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食材是组成各种美食的基本原料的统称,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的大量篇幅就是食材,对于食材,你有哪些见解呢?小编特别整理来自网络的#信任之美#姜枣山楂苹果汤,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!

食材明细:

主料::苹果3/4个,大枣2颗,山楂6颗,生姜10克,枸杞10克,红糖1勺,

辅料::水800毫升,

#信任之美#姜枣山楂苹果汤的做法步骤:

1.用料:苹果3/4个,大枣2颗,山楂6颗,生姜10克,枸杞10克,红糖1勺,水800毫升

2.山楂洗净去果核蒂把。

3.生姜洗净切片。

4.大枣洗净去核,

5.苹果洗净切片。

6.将水和山楂大枣放入锅中,煮沸。

7.加入苹果,煮10分钟。

8.再加入姜片,枸杞,红糖,煮15分钟。

9.熄火,趁热食用。

小贴士:

红糖的用量可以根据自己口味酌情添加。
各材料比例可以根据自己喜好酌情调整。
煮制时间可以根据自己喜好口感酌情增减。

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#信任之美#山楂烧肉


食材明细:

主料::五花肉500克,山楂5个,

辅料::料酒1勺,生抽1勺,冰糖10g,盐1勺,蒜1个,老抽2勺,葱数颗,姜1块,

#信任之美#山楂烧肉的做法步骤:

1.五花肉,洗净,放入小煮锅里,大火烧开,取出,凉水冲洗浮油,待凉~

2.准备好各种食材:山楂、葱、姜、蒜、冰糖;

3.山楂,洗净,用小刀切成两半,去除籽和两端的蒂;

4.五花肉,待凉后,切成小方块;五花肉,水煮后,就很容易切了;

5.热锅,入油,放入五花肉,加入少许盐,煸炒,出油;

6.五花肉,煎制表面微黄,就可以出锅,备用;

7.取另外一个炖锅,加入生抽、老抽、料酒、还有姜、蒜、和葱白;

8.煎制微黄的五花肉,加入煮锅中,搅拌;加入凉水,抹过五花肉;

9.大火烧开,转小火,慢炖,大概一个小时左右;

10.大火烧开后,加入一勺盐,继续慢炖;

11.再加入冰糖,继续收汁,加入冰糖后,开始慢慢的我汤汁变得浓稠起来;

12.继续收汁,这时候已经很少的汤汁了,要时刻注意,不要烧糊,如果喜欢汤汁多点的可以少烧一会,我们家的孩子们喜欢用汤汁拌饭,就多留了点~~

13.成品

小贴士:

煎五花肉的时候,微黄、变色就可以了;

#信任之美#蜂蜜糯米枣


食材明细:

主料::红枣30颗,

辅料::糯米粉适量,

#信任之美#蜂蜜糯米枣的做法步骤:

1.用清水浸泡红枣30分钟备用

2.加入适量清水将糯米粉揉成面团

3.用刀将红枣切开一半,去枣核。注意:不能完全切开。根据红枣的大小,加入揉搓成枣核形状的糯米团,放在红枣中。

4.将锅中放入适量清水,大火蒸,10分钟后取出。

5.淋上蜂蜜桂花汁。或者单独淋蜂蜜也可以。

小贴士:

可以先把糯米粉揉好后,搓成扁扁的条状,然后用到切成枣核大小,备用。不用一条一条的搓。

#信任之美#姜撞奶


食材明细:

主料::姜适量,牛奶1000ml,

辅料::糖适量,

#信任之美#姜撞奶的做法步骤:

1.准备:食材1:牛奶2:老姜3:白砂糖厨具1:原汁机2:刮刀

2.老姜用刮刀去皮

3.放入原汁机里打出姜汁

4.老姜汁

5.加热牛奶!但千万不要煮开!煮到70-80度就可以了!ps:用嘴尝尝烫口但是可以喝下就差不多了

6.加入白砂糖搅拌即可

7.碗里倒入姜汁!按个人口味适量添加

8.把煮好的牛奶倒入碗内

9.盖上盘子!耐心等待!30秒-1分钟即可

10.大功告成

小贴士:

一定要注意奶的温度

#信任之美#苹果杏仁奶昔


食材明细:

主料::牛奶200毫升,

辅料::苹果250克,杏仁10克,

#信任之美#苹果杏仁奶昔的做法步骤:

1.原料:牛奶、苹果、杏仁片(杏仁片事先炒过)。

2.苹果去皮去核切块。

3.放入料理机的杯子中。

4.倒入杏仁片。

5.加入牛奶,启动料理机,将苹果和杏仁磨碎,苹果杏仁奶昔就做好啦。

6.成品。

小贴士:

我喜欢原味的,所以没有加糖,喜欢甜的,可以适当的加点糖。

感谢您阅读“97美食网”的《#信任之美#姜枣山楂苹果汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了山楂的做法专题,希望您能喜欢!