食材指制作食物时所需要使用的原料，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材是美食文化的地基，你对食材是怎么样看待的呢？下面由小编帮大家编辑的《荤素搭配-五彩鸡米，宝宝无法抗拒的高颜值美食》，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：：鸡胸肉100g，土豆1个，胡萝卜1/2个，杏鲍菇1个，红甜椒1个，黄甜椒1个，
辅料：：植物油2匙，盐3g，水淀粉3g，葱末2g，姜末1g，
荤素搭配-五彩鸡米，宝宝无法抗拒的高颜值美食的做法步骤：
1.蔬菜丁，肉丁的大小要根据宝宝的咀嚼能力而定哦。
2.淀粉中加适量水调成水淀粉，搅拌均匀。
3.鸡胸肉切丁，加水淀粉，植物油，搅拌均匀后腌制10分钟。
4.土豆去皮，红甜椒去籽，蔬菜依次洗净切丁备用。葱切小段，姜切碎末。
5.蔬菜下锅焯熟，捞出沥干备用。
6.锅中热油，加入葱姜末爆香，再放入鸡丁，炒至鸡肉变白，加入蔬菜丁翻炒，最后加适量盐。
7.切去黄甜椒顶端，去籽挖空。
8.色彩鲜艳，口感丰富。
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五彩缤纷牛肉粒——荤素搭配 营养均衡
食材明细：
主料：：黄豆适量，熟牛肉适量，
辅料：：青椒一个，胡萝卜一个，木耳4个，香菇6个，
配料：：色拉油适量，盐适量，耗油适量，
五彩缤纷牛肉粒——荤素搭配 营养均衡的做法步骤：
1.早晨把一把黄豆泡水。
2.下班回来，黄豆已经泡好了。
3.黄豆捞出放入奶锅中煮熟。
4.香菇去掉伞柄，洗净，奶锅加水烧开，把香菇放入奶锅中，香菇变软约1分钟捞出。
5.牛肉、青椒、胡萝卜、香菇切成小丁。
6.锅中入油烧热，放入葱花。
7.放入一点点的一品鲜炒香。
8.把图片5的所有材料，放入锅中翻炒，加一点盐和番茄酱，继续翻炒。
9.淀粉加水，搅拌均匀。
10.锅中加入水淀粉，继续翻炒几分钟，上色均匀，关火。
11.入盘。
12.盛一勺米饭。
13.盛适量五彩牛肉粒，一盘五彩牛肉粒盖饭，就OK了。
14.配上一杯芒果酸奶，尽情食用吧。
高颜值草莓饼
食材明细：
主料：：草莓适量，面粉适量，鸡蛋适量，
辅料：：母婴热炒油适量，
高颜值草莓饼的做法步骤：
1.准备食材。
2.两枚鸡蛋，打散。
3.筛入面粉，搅拌均匀。
4.平底锅刷油。
5.搅拌后的蛋液倒入平底锅中。
6.摆上草莓片，盖上盖闷熟。
7.出锅切块，ok了，高颜值的草莓饼做好了✌?。
高颜值的彩色水饺
食材明细：
主料：：天然面粉500g，菠菜150g，南瓜100g，肉馅350g，大葱200g，火龙果1个，
辅料：：十三香适量，食盐适量，香油适量，生抽适量，
高颜值的彩色水饺的做法步骤：
1.:南瓜去皮
2.切成块狀
3.放入蒸锅蒸熟，蒸制20分钟左右
4.红色火龙果去皮
5.切成块状（备注：火龙果有红肉与白肉之分，买红色果肉的火龙果）
6.把切成块状的火龙果放入榨汁机中
7.榨成火龙果汁。
8.事先洗好的菠菜放入榨汁机
9.榨成菠菜汁。
10.取天然面粉125克，加入火龙果汁，揉成面团。
11.取天然面粉125克，加入菠菜汁，揉成面团。
12.把蒸熟的南瓜块取出放入面盆，并加入天然面粉，揉成面团。
13.另外需要制作一块白色面团，共制成四块彩色面团。
14.取一颗大葱切碎
15.把切碎的大葱倒入肉馅碗中
16.并搅拌均匀
17.依次放入：生抽、香油、食盐、十三香等适量。进行调制。
18.并搅拌均匀
19.把和好的四色面团揉成长剂条。
20.然后依次切成所需的饺子面剂。
21.根据面剂，把四种颜色面团依次擀成饺子皮。
22.取饺子皮进行包制饺子。
23.包好的饺子
24.包完饺子后，放入锅中煮“三滚”。（备注：一上一下为“一滚”）
25.彩色饺子就做好出锅了。
26.食材展示。
小贴士：
彩色饺子
主料:
天然面粉500克,肉馅350克,菠菜150克,红火龙果1个，大葱200克，南瓜100克
调料：
十三香,食盐、香油、生抽、各适量；
做法：
一.配料准备:
1.南瓜去皮切成块狀
2.放入蒸锅蒸熟，蒸制20分钟左右；
3.红色火龙果去皮，切成块状。（备注：火龙果有红肉与白肉之分，买红色果肉的火龙果）
4.把切成块状的火龙果放入榨汁机中，榨成火龙果汁。
5.事先洗好的菠菜放入榨汁机，榨成菠菜汁。
二.面团制作:
1.取天然面粉125克，加入火龙果汁，揉成面团。
2.取天然面粉125克，加入菠菜汁，揉成面团。
3.把蒸熟的南瓜块取出放入面盆，并加入天然面粉，揉成面团。
4.另外需要制作一块白色面团，共制成四块彩色面团。
三.肉馅调制:
1.取一颗大葱切碎
2.倒入肉馅碗中，并搅拌均匀。
3.依次放入：生抽、香油、食盐、十三香等适量。进行调制。
四．包饺子：
1.把和好的四色面团揉成长剂条。然后依次切成所需的饺子面剂。
2.根据面剂，把四种颜色面团依次擀成饺子皮。
3.取饺子皮进行包制饺子。
4.包完饺子后，放入锅中煮“三滚”。（备注：一上一下为“一滚”）
5.彩色饺子就做好出锅了。
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