只有正常的食材才能有正宗的美食，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材文化是美食文化的一大构成，哪些食材让你印象深刻？考虑到你的需求，小编特意整理了“巴基斯坦鸡蛋”，不妨参考一下。希望你喜欢！
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，洋葱半个，青椒1个，红椒2个，
辅料：：盐适量，胡椒粉适量，
巴基斯坦鸡蛋的做法步骤：
1.鸡蛋3个，洋葱半个，红椒2个，青椒1个。
2.青红椒洗净，切成0.5厘米的方片。
3.洋葱洗净，切成0.5厘米的方片。
4.将鸡蛋、洋葱片、青红椒片共置碗内。
5.加入适量盐。
6.放入胡椒粉。
7.用竹筷沿同一方向搅拌均匀。
8.净锅上火添油烧热。倒入鸡蛋液。
9.颠翻炒匀，待蛋液凝固成熟，装盘即可。
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巴基斯坦炒蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，青椒2个，红椒2个，洋葱半个，
辅料：：盐适量，胡椒粉适量，
巴基斯坦炒蛋的做法步骤：
1.备原料
2.红椒、青椒洗净切丁
3.洋葱洗净切丁
4.将鸡蛋磕入碗中，放入红椒丁、青椒丁、洋葱丁
5.放盐
6.调入胡椒粉
7.将蛋液搅匀
8.净锅上火添精炼油，烧至七成热时，倒入蛋液炒制
9.并用筷子迅速将鸡蛋液炒匀，待鸡蛋凝固成熟，即可装盘
巴基斯坦土豆饼
食材明细：
主料：：土豆2个，
辅料：：小茴香1茶匙，鸡蛋1个，香菜1小把，香葱3根，干辣椒3个，
配料：：黑胡椒粉少许，盐适量，油适量，
巴基斯坦土豆饼的做法步骤：
1.土豆去皮切块上锅蒸熟；（原方子是用水煮熟的，我贪方便就用蒸的了）
2.香菜切末；香葱切末；干辣椒切碎；（直接买的辣椒片更好）
3.用平底锅将小茴香炒到焦黄，味道很香；
4.蒸熟的土豆压碎；
5.在土豆里加上小茴香、香菜、香葱、辣椒片、黑胡椒粉、盐和少许油拌匀；
6.拌好的土豆做成小圆饼；
7.鸡蛋打散在碗里；
8.将土豆小圆饼沾上蛋液；
9.入加了点油的平底锅中煎至两面金黄即可。
巴基斯坦土豆饼的做法
土豆饼应该吃得多了；但是巴基斯坦土豆饼（PakistaniPotatoCakes）做过么?它的关键是调料中用了小茴香，先炒一下，很香呢；做法很简单，一看就会。简单却美味，柔和的辣味、小茴香的香味、还有香菜~~~~
材料：
土豆2个，小茴香5克，鸡蛋1个，香菜1小把，香葱2根，干辣椒4个，黑胡椒粉少许，盐，油，，
巴基斯坦土豆饼的做法的做法步骤：
步骤1，原料；
步骤2，土豆去皮切块上锅蒸熟；（当然用水煮熟也可以了）
步骤3，香菜切末；香葱切末；干辣椒切碎；（有辣椒面就直接用吧）
步骤4，用平底锅将小茴香炒到焦黄，味道很香；
步骤5，蒸熟的土豆压碎；
步骤6，在土豆里加上小茴香、香菜、香葱、辣椒片、黑胡椒粉、盐和少许油拌匀；
步骤7，拌好的土豆做成小圆饼；
步骤8，鸡蛋打散在碗里；将土豆小圆饼沾上蛋液；
步骤9，入加了点油的平底锅中煎至两面金黄即可。
#鸡蛋#鸡蛋肠粉
食材明细：
主料：：粘米粉100克，澄粉20克，玉米淀粉20克，水300克，植物油1小勺，盐少许，
辅料：：鸡蛋2个，火腿半根，葱花适量，香菜末少许，
浇汁：：蒜1瓣，蚝油1勺，生抽适量，清水适量，糖适量，
#鸡蛋#鸡蛋肠粉的做法步骤：
1.准备粉类，我用了三种粉:粘米粉、澄粉、玉米淀粉。
2.分别称取3种粉，再加点盐混到一起。
3.加水，粉类和水的量大约为1:1.5—1:2。
4.搅拌均匀。
5.再加点植物油。
6.搅匀备用。
