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没有好的食材不可能有好的美食,没有好食材,就没有好美食。美食文化的重点就是食材,对于食材,你有哪些见解呢?以下是小编为大家整理的“宝宝吃得香@@鲜美咸鸡粥 ”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

食材明细:

主料::鸡肉适量,枸杞适量,大米适量,

辅料::葱适量,姜片适量,

宝宝吃得香@@鲜美咸鸡粥的做法步骤:

1.材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。

2.锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。

3.水烧开后。

4.放入泡好的大米和切片的姜一起煮。

5.加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。

6.当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。

7.再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)

8.宝宝吃的香。

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香锅咸粥


食材明细:

主料::香米适量,

辅料::红枣适量,肉 丝适量,猪肝适量,香葱适量,鸡蛋适量,

配料::精盐适量,食用油适量,调味鲜适量,

香锅咸粥的做法步骤:

1.将红枣去核。

2.香葱切段。

3.炒好的肉丝。

4.炒好的猪肝。

5.炒好的蛋丁。

6.香米放进电压锅里加适量的清水煮成白米粥,煮好的白米粥开盖用快子搅匀。

7.分别倒进红枣,炒好的蛋,猪肝,肉丝搅匀后再煮10分钟。

8.煮好的咸粥。

宝宝吃得香@@清汤番茄蛋米粉


食材明细:

主料::米粉适量,蟹柳适量,鱼圆适量,鸡蛋适量,番茄适量,

宝宝吃得香@@清汤番茄蛋米粉的做法步骤:

1.原料:米粉 蟹柳 鱼圆 鸡蛋 番茄。

2.烧热锅下一点油,鱼圆切片加入,打入鸡蛋煎熟。

3.加入撕开丝的蟹柳同炒。

4.放入适量的高汤或水,煮沸。

5.加入切片的番茄。

6.把泡软,飞水过的米粉,入汤低里煮。

7.当米粉煮软了,调入盐或鸡精粉拌均。滴入香油即可。

8.成品图@@趁热吃哦。

鲜美螃蟹粥


食材明细:

主料::大米半杯,螃蟹一只,

辅料::姜丝少许,胡椒粉一小勺,盐少许,

鲜美螃蟹粥的做法步骤:

1.成品。

2.材料:香米一杯 三眼蟹1-2只 青菜少许 姜丝少许调料:盐 胡椒粉首先要将大米事先浸泡半个小时,然后沥干放入炖锅中。

3.一次性加足了水,我是按照1:10的比例加入的,当然如果你喜欢稠一些,可以是1:9,然后加少许的玉米油。

4.电炖锅选择煲粥功能,全程2个小时(我用的是九阳桃花盏炖锅,炖盅取出来,锅可以直接熬煮的)。

5. 接着准备其他是食材,将三眼蟹腮内脏之类去掉洗净,然后切大块(喝粥不要切太小了,那样也喝不来是不是,少许的姜末和青菜都切细碎了)。

6.大约熬煮90分钟左右,粥是这样状态了,非常的软烂,糯糯的就是我们家老公最喜欢的口感。

7.然后将其他所有的食材都放入,顺便加入盐和胡椒粉搅拌均匀,继续熬煮,这个过程大约15分钟左右就可以了。做海鲜粥加姜末和胡椒粉是为了去腥,同时也能驱寒,这一步可不要省略哈。

小贴士:

一次性加足了水,我是按照1:10的比例加入的,当然如果你喜欢稠一些,可以是1:9,然后加少许的玉米油。

感谢您阅读“97美食网”的《宝宝吃得香@@鲜美咸鸡粥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了咸的食材专题,希望您能喜欢!