中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材文化是美食文化的一大构成，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“春天里的小清新-香椿苗拌核桃仁(1)”，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：香椿苗200克，核桃8个，
辅料：：枸杞10粒，
配料：：盐适量，香油适量，
春天里的小清新-香椿苗拌核桃仁的做法步骤：
1.准备原料：香椿苗200克、核桃8个、枸杞10粒。
2.香椿苗去根洗净、核桃去壳后用温水将核桃仁浸泡后剥去核桃仁外皮。
3.将香椿苗、核桃仁、盐和香油拌匀。
4.放上浸泡好的枸杞搅拌均匀即可。
小贴士：
香椿是时令名品，又称树上蔬菜,含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。
97msw.cOm延伸阅读
香椿苗拌核桃仁的做法
材料：
香椿苗150g，核桃仁150g，盐2g，香油2g，
香椿苗拌核桃仁的做法的做法步骤：
步骤1，香椿苗洗净，放入少量真空包装的免洗核桃仁，放入少量香油和盐，拌匀即可食用
新桃仁拌香椿苗
清新利爽----新桃仁拌香椿苗
这道菜在饭店中是要花不少银子的。
其实做法很简单，
特别是新核桃仁越嚼越香，
夹杂着香椿苗独有的味道，
确实很美味。
因此，不需要加入更多的调味品，
更不要加味精鸡精这类东西，
只保持这两样食材最本来的味道就好。
在中秋节的餐桌上如果有这样一道清新利爽的菜，
定会受到家人的好评。
新桃仁拌香椿苗的做法
1、这是今年的新核桃，来自云南的纸皮核桃，皮特别薄，比较好剥。
2、香椿苗用清水泡一下，去掉籽和杂质
3、将核桃仁外皮去掉，再剥掉里面的那层皮，香椿苗沥干水分，准备好盐、香醋和香油
4、将准备好的香椿苗和桃仁放在一个干净的容器中
5、加入一小勺盐
6、加入一大勺香醋
7、加入一点点的香油，拌均匀就可以享用了。
网站小提示
黑木耳和桃仁能一起吃:黑木耳含有清洁血液并具解毒作用的物质，帮助清除体内毒素。黑木耳若与桃仁、蜂蜜搭配食用，有凉血化淤功效。适用于中风恢复期半身不遂、便秘等病症。
乌鸡和桃仁能一起吃:乌鸡配合桃仁，能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用，能为孕妇提供有用的营养成分。
核桃仁拌菠菜(1)
食材明细：
主料：：菠菜适量，核桃仁适量，
辅料：：盐适量，香油适量，
核桃仁拌菠菜的做法步骤：
1.核桃仁用开水浸泡10分钟左右，去皮。
2.菠菜洗净，将根切下来，再一切两半，剩下的部分切成寸段。菠菜根也很好吃，不要浪费了！
3.炒锅中加水烧开，先放入菠菜根煮1分钟左右。
4.再放入其余的菠菜段，焯熟。
5.捞出放入凉开水中降温。
6.将过了凉开水的菠菜捞出，稍微挤去一些水分，和核桃仁放入大碗中。
7.加入适量盐和香油拌匀即可。
感谢您阅读“97美食网”的《春天里的小清新-香椿苗拌核桃仁(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了核桃仁的做法专题，希望您能喜欢！
