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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,没有好食材,就没有好美食。食材的发展推动着美食文化的发展,你是食材达人吗?有请阅读小编为你编辑的枸杞水果寿司,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。

食材明细:

主料::枸杞适量,水适量,大米适量,哈密瓜适量,香蕉适量,青提子适量,寿司紫菜适量,

辅料::白醋3勺,细砂糖2勺,盐1勺,

枸杞水果寿司的做法步骤:

1.将枸杞子用清水洗净

2.然后加3倍的水,打成枸杞汁

3.大米洗净后,倒入枸杞汁里面,如果枸杞汁不够,就加一点清水里面,和平时蒸米饭一样多的水就可以了!

4.搅动一下,混合均匀,放入电饭煲开水蒸米饭!

5.趁蒸米饭的时候来做寿司醋。3勺白醋,2勺糖,1勺盐的比例搅拌均匀。

6.把哈密瓜和香蕉切成条,提子切成细丁!

7.米饭蒸好后,用饭勺搅动一下,散去热气.

8.然后将寿司醋倒入米饭里面,搅拌均匀

9.开始卷寿司,将紫菜放在寿司帘上面

10.然后将米饭平铺在紫菜上面

11.然后在靠底部的位置涂上沙拉酱

12.在涂有沙拉酱的地方放上蜜瓜香蕉条和提子丁!

13.然后由下往上卷起来,切成3段

14.在每一小段中间斜切一刀,就制作好了!

小贴士:

1.在蒸米饭的时候如果枸杞汁不够,就加一点清水里面,和平时蒸米饭一样多的水就可以了!

2.米饭平铺在紫菜上面,注意首尾留一点空,不要铺太满了,不然卷的时候会挤出来!

97msw.cOm延伸阅读

水果寿司的做法


一款简单的寿司,用最普通的食材做出高逼格的美味,快来试试吧!

材料:

米饭一碗,草莓4颗,千岛酱适量,,

水果寿司的做法的做法步骤:

步骤1,先做好米饭

步骤2,草莓洗净,其中一个切丁,剩余切成两半

步骤3,米饭放入模具压实压平,我用的不沾饼干模,大家可以用其他长方形容器来做,但如果不是防粘的一定要铺好保鲜膜再做

步骤4,米饭上撒好草莓粒,如图位置放好两半的草莓

步骤5,再铺一层米饭

步骤6,压实压平整,为了防粘好操作,我在木棒一头涂了少许橄榄油

步骤7,入冰箱冷藏定型,约半小时,包好保鲜膜哦

步骤8,取出脱模,很轻松的,形状很好

步骤9,切块,顶部挤千岛酱,上面放草莓即可

步骤10,很美味

步骤11,美美嗒

步骤12,高大上的节奏

步骤13,不错哦

步骤14,新年来个美美嗒寿司吧

#水果#银耳皇冠梨枸杞汤


食材明细:

主料::银耳半朵,皇冠梨1个,枸杞1小把,

辅料::冰糖适量,清水适量,

#水果#银耳皇冠梨枸杞汤的做法步骤:

1.银耳泡发后撕成小朵,这些是半朵的量。

2.把银耳放入电炖锅的炖盅里,加适量水。

3.我用的电炖锅的慢炖功能,隔水炖了3个多小时。这个时间可以自由掌握,有时间多炖会儿,炖的时间越长,银耳出胶越好。也可以用砂锅文火炖,时间应该会快些。

4.准备一个皇冠梨,适量冰糖和枸杞。

5.梨去皮去核,切块。

6.银耳已出胶,滑滑糯糯的。

7.把梨块和冰糖放入银耳里。

8.我又继续炖了1个多小时,炖至梨变软。

9.加入洗净的枸杞。

10.再炖半小时。这是炖好的样子。炖好后不要着急吃,凉了口感更好。如果爱吃冰爽口感的可以放至常温后入冰箱冷藏。我从来不吃冷藏的食物,我是晚上炖好的,盖盖子常温放置了一夜。

11.这是第二天早上的状态,汤汁在枸杞的浸润下有了颜色。盛上一碗,滑糯清甜,春天润燥止咳化痰喝这个尤其好。

小贴士:

我用的电炖盅隔水炖,可以用砂锅小火煲。

银耳水果枸杞羹的做法


银耳性温,是女人的平民燕窝。猕猴桃维生素C丰富。枸杞补气补血。常常喝对皮肤身体好。

材料:

银耳1小块,枸杞15粒,猕猴桃适量,冰糖6小块,

银耳水果枸杞羹的做法的做法步骤:

步骤1,材料大集合:银耳,枸杞,猕猴桃,冰糖。

步骤2,银耳泡开去蒂。

步骤3,银耳撕小块,枸杞加入,倒一小碗水。放在电砂锅里,开启低温模式,第二天早晨取出。

步骤4,盛加入切好的猕猴桃丁。

【花样寿司】----什锦寿司


食材明细:

主料::米饭适量,海苔适量,

辅料::鸡蛋适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,火腿肠适量,大根条适量,肉松适量,

配料::沙拉酱适量,寿司醋适量,

【花样寿司】----什锦寿司的做法步骤:

1.煮好的米饭趁热倒入寿司醋。

2.搅拌均匀。

3.准备好其他配料。

4.将鸡蛋打散煎成蛋饼,晾凉切宽条。

5.胡萝卜切条,开水煮软。

6.黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条,鸡蛋饼切片,胡萝卜切条。

7.取一个寿司帘,放保鲜膜,放一张海苔,倒入少许米饭。

8.自上而下将米饭铺匀,上部留空,便于最后卷好后粘卷。

9.在铺匀的米饭上抹沙拉酱。

10.撒少许肉松。

11.铺上鸡蛋片,黄瓜条、大根条、火腿肠条,胡萝卜条。

12.自下而上卷起来,卷紧。

13.卷的时候注意用力均匀。

14.卷好后可以用保鲜膜卷着停留一会再切片。

15.吃的时候可以蘸一点寿司酱油和芥末。

小贴士:

1.寿司醋调法

材料:白醋:600cc、白糖:500克、盐:80克(或者全部减倍。 将以上三种材料放进锅中,置于炉上小火搅拌至糖溶化即可,醋不可烧开,以免酸度减低。

2.寿司饭的煮法

食用米+糯米以10:1比例,即可煮出又软又Q的寿司饭,用水量为一杯米对一杯水,若超过五杯米则减少最后一杯水之1/5水量。

3.饭与寿司醋的比例

一碗饭+一汤匙寿司醋(一杯米可煮二碗饭,依此比例。)

4.切寿司的时候注意要用一把快刀,切一下蘸一下白醋或水再切,不粘刀。

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