食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材文化是美食文化的一大构成，你对哪些食材了解较多？为此，小编花时间整理了蜜汁草莓花，希望能帮助到你的学习和工作！
食材明细：
主料：：草莓400克，水适量，
辅料：：白糖50克，
蜜汁草莓花的做法步骤：
1.将草莓用流动水冲洗干净，放在厨房纸上吸干表面水分
2.将草莓蒂上带的茎摘下，方便草莓站在盘上
3.用小刀轻轻将草莓从底部开始片出花瓣
4.片好的草莓花
5.依次做好其它的花摆在盘中
6.锅中倒入半碗水，加入白糖，开大火化开糖
7.不停的搅拌至水分蒸发，糖水出现许多细细的小泡，关火
8.将熬好的糖汁晾凉
9.9、 将糖汁均匀的浇在每个草莓花上
10.酸甜可口
11.成品图
小贴士：
去草莓底部的茎可以使草莓能直立在盘中，浇糖汁时要浇在草莓切开的花瓣上，使糖汁可以渗入草莓内部，更加可口！
97Msw.com相关知识
蜜汁草莓
食材明细：
主料：：草莓适量，
辅料：：蜜汁适量，玫瑰酱适量，盐少许，
蜜汁草莓的做法步骤：
1.准备食材
2.少许玫瑰酱、蜂蜜
3.加入适量凉开水，调成蜜汁
4.草莓洗净后去蒂
5.清水加少许盐，草莓放入浸泡杀菌
6.浸泡过的草莓切块
7.淋上蜜汁
8.放上少许玫瑰酱
草莓花形蛋糕
食材明细：
主料：：低筋面粉80克，鸡蛋1个，牛奶10克，草莓果酱10克，黄油50克，草莓果粒20克，
辅料：：糖粉35克，泡打粉1.5克，
草莓花形蛋糕的做法步骤：
1.给模具抹上一层薄薄的黄油，再轻轻的用厨房纸擦掉多余部分。
2.将鸡蛋打散，加入糖粉。
3.搅拌均匀，只搅拌不打发。
4. 倒入牛奶。
5.倒入10克的草莓果酱。
6.搅拌均匀。
7.筛入低筋面粉和泡打粉。
8.搅拌均匀，直到面糊细腻无颗粒。
9.黄油隔水融化，倒入面糊。
10.搅拌均匀，面糊光滑细腻。
11.倒入草莓颗粒。
12. 搅拌均匀，放入冰箱冷藏1小时。
13. 取出冷藏好的面糊，此时的面糊是凝固的状态。（此时预热烤箱170度），在室温下回温至流动状。
14.将一次性裱花袋套在一个杯子上，倒入面糊。
15.将面糊挤入花形甜甜圈六连模（8成满）
16.放入预热好的烤箱中层，上下火170度，15-20分钟，观察表面上色即可。
17.出炉后的蛋糕，趁热脱模，脱模后放晾架上冷却。
18. 愉快的早餐或下午茶。
19.喜欢草莓的朋友不要错过。
草莓花的做法
又是一年情人节。老婆，我把买花的钱都买成菜了^u^
材料：
新鲜草莓，，
草莓花的做法的做法步骤：
步骤1，要挑新鲜的草莓。洗干净后，从下往上一个花瓣一个花瓣的切就可以了。
步骤2，考验的是耐心哦
草莓裱花蛋糕
食材明细：
主料：：低筋面粉100克，
辅料：：黄桃适量，草莓适量，淡奶油500克，泡打粉2克，牛奶60克，香草粉2克，鸡蛋4个，
配料：：糖粉50克，盐1克，油60克，糖90克，
草莓裱花蛋糕的做法步骤：
1.所有原料。
2.鸡蛋分离。
3.蛋黄加入30克的糖 搅拌均匀再加入牛奶 油搅拌。
4.筛入粉类。
5.切拌成糊。
6.在蛋清里加入几滴柠檬汁，60克糖分3次加入打发至干性发泡。
7.打好的蛋白分3次切拌到蛋黄糊中。切拌均匀。
8.倒入模具中，磕去气泡。
9.烤箱160度，1小时。烤好的戚风，倒扣晾凉。
10.把蛋糕坯片成两片。
11.取一片蛋糕坯抹上一层奶油撒上黄桃粒。
12.再盖上另一片蛋糕坯，奶油在整个蛋糕 上抹平。
13.OK 就可以展开你的想象，施展你的才华了。
蜜汁番茄草莓面包片
最近的气温悄悄透露出春天的脚步，春天是吃草莓的季节。我们特地为大家准备了小甜点，我们试了一下,觉得蜂蜜拌圣女果粒加长草莓吃起来另有一番味道。香酥的法棍切片面包上，热情的红果宝，洋溢着甜美的故事，酸甜精致的好味道，就算当一道美味的早点也很适合！
草莓营养丰宫，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸，以及钙、磷、铁等矿物质及多种人体必须的维生素。其所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的作用；草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。
草莓含有重要的鞣花酸，能防癌、抗癌。草莓、樱桃和葡萄等水果蕴含鞣花酸，可以消除人工或天然形成致癌物的作用，预防它们将正常的细胞转变成癌细胞。
草莓味甘酸、性凉，能润肺生津、健脾和胃、补血益气及凉血解毒，可辅助治疗动脉硬化、高血压、冠状动脉相关病症、坏血病及结肠癌等。值得一提的是，美国纽约有位营养学教授曾把草莓列入十大美容食品，据研究，女性常吃草莓，对头发及皮肤均有保健作用。
二月中旬至四月下旬为最佳品尝期，它的外观呈心形，果实饱满，鲜美多汁，酸甜可口，香味浓郁，而且热量极低，是水果中难得的色、香、味俱佳者，又称「红钻石」，维生素C丰富，可以说是大自然赐给人类最佳活力的水果。
人人都可以食用，尤其适合女性。
蜜汁番茄草莓面包片
蜜汁番茄草莓面包片
做法
1.草莓洗干净，去蒂切粒。
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2．小番茄洗干净，去蒂切粒。
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3．法棍面包切斜刀片，抹少许初榨橄榄油略微烤过。
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4．取小碗，放入番茄粒、草莓粒，淋少许蜂蜜、柠檬汁拌匀。
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5．将拌好的步骤4的混合物均分放置在烤过的法棍面包片上，最后用苦细叶点缀即可。
蜜汁番茄草莓面包片食材搭配小提示
草莓和豆腐能一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
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