食材是美食最基本的构成，美食制作的成功与否与食材关系很大。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材精通吗？以下由小编收集整理的《柠香烤鸡胸肉（微波炉版）》，或许你能从中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：鸡胸肉300克，青椒1个，洋葱30克，胡萝卜30克，香菜1棵，
辅料：：鲜柠檬片2块，白胡椒/黑胡椒30克，盐20克，玉米油10克，
柠香烤鸡胸肉（微波炉版）的做法步骤：
1.鸡胸肉洗净，用盐，胡椒粉，柠檬汁（此处用现切的柠檬片）均匀涂抹鸡肉周身，腌制1小时左右
2.青椒，洋葱，胡萝卜，香菜切碎，洒玉米油和适量盐，拌匀
3.鸡胸肉用厨房纸擦干汁液，扁平方向中间切开，末端不切开，将蔬菜碎用勺子填满
4.依次填满后，上下表面刷一层玉米油
5.用保鲜膜包好，留几个小孔散气，锡纸不易烤热，后来换掉的，放进微波炉大火加热约20分钟，中间不时停下看看情况，再光波烤约10分钟，就差不多了
6.取出入盘中
7.细节呈现
8.准备刀叉开动，表皮没有很焦脆，可能烤箱效果很好些，但里面的肉很是入味，口感也不错，好香呢
小贴士：
腌制时间越长越容易入味，时间够的话，可以腌制三四小时为佳；微波炉烹饪时间可根据观察自行掌控，没有光波功能影响也不大，稍微延长微波时间就好；鸡胸肉都变白了就是熟了。
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微波炉烤鸡
食材明细：
主料：：农家鸡适量（1只），
辅料：：香卤料适量，老抽适量，精盐适量，生姜适量，料酒适量，蜂蜜适量，
微波炉烤鸡的做法步骤：
1.农家鸡去毛和内脏，不要全部剪开，挖个小洞将内脏取出，这样便于塞调料。
2.将所需要的调料全部装碗中和匀，
3.将取理好的农家鸡放进调料碗里，用手抓匀，塞一小部分到鸡肚里。放置1天左右。
4.将腌好的鸡抹上一层蜂蜜，放进微波炉高火5分钟，
5.翻面，再抹上一层植物油再烤5分钟即成。 如果不够熟可再烤，自已注意火候。
6.翻面，再抹上一层植物油再烤5分钟即成。
7.微波炉烧鸡即成。
微波炉版牛轧糖
食材明细：
主料：：棉花糖100克，花生80克，
辅料：：奶粉50克，
配料：：糖粉适量，
微波炉版牛轧糖的做法步骤：
1.准备原料。
2.花生放入微波炉中烤熟。
3.去掉花生的红外衣并一分为二。
4.棉花糖放入大碗中，喷些水，入微波炉高火转约40秒至棉花糖膨大即可。
5.迅速倒入奶粉，快速搅拌。
6.加入花生，继续用力快速搅拌均匀，若棉花糖变凉发硬，可再微波一会继续搅拌。趁热快速包入保鲜膜，冷冻至变硬。
7.切成小块。
8.裹一层糖粉，以防粘连。
9.脆酥香甜。
小贴士：
◎棉花糖一定要选择白色，无夹心的。
◎保鲜膜要提前刷好油备用。
◎搅拌过程中非常的粘，一定要用力并且快速，如果变硬了可以再微波一下继续搅拌。
◎天热很容易化，一定要放冰箱哦。
微波炉烤鸡翅(1)
食材明细：
主料：：鸡翅8个，
辅料：：蜂蜜适量，香叶2片，孜然适量，八角1个，蒜瓣1个，
配料：：盐适量，味极鲜酱油适量，
微波炉烤鸡翅的做法步骤：
1.先把鸡翅泡水洗几遍去血水，然后放入八角、香叶、孜然、蒜瓣、味极鲜酱油、盐适量拌匀，放入冰箱冷藏4小时左右。
2.把腌制好的鸡翅放入烤盘中，表面刷一层蜂蜜，烤3分钟后，拿出来翻面，刷蜂蜜，再烤3分钟。