7.准备鸡蛋2个，香菜、蒜、火腿、葱(忘了拍)分别切碎。
8.锅烧热，凉油炒香蒜末。
9.加入生抽和蚝油。
10.炒匀炒香。
11.加点水，再加点糖，因为有蚝油和生抽，盐就不用加了。
12.烧开即为浇汁，盛出备用。
13.鸡蛋打散。
14.取一不锈钢盘子，刷薄薄一层油。
15.倒入少许蛋液。
16.把蛋晃开，加点葱花和火腿(做第一个时火腿忘加了)。
17.把之前做好的粉浆再搅拌一下，防止粉类沉淀，然后舀适量粉浆倒入盘子里。
18.晃匀，粉浆不要太多，能薄薄铺满盘底即可。
19.锅里提前坐水烧开，放入装了粉浆的盘子。此时如果盘底有些地方没有粉浆，可以再晃晃盘子，粉浆就会铺开不会跑了。
20.盖盖子大火蒸，最好用玻璃盖，可以观察锅中状态。
21.粉浆起大泡时就蒸好了，差不多一分钟。这个蒸的时间和粉浆铺的薄厚有关系。这是蒸好的肠粉，之前忘了加火腿，我这时才加的。
22.取出盘子，用刮刀把肠粉铲到一起。
23.两个盘子交替做比较快。正宗的好像是鸡蛋+肉末或鸡蛋+虾仁，我加的火腿。这个无需纠结，本来就不正宗，自家吃，想吃什么放什么吧。
24.据说，铲成这样褶皱的才对。还是那句话，自家吃没那么多说道。
25.浇上适量做好的浇汁，撒点香菜装饰一下就可以吃了。
鸡蛋裹鸡蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，
辅料：：青椒1个，红椒1个，大蒜4瓣，葱2颗，盐适量，豆豉2勺，生抽1勺，鸡蛋液1个，
鸡蛋裹鸡蛋的做法步骤：
1.青、红椒切好，葱蒜切碎备用。
2.冷水下锅煮鸡蛋。
3.煮熟后捞出过冷水。
4.去壳，每个鸡蛋切成4块。一定要注意慢一点，不要把蛋黄弄碎了。
5.锅中热油。
6.把鸡蛋裹上蛋液。
7.下油锅煎至金黄色捞出备用。如果蛋黄掉出来的话，下锅的时候蛋黄朝下放，蛋液凝固蛋黄就不容掉了。
8.放入葱蒜炒香后加入青红椒翻炒片刻。
9.加入煎好的鸡蛋继续翻炒。
10.加入盐、生抽、豆豉翻炒均匀。
11.出锅装盘
12.成品图
13.成品图
14.成品图
15.成品图
#鸡蛋美食#鸡蛋仔
食材明细：
主料：：鸡蛋仔预拌粉100克，鸡蛋一个，牛奶80克，
辅料：：黄油10克，
#鸡蛋美食#鸡蛋仔的做法步骤：
1.备好材料和工具，黄油需要用微波炉加热成液体
2.牛奶、鸡蛋加入预拌粉中搅匀，加入融化的黄油搅匀
3.搅匀的面糊静置10~20分钟
4.鸡蛋仔模具先放火上加热，2面都要加热
5.模具中均匀的刷上薄薄的一层油（配方之外）
6.面糊倒入模具中，不要全部倒满，周边留一点位置，左右晃动一下
7.盖上模具快速翻面，面糊会洒出少许，不要管它，小火加热，一面大约一分半至二分钟左右
8.达到自己喜欢的颜色时，用筷子或叉子把鸡蛋仔取出来，趁热折一下，很快就变脆
9.撒点糖粉，淋上巧克力酱，美美的吃吧
小贴士：
模具倒入面糊翻面时，会有面糊漏出，很正常；需要多做几次掌握技巧
鸡蛋 角瓜鸡蛋
食材明细：
主料：：角瓜1个，鸡蛋2个，
辅料：：油适量，酱油适量，
鸡蛋 角瓜鸡蛋的做法步骤：
1.准备好的材料。
2.鸡蛋打散，角瓜切片。
3.煎蛋。
4.放入角瓜翻炒。
5.倒入酱油调味。
6.放入鸡蛋，翻炒。
7.成品。
鸡蛋 青椒炒鸡蛋
食材明细：
主料：：青椒2个，鸡蛋2个，
辅料：：葱适量，姜适量，蒜适量，酱油适量，
鸡蛋 青椒炒鸡蛋的做法步骤：
1.青椒2个 鸡蛋2枚。
2.青椒切块 鸡蛋打散 。葱姜切丝 蒜切沫。
3.锅中加油，煎蛋。
4.锅中放入葱姜。
5.放入青椒。
6.放入大蒜翻炒。
7.放入酱油翻炒，然后最后放入鸡蛋。翻炒几个下。
8.装盘。
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