食材明细:
主料::剩米饭1碗,培根2片,鸡蛋1个,辣白菜适量,火腿肠1根,海苔片适量,大葱适量,
辅料::生菜2片,
春日出游便当?的做法步骤:
1.培根、辣白菜切小丁,大葱切末。
2.锅中放入少许油,倒入培根和辣白菜翻炒片刻。
3.加入米饭和大葱翻炒均匀。
4.盛出晾凉备用。
5.鸡蛋打散,加入少许盐,用平底锅煎成蛋饼卷起来。
6.将蛋饼切成段备用。
7.火腿肠切成3段,打成花刀。
8.用平底锅煎熟备用。
9.将晾凉的米饭用手捏成饭团。
10.饭团中间用紫菜片绕一圈装饰。
11.便当盒底铺上生菜。
12.放入做好的饭团。
13.把煎好的蛋卷和火腿肠摆在饭团周围即可。
14.春日里带着美美的便当和水果出游吧?。
15.成品图。
食材明细:
主料::玉米1根,胡萝卜1根,西兰花半个,芦笋3根,小香肠5根,牛奶适量,
不用炒锅的宝宝营养餐~~~~玉米“章鱼”便当的做法步骤:
1.原料图。
2.先把玉米洗净放入汤锅,加一小碗水,再加入400ML左右的牛奶把玉米煮熟(这是煮好后,呵呵,另个一个是我的)。
3.把西兰花分成小朵,洗净再用盐水泡10分钟(可以除菌杀虫)后再清洗干净。
4.芦笋去老皮洗净切小段。
5.胡萝卜用模具刻成小鱼和花朵。
6.汤锅放入适量水,加盐和橄榄油,放入胡萝卜煮5分钟。
7.胡萝卜差不多时放入芦笋煮一分钟捞出。
8.小香肠,上面切两刀,再把右侧放在上面从中间切一刀下去
9.放入汤锅,见证奇迹的时候到啦!哈哈,小香肠摇身变成了“章鱼”!
10.再放入西兰花,煮熟即可。
章鱼丸
材料:(来自万能的兔子)12个
面糊:鸡蛋100g、水100g、山药泥80g玉米粉50g、低筋粉50g、泡打粉1g、盐一丁点酱油适量
馅料:章鱼、胡萝卜、腊肠、洋葱(自己喜欢什么就放什么)
表面酱料:沙拉酱、烧汁紫菜、肉松(自己喜欢什么就放什么)
章鱼丸的做法
1.鸡蛋+水+山药泥+盐+酱油搅拌均匀(山药无需煮熟,去皮后磨成泥)
2.筛入粉类
3.搅拌均匀后放置一会儿,提前一夜做好也行
4.把馅料材料全部切粒,章鱼提前用开水烫过
5.模具预热,刷油
6.孔内倒入一半的面糊,小火
7.放入馅料
8.等底部面糊凝结后旋转丸子,继续加入面糊填满整个孔
9.然后不断翻转丸子,待整个丸子表面边金黄色,内部熟透即可
最后出炉后根据个人喜好挤上沙拉酱,章鱼焼酱,肉松等等就大功告成了。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
食材明细:
主料::香肠3根(或小脆肠),
辅料::食用油少许,
香肠章鱼的做法步骤:
1.得利斯香肠(或小脆肠)
2.把香肠切成3段,横放在一端切3刀,另一头不要切断,留1厘米。
3.电饼铛预热,刷少许食用油。放入改好刀的香肠,看自己就变身了,然后把香肠均匀煎熟。
4.出锅装盘,漂亮的小章鱼,搭配煎蛋,牛奶。简单省时又营养的早餐准备好了,小朋友分分钟消灭光!
5.搭配的煎蛋,煎熟撒点盐,摸点甜面酱。
小贴士:
买的小脆肠做起来会更方便。
望潮又名章鱼、八带、短脚峭、母猪章、长章、坐峭、石柜、八带虫,短峭又名饭峭,长蛸。章鱼肉味鲜美,可鲜食,也可晒成章鱼干,其中以真蛸制成的章鱼干质量最好,在广东、广西等地被列为海味佳品。章鱼可以入药,具有补气养血、收敛生肌的作用,是妇女产后补虚、生乳、催乳的滋补品。
鲜美极致的红烧章鱼
主料;章鱼500克
辅料;葱姜蒜、蚝油、生抽、料酒、糖
红烧章鱼的做法
1、章鱼冲洗干净,在身上剪开,取出内藏。撕去表面的黑皮。
2、准备好葱姜蒜。
3、锅中注入水加入一勺料酒烧开。
4、把章鱼焯水后沥干水分。
5、另起锅,注入油烧热爆香葱姜。
6、下入焯水的章鱼。
7、翻炒均匀。
8、烹入料酒加入酱油蚝油糖。
9、大伙翻炒均匀使章鱼入味即可。
美食小提示
蚝油和酱油本身很咸就不要添加盐了。
网站小提示
章鱼和猪蹄能一起吃:猪蹄含大量胶原蛋白质,有润肤泽肤、健美作用。章鱼与猪蹄同炖可加强益气养血的功能。
章鱼和红枣能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
食材明细:
主料::章鱼4只,
辅料::葱白适量,香菜一颗,
配料::盐适量,鸡精适量,生抽大半勺,香醋1勺,香油适量,
凉拌章鱼的做法步骤:
1.洗章鱼,注意屁股一定要去掉哦,双手用大拇指齐用力就可挤掉。
2.水烧开,放入食盐,把章鱼放进去,期间加两次水也就意味着水要开三次才行哦。
3.盛出,用凉水冲激冷却。
4.章鱼切开,葱白切丝,香菜切段,加入盐,鸡精,生抽,香油,香醋搅拌。
5.装盘,也可以在顶部撒少许芝麻增香。
小贴士:
1.煮章鱼的时候一定要开三次水才行,否则不烂,开第三次水的时候就要立马关火否则就会煮大了
食材明细:
主料::香肠3根,
辅料::黄瓜半根,精盐适量,孜然适量,玉米油适量,
章鱼香肠的做法步骤:
1.香肠备好。。。
2.对半横切。。。
3.将香肠段儿立起,每一段沿切口的平面竖向切到二分之一处。。。
4.先平均切成4瓣。。。
5.再切成8瓣。。。
6.锅内放油适量,烧热。。。放入切好的香肠。。。
7.稍炸。。。
8.炸开花。。。
9.再花心朝下炸。。。
10.出锅,盘中摆黄瓜皮水草,撒精盐、孜然,再摆上章鱼香肠。。。
11.成品图。。。
12.上桌吃起来~美美哒!
小贴士:
这次,切得不好。。。切时要细心,尽量切匀。。。
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