3.3分钟足够烤熟了，拿出来，色泽光亮，香味诱人~
小贴士：
1、腌制鸡翅所放的调料量根据你想烤鸡翅的时间而定量，想快速腌制，就多放点。
2、烤鸡翅从微波炉里拿出来时，一定要小心，热油会溅到皮肤上，可以等会再拿出来。
Cupcake微波炉版
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，香蕉1个，
辅料：：糖40克，牛奶60ml，面粉100克，蓝莓干40个，
配料：：泡打粉5克，小苏打3克，
Cupcake微波炉版的做法步骤：
1.鸡蛋加糖搅拌均匀，加入牛奶继续搅匀，香蕉用叉子压碎成香蕉泥后加入液体中搅匀。再加入过筛的全部粉类刮拌均匀即可。不要搅要翻拌。
2.倒入4个纸杯中，每个差不多7分满即可，撒上蓝莓干。
3.入微波炉选烧烤组合烤5分钟左右表面上色继续烤15分钟。拿牙签扎一下熟透即可。如果不熟再烤一会。
4.成品图。颜色还可以。
5.再来一张，出炉时还没有回缩。
6.成品还是不错的。毕竟是微波炉烤的。口感一点不比外面买的差。
小贴士：
香蕉不要完全压碎，留点块更好吃。
微波炉版奶香玉米
食材明细：
主料：：玉米1根，
辅料：：牛奶一盒，
配料：：白砂糖适量，
微波炉版奶香玉米的做法步骤：
1.玉米切成小段
2.放入微波炉使用的容器中
3.倒入牛奶 没过玉米
4.加入适量白糖
5.盖上盖子 或包上保鲜膜（保鲜膜要扎孔）
6.放入微波炉中央位置
7.设置高火8min
小贴士：
玉米可以选甜玉米 但是我个人喜欢糯玉米
牛奶没过玉米即可 太多会溢出来
蜜汁烤鸡翅(微波炉版)的做法
材料：
鸡翅3只，烤肉酱3勺，生抽1勺，蜂蜜水适量，白芝麻适量，，
蜜汁烤鸡翅(微波炉版)的做法的做法步骤：
步骤1，鸡翅泡水泡去血水后鸡翅上划刀(方便入味)烤肉酱和生抽调成汁腌渍鸡翅四个小时以上
步骤2，可以把鸡翅装保鲜袋放冰箱冷藏过夜更入味
步骤3，把鸡翅放做波炉烤架上底下放个盘子接油脂
步骤4，烤25分钟12分钟的时候拿出来刷腌制鸡翅的酱汁翻面继续烤12分钟
步骤5，最后一分钟刷上蜂蜜水洒上白芝麻烤一下即可
步骤6，成品
香蒸贝贝南瓜☀微波炉版
食材明细：
主料：：贝贝南瓜1个，
辅料：：蒜1整个，豆豉1匙，蚝油1匙，鸡汁1匙，食用油1匙，
香蒸贝贝南瓜☀微波炉版的做法步骤：
1.准备蒜、贝贝南瓜、豆豉、鸡汁、蚝油、食用油
2.洗净切好备用
3.把切好的贝贝南瓜摆盘(不要切太大，小手指那宽就好)。
4.炒锅加热放入适量油，先把蒜爆香，再加入豆豉炒香加入鸡汁蚝油水调成汁。
5. 把调好的汁放淋到贝贝南瓜上。
6.盖上盖，微波炉高火十分钟就可以吃了(如果没有盖上盖子，那么就要15分钟。)
7.美味佳肴呈现?。
微波炉新奥尔良烤鸡翅
食材明细：
主料：：鸡翅中适量，
辅料：：蜂蜜适量，水适量，
配料：：新奥尔良烤鸡翅料适量，
微波炉新奥尔良烤鸡翅的做法步骤：
1.在网上买的新奥尔良烤鸡腌料，5元100克
使用比例：100克水+100克新奥尔良腌料+1500克肉肉
我这次是实验，只腌了6只鸡翅，前一天晚上腌上，放入冰箱冷藏室。
2.转天从冰箱拿出来啦。
3.我觉得这样味道不够，因此又用蜂蜜和那个kfc料调了一个酱，如果嫌甜，就加一点水，然后把腌好的鸡翅刷上这个酱。ps：蜂蜜能有效保持鸡翅的水分。
4.放入微波炉大火十分钟就好了，不用翻面。
5.烤好啦，味道很不错，也不会太干。
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