食材明细:
主料::中筋面粉150克,
辅料::猪肉200克,香菇100克,香葱30克,油2ml,盐2克,酱油2ml,
#信任之美#香菇猪肉煎饺的做法步骤:
1.面粉加入适量的水揉成光滑的面团;
2.面粉加入适量的水揉成光滑的面团;
3.分成小面团,揉光滑;
4.把小面团擀薄成饺子皮;
5.猪肉洗净,剁碎;
6.剁碎的猪肉、加入香菇碎、香葱、盐、油、酱油拌均;
7.把饺子馅放入饺子皮中,包出自己喜欢的饺子形状;
8.这是包好的饺子;
9.锅中涂一点油,把饺子放在上面;
10.时间调至12分钟;
11.煎好的饺子金灿灿、香喷喷;
小贴士:
1.市场有做好的饺子皮卖;
2.饺子馅根据自己喜欢调整;
3.饺子肉可以用绞肉机打碎
食材明细:
主料::腰果200克,
辅料::盐400克,
#信任之美#盐焗腰果的做法步骤:
1.空气炸锅烤盘上铺锡纸,撒一层盐。
2.将腰果均匀的铺在盐上。
3.再盖一层盐。
4.将烤盘放入空气翻炸锅,再用一张锡纸包住食材。
5.定时8分钟。
6.时间到,打开锡纸,腰果焗至微黄即可。
7.筛去盐。
8.成品。
小贴士:
腰果烘烤过程中一定要用锡纸包好,否则空气炸锅的热风会把盐吹得到处都是。
腰果焗好后有一点点软,一定要放凉后再吃,才会酥脆。
食材明细:
主料::去皮五花肉240克,香菇3个,
辅料::葱伴侣大酱90克,辣椒1个,大葱1小段,姜3片,植物油4汤匙,
#信任之美#香菇肉酱的做法步骤:
1.备好食材
2.五花肉切丁
3.香菇切丁,辣椒切丁,葱切葱花,姜切末
4.热锅凉油,油温热的时候下入五花肉丁,小火煸出油、颜色微黄,加入葱姜煸出香味
5.放入香菇丁炒到香菇出香味、变软
6.放入大酱炒匀、油和酱融到一起,放入辣椒炒到辣椒变色即可关火出锅。
7.成品图!
8.成品图!
小贴士:
1 大酱什么牌子的都可以,做的时候稠的加点水稀释一下,太咸的就少放点,灵活掌握
2 五花肉要把油煸出来一些、颜色变黄才好吃,但别太干,肉会发硬
3 最后的辣椒依据个人喜好,可加可不加
食材明细:
主料::肉馅200克,鹌鹑蛋10个,生抽1汤勺,盐少许,胡萝卜少许,
辅料::香菇10个,蚝油1汤勺,料酒适量,香油少许,味精少许,
#信任之美#酿香菇的做法步骤:
1.香菇洗净剪去根茎
2.香菇洗净少加点盐煮熟
3.肉馅加料酒,生抽,蚝油,少盐,味精,葱,姜,香油顺一个方向搅拌均匀!
4.每个香菇上放上肉馅
5.鹌鹑蛋每个底部切下来做成兔子耳朵,头上斜切一刀插上兔子耳朵,做成兔子样子,兔子放在酿好肉馅的香菇上,上锅水开后蒸10分钟!
6.用胡萝卜切成很小的小丁,当兔子眼睛
7.用蒸好后的汁放锅里,加点水开后勾芡浇再装盘的香菇上。
小贴士:
香菇蒸的时间不宜过长,以免蒸老了,口感就不嫩了!
食材明细:
主料::香菇8个,油菜250克,
辅料::油3勺,盐适量,味极鲜酱油1勺,蚝油适量,蒜适量,辣椒适量,
#信任之美#香菇油菜的做法步骤:
1.油菜摘洗干净控水。
2.香菇清洗干净,切成两半,蒜切片小辣椒切段。
3.锅里油热加入蒜片,小辣椒炒香。
4.加入香菇翻炒一会。
5.加入适量水将香菇炖一会。
6.汤汁快收干时加入油菜翻炒。
7.加入味极鲜酱油翻炒均匀。
8.加入蚝油翻炒均匀。
9.炒至油菜断生时加入盐炒匀即可。
小贴士:
简单易做,味道鲜美。
食材明细:
主料::鸡翅中10只,
辅料::酱油适量,生抽少许,盐少许,白糖一小勺,黑胡椒粉1克,料酒少许,植物油少许,
#信任之美#煎烤鸡翅的做法步骤:
1.鸡翅中清洗干净
2.正反两面各拉两刀,将酱油、生抽、盐、黑胡椒粉、白糖、料酒、姜片倒入盆中
3.戴上一次性手套,将鸡翅和调料混合均匀,腌一小时左右,中途可以再给鸡翅按摩两次,便于入味
4.煎烤盘通电,选择3档就可以迅速加热了
5.将烤盘轻刷一层油
6.将腌好入味儿的鸡翅表皮朝下摆放在烤盘上
7.一分钟后翻面
8.将腌鸡翅的料汁刷在表面一层,这样颜色深一点漂亮;再将剩下的料汁倒在烤盘里,盖上盖子,中途将鸡翅翻一次身,并将档位在2档和3档之间进行调换
9.估摸有8分钟,听到里面有“滋滋”声,汤汁差不多收干了,揭盖,去一下水汽,就可以出锅了
10.好香。只是阴天拍的,光线差了,但不影响口感噢
11.拍完照片我要去吃喽
小贴士:
喜欢吃辣的,可以加点辣椒粉腌,或者直接用烤肉料来腌;
拉口是为了更好地入味儿;
先煎再浇上料汁焖几分钟,既有烤的筋道,又有炖的鲜嫩。
食材明细:
主料::雪花牛肉适量,
辅料::友加烤肉料适量,酱油适量,植物油适量,
#信任之美# 煎牛排的做法步骤:
1.牛肉洗净,切成1cm左右的片
2.加入适量烧烤料及酱油,抓匀
3.腌制二十分钟
4.平底锅中放适量植物油,五成热时放入腌好的牛肉,煎3~4分钟,翻面再煎3分钟
5.牛排做好啦!
6.加点蔬菜吃更健康!
感谢您阅读“97美食网”的《#信任之美#盐煎香菇》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了煎菜谱专题,希望您能喜欢!