懒人版―『黑椒杏鲍菇』

发布时间 : 2019-10-14

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,只有结合食材，美食文化才有根，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,也许"懒人版―『黑椒杏鲍菇』"就是你要找的，请收藏并分享给你的朋友们吧！

食材明细：

主料：：杏鲍菇2-3个，

辅料：：黑胡椒粉少许，

配料：：食用油适量，盐适量，

懒人版―『黑椒杏鲍菇』的做法步骤：

1.杏鲍菇洗净切薄片，用适量的食用油，盐拌匀

2.烤箱预热210°烤10 分钟即可

3.烤好的杏鲍菇撒上少许黑胡椒粉拌匀

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懒人黑椒牛排

食材明细：

主料：：超市腌渍好的牛排适量，

辅料：：洋葱适量，水果适量，

配料：：盐适量，黑胡椒粉适量，孜然粉适量，

懒人黑椒牛排的做法步骤：

1.准备食材：超市腌渍好的牛排，洋葱，黑胡椒粉，孜然粉~将洋葱切条，水果切成自己喜欢的形状摆盘备用~

2.煎牛排：煎锅刷油插电预热，1-2分钟，把洋葱条放上去煎，等洋葱的味道完全出来后，把牛仔放进去，因为牛排的厚度，个人喜欢的熟度不一样，按自己喜好和实际情况掌握时间~我大概8分钟样子~

3.摆盘：煎好的牛排切好摆盘，撒上适量盐和黑胡椒，孜然粉~盐加不加根据牛排之前腌的程度，我感觉这个有点淡，所以加了一点~大功告成啦~

小贴士：

1.煎锅趁热洗比较好洗哦~因为是不粘涂层的~很脆弱的啊~

2.喜欢煎蛋的朋友可以自己煎蛋，或者煮点意大利面加番茄酱等等配餐~随喜好发挥~

3.适合自己的才是最好滴~~^0^~

黑椒香草杏鲍菇

今天继续玩空气炸锅哈，如果你觉得这就是一个广告贴，那麻烦你绕路走吧！真心就是想说说我的使用体会，给对空气炸锅有兴趣的厨友们做一个参考。

杏鲍菇算是市场上最常见的菌菇之一，它独特的口感和味道一直都很受欢迎。不知道你们的家里会怎么做杏鲍菇，我家一般是炒、煎、炸和拌。虽说更喜欢油炸的杏鲍菇，不过因为比较浪费油和健康的考虑，只是偶尔才会吃上一次。

虽然之前做【一虾两吃】比较成功，不过在做这道菜之前，心里还是会都有些质疑，真的能做出外焦里嫩的杏鲍菇吗？因为是第一次做，对于时间和温度的设置真的没有多大把握，幸好向葵空气炸锅所独有的提锅断电的功能，我先设置了温度180时间5分钟，到时间后打开空气炸锅，发现杏鲍菇的颜色只是略微有些上色，就又设置了5分钟，然后我每隔1分钟都拿出来看看杏鲍菇的上色程度，等到8分钟的时候发现刚好是我想要的颜色。

不多说喽，上菜了，要是馋了就赶紧去买杏鲍菇吧！

空气炸锅版【黑椒香草杏鲍菇】

原料：杏鲍菇300g

配料：迷迭香1/2汤匙，黑胡椒1茶匙，辣椒粉2茶匙，芝麻2茶匙，橄榄油1汤匙，盐适量

黑椒香草杏鲍菇的做法

1.杏鲍菇洗净后擦干水分，然后切成滚刀块，再放入事先准备好的大一点的容器。

2.放入迷迭香，黑胡椒，辣椒粉，芝麻，盐和橄榄油。

3.将杏鲍菇和配料拌匀，放置10分钟以便于入味。

4.将杏鲍菇放入网篮，再将网篮放进空气炸锅，选择薯条程序，温度调至190，时间调为8分钟。

5.待蜂鸣音响起，打开空气炸锅取出杏鲍菇就可以了。

温馨提示：

1.杏鲍菇和配料拌匀后要至少放置10分钟，这样才入味。