食材明细:
主料::红薯小半个,海苔半片,
辅料::鸡蛋一个,
早餐吃巧虎吧的做法步骤:
1.红薯蒸熟后压成泥状
2.摆出巧虎造型并把蛋白两片当做耳朵部分
3.蛋黄填做嘴巴,海苔来当眼睛
4.加点胡须,巧虎出来了.最后还剩下两半个蛋白也放到盘子里面,当做巧虎的玩具好了.孩子特别开心的说先要吃光了巧虎的玩具
超级无敌可爱的小浣熊饼干来啦!看到这款饼干造型时就被小浣熊萌萌的可爱模样所吸引,于是就在网上买下模具,赶紧试试,都说烘焙是个甜蜜的坑,看到喜欢什么就会着手败回家,真的是不例外(使用长帝电烤箱制作)参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料:
黄油75g,糖粉50g,细砂糖25g,低筋面粉180g,鸡蛋1个,可可粉8g,蔓越莓干(装饰)适量,,
——小浣熊饼干九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤2,黄油软化打发,加入细砂糖、糖粉搅拌均匀
步骤3,加入鸡蛋搅拌均匀
步骤4,把过筛的低筋面粉加入,拌均匀即可
步骤5,将已拌好的面团按1:1:3分成三份,最大一份加入3克可可粉,一份原味,余下一份加入5克可可粉拌匀
步骤6,将已拌好三个颜色的面团盖上保鲜膜备用,将最大的面团擀成面皮,用模具将小浣熊身体压出来,放到烤盘里,然后压出眼睛和肚子
步骤7,把最深色的面团也擀成面皮,压出眼睛,把压好的眼睛填充到小浣熊上,压出小手
步骤8,原味的面团也擀成面皮,压出肚子,填充到肚子的位置里
步骤9,拿一小部分原味和深色的面团搓出长条,各搓两条交叉排好,擀成面皮,压出尾巴把压好的尾巴组合到小浣熊身上,用一点点原味面团搓出小眼珠,放到眼睛上即可
步骤10,压入蔓越莓干或杏仁到小手上,放入预热好的烤箱烘烤,上下150度,烤25分钟即可
步骤11,小浣熊抱着点坚果特别得意
步骤12,撰写制作步骤
食材明细:
主料::面粉150克,白糖3匙,黄油15克,牛奶8匙,鸡蛋1个,
法式小早餐的做法步骤:
1.准备好材料,面粉,白糖,鸡蛋,牛奶,一小块黄油
2.面粉里加白糖
3.黄油放入微波炉,软化,备用
4.软化好的黄油倒入面粉
5.加牛奶,再放入鸡蛋,搅匀成面糊
6.锅内放少许油,把面糊倒入锅内,煎成金黄色即可
食材明细:
主料::红薯2个,
天冷,来个烤红薯的做法步骤:
1.红薯洗干净,烤箱调到上下烤模式,温度220度,预热10分钟,放入进去
2.放入烤箱内,约烤50分钟,取出。建议铺成锡纸,防止红薯汁液流到烤箱内不好清洗。
3.味道真的很赞,一点不输外面卖的。
食材明细:
主料::蛋糕粉100g,鸡蛋2个,泡打粉3g,牛奶60g,色拉油12g,
辅料::细砂糖50g,蜂蜜15g,
美味早餐小松饼的做法步骤:
1.分离蛋黄蛋白
2.蛋黄中依次加入蜂蜜、色拉油、牛奶,用手动打蛋器搅打均匀
3.3.然后再将泡打粉、蛋糕粉过筛到蛋黄糊中
4.用橡皮刮刀翻拌均匀
5.白砂糖分三次加入蛋白,用电动打蛋器打发成干性发泡状态的蛋白霜
6.蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中
7.翻拌均匀成光滑的面糊
8.加热平底锅,锅热后转小火,刷油(薄薄一层即可)
9.用汤勺把面糊舀入锅中,抹成直径约8cm的圆形
10.等面糊表面冒小气泡时,翻面
11.背面也煎成黄褐色后,从锅中取出
12.依照个人口味喜好配上巧克力碎、鸡蛋、香肠、水果等
食材明细:
主料::猕猴桃一个,青蛙包子适量,
辅料::芝士适量,蟹味菇适量,胡萝卜适量,米老头适量,土司适量,
配料::盐适量,
童话早餐——小青蛙躲雨的做法步骤:
1.先来说说青蛙包子的制作。菠菜洗净焯水。
2.用榨汁机榨成汁。
3.酵母化开,和面粉、菠菜汁混合均匀
4.揉成面团。
5.盖上湿布,醒发至两倍大。
6.切三个剂子,分别当青蛙的眼睛和脸
7.当“脸”的面团包入豆沙馅
8.醒发20分钟,上蒸锅蒸熟即可。
9.胡萝卜和蟹味菇一起煮熟,放适量的盐。土司刻好伞的形状,胡萝卜煮熟切丁当伞上的装饰。米老头掰开当雨点。猕猴桃切片,摆好,芝士切条,摆好。整理一下,摆盘成功!
