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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材精通吗?经过收集,小编为您献上二十四节气餐盘画小满,相信你能从中找到需要的内容!

食材明细:

主料::洋葱1个,

辅料::茄子皮适量,

二十四节气餐盘画小满的做法步骤:

1.准备食材

2.圆葱切去两端

3.扒去葱皮

4.用刀子如图对称划刀

5.共切出六瓣

6.摆放荷花,这里不要把6瓣对称摆放,那样出来的花型太死板

7.注意把最后一瓣摆在另外两瓣的上面,如图操作

8.荷花部分完成图

9.削一片茄子皮

10.剪出荷花的枝干

11.组合在一起

12.简约的小满餐盘画完成

小贴士:

小贴士:
1、圆葱用白色、紫色的都可以,如果是白色圆葱建议用有颜色的盘子来摆放
2、注意荷花瓣的摆放方法,让画面更生动

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二十四节气餐盘画——寒露


食材明细:

主料::黄瓜1根,苋菜1棵,

辅料::黑芝麻适量,

二十四节气餐盘画——寒露的做法步骤:

1.准备所需食材

2.取一片苋菜的叶子

3.剪成荷叶的形状

4.黄瓜在顶部切开

5.再把苋菜梗叶相连的部分修剪成杆状

6.把黑芝麻贴在黄瓜切面上

7.在盘子的下端摆上“荷叶”

8.杆状的苋菜放在上面

9.最后放黄瓜头,把秋冷残荷的景象表现出来

10.加上中国风印章,完成

小贴士:

小贴士:
1、黄瓜切的时候注意不要太长
2、黑芝麻均匀的摆放就可以
3、苋菜选取紫色和绿色相间的部位最好看

二十四节气餐盘画——惊蛰


食材明细:

主料::黄瓜1根,鹌鹑蛋1个,

辅料::海苔1张,

二十四节气餐盘画——惊蛰的做法步骤:

1.准备所需食材

2.黄瓜切段

3.再如图切掉四周的黄瓜皮

4.斜刀把黄瓜皮切碎块

5.再用刮刀刮两条长长的黄瓜皮

6.剪成细细的长条

7.按设计好的图形摆放

8.把小碎块摆在上面,成竹子图案

9.摆放鹌鹑蛋找好位置

10.把海苔剪成小鸟的形状

11.海苔上面放鹌鹑蛋

12.完成图

小贴士:

小贴士:
1、这里的黄瓜只用到黄瓜皮,越薄越好造型
2、粘贴海苔的时候,可以在下面沾点水,会更服帖

二十四节气餐盘画——立秋


食材明细:

主料::黄瓜1根,

辅料::桔子1个,

二十四节气餐盘画——立秋的做法步骤:

1.准备所需食材

2.黄瓜刮薄薄的皮

3.剪成大小不一树杈的样子

4.取一块黄瓜皮剪成秋蝉的翅膀

5.橘子剥开,注意尽量留完整的橘子皮

6.把橘子皮剪成树叶

7.把黄瓜条组合成一个树杈

8.橘子皮剪成的树叶放好

9.黄瓜皮剪成的瓤和皮组合,做成秋蝉

10.加上中国风印章,二十四节气餐盘画立秋完成

小贴士:

小贴士:
1、橘子选那种果皮黄绿相间的,因为刚刚立秋,叶子还没有完全黄
2、秋蝉摆放的时候要注意是挂在树上

二十四节气餐盘画——秋分


食材明细:

主料::黄瓜1个,

辅料::桔子1个,

二十四节气餐盘画——秋分的做法步骤:

1.准备所需食材

2.黄瓜削出薄薄的皮

3.修剪成树杈的样子

4.桔子剥开,只要桔子皮

5.剪成大小不同的圆形

6.把黄瓜皮剪成的树杈组合

7.摆上桔子皮剪成的圆形,呈现凋零了叶子的柿子树

8.加上中国风的印章,完成

小贴士:

小贴士:
1、修剪树干的时候,注意树根、大小树枝的区别
2、这个季节的柿子树已经没有了叶子,成熟的柿子稀稀落落的挂在枝头,不用太多,点缀出意境就好

二十四节气餐盘画——夏至


食材明细:

主料::西红柿1个,

辅料::铜钱草适量,

二十四节气餐盘画——夏至的做法步骤:

1.准备所需食材

2.铜钱草剪去花梗

3.把花叶剪去一个角

4.西红柿对半切开

5.再切出一小块

6.把西红柿皮削下来

7.剪成锦鲤的形状

8.再剪两个细小的做鱼鳍

9.把铜钱草摆在盘子的上方

10.摆放好小鱼

11.加上印章,夏至餐盘画完成

小贴士:

小贴士:
1、铜钱草剪去一个角,是营造出荷叶、浮萍的效果
2、锦鲤剪的时候注意弧度变化,我这个剪的有点胖了,再瘦一些会更好看

相信《二十四节气餐盘画小满》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了小满食材专题,希望您能喜欢!