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好的美食离不开好的食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。中国美食文化很重视食材,对于食材你知道的有哪些呢?以下由小编收集整理的《牛油果香蕉蒸糕》,为防遗忘,建议你收藏本页!

食材明细:

主料::牛油果半个,香蕉半个,

辅料::鸡蛋1个,

牛油果香蕉蒸糕的做法步骤:

1.牛油果和香蕉分别切块。

2.装入榨汁杯中。

3.打入一个鸡蛋,如果是给1岁以内宝宝,需要确认宝宝没有蛋白过敏的情况。

4.用榨汁机打成糊状。

5.底部垫油纸,容器内壁刷油,方便之后脱模。

6.倒入打好的牛油果香蕉糊,在桌面上颠两下,可以减少内部的气泡,蒸出来内部气孔密集。

7.盖好盖,上锅大火蒸25分钟左右,关火后再闷几分钟出锅。

8.趁热脱模,因为很松软,这步要慢一些,容易碎。

9.用刀切成小块,宝宝就可以自己用叉子或勺子吃了。

10.做的像豆腐一样。

11.非常软,入口即化,还有香蕉的甜味,宝宝一定很喜欢吃。

小贴士:

1、牛油果要选用深色,捏上去硬的,才是刚成熟的。如果捏起来很软,就是熟过了,内部可能已经坏了。
2、切小块可以让宝宝自己锻炼进食,用勺叉或者直接手抓,尽早自主进食,形成好的习惯。
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牛油果香蕉泥


食材明细:

主料::牛油果一个,香蕉半个,

辅料::水少许,

牛油果香蕉泥的做法步骤:

1.原料:牛油果,香蕉。

2.牛油果对半切开,香蕉需要一半。

3.牛油果,香蕉切碎放入搅拌机。

4.开启开关键。

5.成品图。

6.吃不完可以用小瓶装好,带出去也很方便哦。

小贴士:

牛油果香蕉泥时间不能放时间长会氧化。

牛油果香蕉酸奶吐司


食材明细:

主料::牛油果半颗,香蕉一根,吐司6-8片,

辅料::酸奶一盒,

牛油果香蕉酸奶吐司的做法步骤:

1.牛油果对半转圈切到核的位置,拧开后用刀砍住果核,轻轻一拧就出来了,用勺子把果肉挖出来,把香蕉撕掉皮也切成小块。2.倒入一盒浓稠的酸奶搅拌均匀。

2.吐司四边切掉,中间放上香蕉牛油果,不要太多不然容易漏出来,吐司四边刷上蛋液。

3.盖上另外一片吐司,四边压紧。

4.戴上手套把吐司全部蘸上蛋液。

5.学厨平底锅刷上油,放上吐司,用小火煎好一面。

6.翻面继续煎熟。

小贴士:

【小贴士】:牛油果要选择表皮有点黑的,可以轻易按下,捏着比较软的,这样才是熟的,成熟的牛油果味道和口感更好。不过,牛油果营养虽高,但热量也高,所以一次不可多吃哦。

牛油果香蕉思慕雪


食材明细:

主料::牛油果1个,冻香蕉1个,酸奶200g,抹茶粉1~2g,小黄瓜1/2根,龙眼3颗,蓝莓9粒,坚果谷物麦片适量,

辅料::椰蓉少许,

牛油果香蕉思慕雪的做法步骤:

1.把冻香蕉去皮切块,放入搅拌杯中。

2.牛油果对半切开。

3.切块放入搅拌杯里。

4.继续往杯中倒入酸奶。

5.加入1~2克的抹茶粉。

6.用料理机打至均匀。

7.把搅打好的思慕雪倒入碗中,撒上少许椰蓉,放上切好的小黄瓜片,放上去壳的龙眼。

8.撒上适量的坚果谷物麦片。

9.最后放上蓝莓即可。

10.成品图。

11.成品图。

12.成品图。

小贴士:

1、酸奶是市售的,原本就带有甜味了,所以我没加蜂蜜调味,大家可以根据自己的喜好添加蜂蜜。
2、酸奶的量大家酌情增减,根据香蕉或牛油果大小或自己喜欢的浓稠度进行调整。
3、天气冷的话香蕉可以直接用常温的,不一定都好冷冻,各水果可随意搭配。

牛油果香蕉土司卷


食材明细:

主料::牛油果1个,皇帝蕉2个,土司2块,

辅料::鸡蛋1个,黑芝麻适量,

牛油果香蕉土司卷的做法步骤:

1.准备。

2.特写、是不是好大??。

3.土司切掉边。

4.用擀面杖擀实。

5.鸡蛋打散。

6.牛油果顺着果肉、对半切开、核不切、用旋转的方式打开。

7.就这样、我这个还没完全熟透。

8.用棒子压成泥。

9.铺在土司上。

10.放上香蕉。

11.卷起来。

12.沾上蛋液、沾点黑芝麻。

13.入电饼档、煎至表面金黄即可。

14.香~

15.配点麦片。

16.早餐就这样解决啦!

小贴士:

1、牛油果用熟一点的。
2、香蕉也是用黄一点的更软甜。

牛油果香蕉奶昔的做法


牛油果你说是水果还是蔬菜呢?直接吃真的不好吃,油腻腻的感觉,搭配酸奶牛奶做奶昔很赞,烤着吃、沙拉也很棒,营养的牛油果奶昔好喝又简单,来一杯吧。

材料:

香蕉1根,牛油果半个,牛奶200g,,

牛油果香蕉奶昔的做法的做法步骤:

步骤1,准备香蕉、牛油果和牛奶

步骤2,牛油果对切后用勺挖出来果肉和香蕉切块入料理机

步骤3,加200g牛奶搅拌一分钟即可,顺滑的牛油果香蕉奶昔就好了

步骤4,搭配一个水果盘,美好一下午。

步骤5,成品

牛油果香蕉果汁的做法


夏天来了,各种果汁最好喝了~

材料:

牛油果半个,香蕉一根,葡萄干一把,,

牛油果香蕉果汁的做法的做法步骤:

步骤1,食材一览~

步骤2,破壁机加500毫升纯净水

步骤3,牛油果切半,取果肉

步骤4,破壁机放入香蕉,牛油果和葡萄干

步骤5,启动米厨破壁机,选择果汁模式

步骤6,搅打好啦,好细腻

步骤7,倒入杯中

步骤8,特写

步骤9,成品图,好好喝,自然清新

牛油果香蕉泥的做法


做过好几种果泥,小乖还是最喜欢这款牛油果香蕉泥,真是识货,专挑贵的吃!!

材料:

牛油果半个,香蕉半个,

牛油果香蕉泥的做法的做法步骤:

步骤1,牛油果跟香蕉的合照

步骤2,香蕉我放了半个,牛油果我切碎了,放在料理机里容易打碎

步骤3,放入料理机后,搅三十秒左右就好了,有没有觉得很细腻,打细腻宝宝更容易吸收哦

牛油果香蕉船的做法


哇哦绝对让你爱上这道甜点

材料:

香蕉1根,牛油果1个,坚果碎适量,草莓1个,椰蓉适量,,

牛油果香蕉船的做法的做法步骤:

步骤1,香蕉切成两片

步骤2,牛油果压成泥

步骤3,把牛油果泥均匀抹在香蕉上

步骤4,放草莓丁和坚果

步骤5,还可以放些蔓越莓干

步骤6,最后撒些椰蓉

步骤7,是不是已经迫不及待的想吃一口啦

牛油果香蕉坚果奶昔的做法


清爽美味的下午小点,特别适合初秋的午后。

材料:

牛油果1个,香蕉2只,自制酸奶1瓶,坚果碎适量,蜂蜜少许,,

牛油果香蕉坚果奶昔的做法的做法步骤:

步骤1,如图备料。

步骤2,牛油果香蕉切丁。

步骤3,码进料理杯。

步骤4,加入自制酸奶。

步骤5,加入适量蜂蜜。

步骤6,料理搅打后,匀出,加入坚果碎,小饼干。

步骤7,完成开吃!!吼吼!

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