食材明细:
主料::奶黄包2个,蓝莓4粒,
辅料::葱叶2段,黑芝麻两粒,冬瓜皮适量,胡萝卜适量,
趣味早餐【小螃蟹拼盘】的做法步骤:
1.准备所需食材
2.把胡萝卜段切开
3.如图,再切一刀
4.切片
5.借助模具切出螃蟹爪子,也可以直接切
6.切出两只螃蟹所需的数量
7.另一半的胡萝卜也切片
8.如图切一个角
9.对着摆放就是螃蟹的大爪
10.冬瓜皮随意切出山石的造型
11.取两片胡萝卜,剪出小鱼的样子
12.贴上黑芝麻做眼睛
13.葱叶剪成海草的形状
14.用牙签把蓝莓扎在奶黄包上
15.组合在一起就可以了
小贴士:
1、没有奶黄包用其他的小馒头、小面包也是一样的
2、就地取材,每一种食材都是可以调换的
食材明细:
主料::餐包2个,生菜叶适量,鸡蛋4个,西红柿1个,青瓜0.5条,培根2条,
辅料::花生酱适量,黄油适量,
培根汉堡- 早餐小清新的做法步骤:
1.用小煎锅把鸡蛋用小火煎到8分熟,不要翻面
2.中火煎熟培根
3.西红柿,青瓜切片,生菜切丝
4.餐包拦腰切开两片,涂上牛油和花生酱
5.加上培根,鸡蛋,和你喜欢的蔬菜即可
6.挤上少量沙拉酱和番茄酱,或者在培根上撒一点黑椒粉,味道更佳
前几天看中餐厅,看见小白炸油条总是失败,后来炸了一坨坨面糊糊简直笑出猪叫~于是就心里痒痒的也想做起了油条这是一个万无一失,一做必成功的家庭版鸡蛋牛奶小油条,面揉好可以放进冰箱冷藏室醒面,第二天一早就有现炸的油条吃喽~至于非要放进冰箱一晚醒面么?其实不是哦,基本上揉好面松弛1~2小时就完全可以咯超蓬松酥脆外皮的小油条,细细品味一下还有鸡蛋的香味哦,你们一定要试试~
材料:
高筋面粉250g,小苏打3g,泡打粉4g,盐4g,油8g,牛奶20g,鸡蛋1个,水90g,
早餐小油条的做法的做法步骤:
步骤1,将所有食材一起放入容器中水要分次边搅拌边加入
步骤2,面粉搅拌成雪花状用干净的小手揉成光滑的面团
步骤3,盖上保鲜膜让面团松弛几个小时这样炸出来的油条才够蓬松
步骤4,松弛好的面团擀成面片
步骤5,切成等宽的小片
步骤6,把两个面片叠放在一起中间用筷子压一下
步骤7,面片两头用手捏紧
步骤8,捏住两头拉长放进热油锅中
步骤9,放入油锅中要勤翻转它一下哦这样才会使它迅速膨胀也会防止炸过头
步骤10,炸至金黄就可以出锅啦
步骤11,黄黄胖胖的看着就超有食欲吧
步骤12,蓬蓬松松绝对不输外面卖的油条哦
步骤13,之后早餐就可以自己做安心油条吃啦对啦你们吃油条是喜欢直接吃呢还是放进豆浆豆腐脑里吃呢
食材明细:
主料::巧克力松饼1盒(欧特家博士),食用油125毫升,牛奶100毫升,
辅料::香蕉1个,鸡蛋1个,棉花糖24个,曲奇饼干24,巧克力糖浆笔1个,
猴年来个猴味松饼!的做法步骤:
1.按烘焙材料清单做准备。还要准备一下基本的烘焙工具:电动打蛋器,没有的话也可以用橡皮刮刀。
2.欧特家博士巧克力松饼的包装里是送烘焙纸杯和一包巧克力碎的,所以不用另买了。将12个小纸杯放在烘焙架上,摆放好。然后,先预热一下烤箱,顶热、底热在180度预热3分钟(记得一定要预热,出来的蛋糕的差别还是蛮大的)
3.将预混粉、食用油、牛奶、鸡蛋加入搅拌碗里,先手动搅拌,全部融和到一起以后再用搅拌器
4.用搅拌器在高档搅拌约2-3分钟,差不多就均匀啦(如图示,均匀状的面糊看起来非常光滑的哟)
5.巧克力本身是很香甜的,但是吃多了会腻,所以可以加入一根香蕉可以调节一下,而且香蕉的水分可以与蛋糕在烘焙过程中很好的结合减少巧克力腻。香蕉切碎后加入面糊,搅拌均匀
6.把面糊均匀放入12个小纸杯中,可以用两个小勺子操作。
7.还是刚才的温度,顶热、底热均为180度,选择上下管共同加热档,烘焙20分钟(这个就是蛋糕慢慢膨胀的过程)
8. 烤的时间久了会影响蛋糕的水分,蛋糕干就会裂开。不过这个看个人爱好,我比较喜欢略开一点的,而且比较耐贮藏一些(室温大概2-3天)。
9.出炉后要先冷却哦。蛋糕冷却后就可以开始做装饰了
10.用热水将巧克力糖浆软化,然后淋在巧克力松饼上,用餐刀抹平,撒上巧克力碎做猴毛,然后留出区域迅速放上饼干和棉花糖。
11.饼干做猴子的脸和耳朵,棉花糖做眼睛,放饼干、棉花糖的时候可以用手略微扶30秒,等巧克力糖浆快干的时候松开(这个屡试不爽哦)
12.然后再用巧克力糖浆笔画上眼睛、鼻子和嘴巴,即可完成
小贴士:
用预拌粉就简单多啦,成功率相当高。
感谢您阅读“97美食网”的《早餐来个小浣熊吧》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱早餐专题,希望您能喜欢!