食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大，想必你对食材了解很多吧？以下内容是小编特地整理的“枸杞菊花煲排骨(1)”，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
食材明细：
主料：：排骨适量，枸杞适量，干菊花适量，
辅料：：盐适量，
枸杞菊花煲排骨的做法步骤：
1.将洗净的排骨砍成小块备用，枸杞与菊花用水洗净备用
2.将排骨与枸杞放入大内胆中，加入适量的水。
3.在电炖锅不锈钢内胆中，加入适量的水，再放入白瓷大内胆
4.盖上玻璃盖，选择“汤类”功能，然后按“开始”键。
5.炖2小时30分钟，看着时间还剩8分钟左右，将菊花放入大内胆中一起炖
6.８分钟后，美味的枸杞菊花煲排骨汤完成。
小贴士：
由排骨、枸杞、干菊花制成汤煲，枸杞、菊花具有清热，解毒，明目的功效，排骨含有丰富的蛋白质和钙质。具有养颜，祛痘，清热解毒的特点
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枸杞菊花茶(1)
食材明细：
主料：：枸杞适量，菊花适量，桂圆干适量，
辅料：：水适量，
枸杞菊花茶的做法步骤：
1.菊花，桂圆，枸杞的比例是2：2：1
2.加水先煮泡菊花和桂圆干，水滚后转小火煮十分钟。
3.十分钟后熄火，倒入枸杞，盖严盖子泡10-15分钟即可
4.成品
【红枣枸杞菊花茶】(1)
食材明细：
主料：：红枣10克，菊花5克，枸杞5克，
【红枣枸杞菊花茶】的做法步骤：
1.原料准备好；
2.红枣去核切成薄片，一次没用这么多哦，1粒或2粒的量就够了；
3.枸杞和胎菊洗净待用；
4.小锅内入适量水烧开，放入胎菊；
5.放入枸杞；
6.放入红枣片；
7.保持微微沸腾状态继续煮5分钟即可饮用；
8.成品。
小贴士：
1、此茶也可用热水冲泡，盖严，10分钟后即可饮用，效果也是一样的；
2、觉得茶汤淡的可以适量加入一点蜂蜜或冰糖，口味也不错。
排骨米线煲(1)
食材明细：
主料：：腊排骨300g，米线一把，菠菜四颗，
辅料：：生姜2g，大蒜2g，蒜苗段2g，火锅底料5g，干辣椒3g，生抽半勺，盐适量，
排骨米线煲的做法步骤：
1.我因为是家里带来了很多的腊排骨，所以就用了它，特别香如果没有的就用平常的排骨就可以
2.锅里上水，放入洗干净的排骨焯水，煮开后沥干水待用
3.家里正好有菠菜，其他的任何蔬菜都可以
4.米线不一样，泡的时间也不一样，我这个网上买来的泡一会儿就可以
5.生姜大蒜，不用切的太碎，大块一点就可以
6.蒜苗洗净蒜白部分切小段
7.火锅底料我用的是这种干干的，一般超市都有卖没有特定牌子都可以啦
8.锅里上油，放入生姜大蒜小火爆香
9.加入干辣椒
10.加入火锅底料慢慢炒出红油
11. 加入沥干水的排骨
12.半勺生抽
13.加入适量的开水
14.为了节约烹饪的时间，还有煤气我把所有的汤和排骨用电压力锅来煮，这样一下子就好了煮出来的排骨更暖糯按的是煮饭键，大概二十来分钟煮好之后多焖一会儿
15.煮好之后倒入一个煮锅内，加入适量盐，鸡粉调味儿【如果是腊排骨，放盐就要注意了生抽和火锅底料都有咸度，新鲜的排骨就要适量多一点】
16.汤煮开之后加入米线，煮三四分钟就可以了
17. 最后加入喜欢的青菜，烫个几秒钟就可以了
18.本来是无心制作，却被腊排骨的香味儿征服了，如果不能吃辣哦人可以不放辣椒，这样汤都可以喝了
19.一口气把所有的排骨都干掉了，然后还有这一锅米线儿
20."每一夜都能干干净净， 心安理得 筋疲力尽地入睡，每一天也能清清爽爽， 心平气和 精神充沛地醒来，这就是最好的生活。" 早安！
小贴士：
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玉米排骨煲(1)
食材明细：
主料：：排骨2根，玉米一根，
辅料：：盐适量，姜适量，枸杞适量，
玉米排骨煲的做法步骤：
1.排骨焯水捞出备用。
2.新鲜玉米切段备用。
3.把玉米和排骨都放在砂锅里，水烧开放入姜片和盐，煲2个小时出锅，出锅前30分钟放枸杞即可。
小贴士：
这道汤处了盐和姜片枸杞什么都没放，很简单很清淡的一道汤，如果喜欢可以加些胡椒粉。汤煲的时间久一些才能出味哦！排骨的香味搭配玉米的清香，味道实在诱人啊！
牛蒡排骨煲(1)
食材明细：
排骨500克，牛蒡500克，胡萝卜300克，姜适量，盐适量
牛蒡排骨煲的做法步骤：
第1步准备原料：排骨、牛蒡、胡萝卜、姜没分割前的牛蒡象有魔术弹长短，打皮后在盐水里浸泡一下
第2步排骨飞水冲洗干净
第3步牛蒡、胡萝卜切段加水加一小块姜，加到排骨里大火煮滚后保持10分钟，改小火煲1个半小时吃的时候加适量盐
冬瓜排骨煲(1)
食材明细：
主料：：排骨500g，冬瓜500g，
辅料：：葱适量，姜适量，蒜适量，八角适量，花椒适量，
配料：：盐适量，味精适量，十三香适量，
冬瓜排骨煲的做法步骤：
1.先看下我的砂锅吧哈 ~ 个人超级喜欢 超市里卖一样的得100左右 俺在日杂店买的就这么一个 45RMB~ 清水（凉水哦）的话就是装到1/3
2.排骨洗过之后直接放在砂锅里煮~（注意 是凉水 我煮排骨是直接虑浮沫的 不焯 不习惯的可以自己改一下 ）
3.准备好蒜 姜 花椒 和八角~ 排骨先大火烧开虑沫之后直接改小火煲 1个小时后加入葱姜蒜和八角花椒，顺便撒点儿十三香 一点点就可以了~ 不放也可以
4.冬瓜去皮去籽，切成块 大小随意 因为煮好了之后就没什么形状了~呵呵
5.加入调理再煮半小时后加入冬瓜（吃之前半小时左右加冬瓜也就是）加盐和鸡精继续小火煲半小时
6.最后就是盛到碗里准备开动啦！可以根据自己的喜好加点儿葱丝或者香菜段儿， 我是喜欢原味的啦~
小贴士：
这个汤呢最重要的就是很鲜，可能冬瓜比较解腻吧~
煲的时间要够，砂锅也一定要给力，盐也一定要后放，大块的葱段儿用过之后可以捞出来，其他没有什么注意的啦
然后比较好的地方就是虽然时间用的多却不用一直照看，感兴趣的就试试吧！很美味呢~^^
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