分钟，中翅萝卜翻动一下后再焖煮5分钟。
11.最后，拔出插头、开盖盛出，即成。
家常菜之——红烧鸡中翅
食材明细：
主料：：鸡中翅适量，豆豉一大勺，
辅料：：玉米油10毫升，盐2克，豆瓣酱3克，料酒2克，生抽2克，
家常菜之——红烧鸡中翅的做法步骤：
1.鸡中翅洗干净，用盐，生抽，料酒腌制半小时待用。
2.鸡中翅入不粘锅煎至两面偏黄。
3.调好料汁，倒入鸡中翅中，大火焖15分钟，大火收汁即可。
4.入盘即可。
5.成品图。
6.成品图。
海鲜翅中焖锅的做法
材料：
翅中，大虾，香菇，芹菜，胡萝卜，洋葱，培根，蟹棒，鱼丸，甜不辣，豆皮，金针菇，土豆，甜面酱，蚝油，番茄酱，盐，糖，蒜，，，
海鲜翅中焖锅的做法的做法步骤：
步骤1，按照自己喜欢的口味准备食材，调酱汁！酱汁可根据食材的量增加或者减少配料的量！
步骤2，先将不易熟的土豆，胡萝卜等先进行加油翻炒，在倒入其他配菜，最后将提前腌制好的翅中均匀的铺在配菜上，盖上锅盖焖15分钟，再进行翻炒即可！
感谢您阅读“97美食网”的《洋葱焖烧鸡中翅》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了鸡中翅的做法大全专题，希望您能喜欢！
