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食材是美食味道最原始的来源,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材的看法是怎么样的呢?以下是小编精心收集整理的美味早餐的好伴侣——纯天然杏莓果酱,带给大家。欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

食材明细:

主料::蓝莓1盒,软杏数个,

辅料::肉桂1枝,

配料::红糖适量,盐适量,

美味早餐的好伴侣——纯天然杏莓果酱的做法步骤:

1.蓝莓,甜杏分别洗净,沥干水

2.杏放到开水里滚30秒左右,可以很轻松的把皮去掉。蓝莓不需要去皮

3.将蓝莓和杏一起放入不粘锅里,加入桂枝,红糖,搅拌均匀

4.中火煮开后,转小火熬制大约15分钟,其间用抹刀翻动搅拌使其均匀受热。果肉熬成糊状即可

小贴士:

秋天饮食上千万不能贪凉。红色水果大多性温热,用来做早餐不会太寒。加入肉桂后,不仅味道更美,肉桂的温补效用更有利于平衡。蓝莓有强抗氧化能力,而杏子又富含纤维素,虽说民间有“桃养人,杏害人”之说,这样搭配着少吃一些,还是很健康的!

97Msw.com相关知识

纯天然香橙果酱的做法


涛妈做果酱好多年了,但主要都是做桑葚果酱为主,因为桑葚的季节真的是太短了,而且涛宝超喜欢吃桑葚那酸甜的味道,所以每年,桑葚果酱是我必做的,但其它品种的水果,都相对比较能吃到,能吃新鲜的,就吃新鲜的呢,面包机果酱还是头一回做,这次是PE8990SUG双管自动撒果料面包机来试验做,做出来我是相当的满意,真的是太方便了,完全不用管,虽然时间比用炉火的要长,但也不用你管,丢进机器里,按上一个健,就OK了,哈哈,基本上,你是可以丢进去,然后睡大觉去了哈!懒人版的,最适合懒人哦!

材料:

鲜橙3个,糖70克,淀粉一汤匙,水二汤匙,

纯天然香橙果酱的做法的做法步骤:

步骤1,材料图。

步骤2,鲜橙去皮去内膜取里面的果肉。将取出来的果肉用勺子稍拌碎,不要太碎,吃的时候才会有粒粒感的哦。

步骤3,将果肉和糖放入面包机桶里。

步骤4,搅拌均匀。

步骤5,选择15果酱程序,启动。然后,你该干什么干什么去哈,完全不用管。

步骤6,一个程序结束,面包机会发出嘀嘀的响声。放入一些橙皮。

步骤7,再选择一次15果酱的程序,启动。

步骤8,在最后半小时,加入淀粉水(淀粉加水搅拌均匀而成),然后搅拌均匀一下。

步骤9,让机一直煮到最后啦,出来的成品很浓稠,很香。

步骤10,将煮好的果酱放玻璃瓶子里放冰箱保存。

早餐好伴侣---西葫芦锅塌子


食材明细:

主料::西葫芦半根,胡萝卜小半根,鸡蛋一个,面粉小半碗,水适量,

辅料::盐适量,

配料::葱花适量,

早餐好伴侣---西葫芦锅塌子的做法步骤:

1.西葫芦锅塌子食材。

2.用擦菜器把西葫芦和胡萝卜擦成细丝。

3.把面粉撒在菜丝上,稍微放点水,然后加入鸡蛋打匀。

4.然后放入盐,在放入葱花拌匀。

5.平底锅热了刷少许油,倒入一大勺菜糊摊平。

6.然后煎至一面定型后准备翻面。

7.两面全部煎成金黄色,就熟了出锅。

8.然后切成自己喜欢的块就可以食用了。

小贴士:

1、锅塌子很适合老人和小孩食用。



2、面粉要是先加入水就会容易出现疙瘩,先利用面粉拌菜这样在加水,就会避免起疙瘩,也是一个小窍门



3、厚了会黏不好吃,薄一些口感会更好一些。

纯天然 | 牛油果腰果果酱的做法


牛油果为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有森林奶油的美誉。制作成果酱柔滑清香。牛油果对全家来都是营养的食物,选用较熟的牛油果制作此酱,酱油和牛油果是绝配,还有腰果的香脆,搭配华夫饼或者吐司片,简直让人十指大动。-麦子厨房

材料:

牛油果2个,腰果50g,橙汁(柠檬汁)8ml,酱油5g,黑胡椒粉少许,,

纯天然 | 牛油果腰果果酱的做法的做法步骤:

步骤1,成品,以下是步骤

步骤2,牛油果竖向入刀,划开;用手掰开,用勺将果核取出,对半切开去皮,放入料理机杯中。

步骤3,加入腰果,倒入橙汁(柠檬汁)和酱油。

步骤4,最后加入黑胡椒粉,拧上料理机刀头,启动机器搅打至牛油果成泥状,留一些腰果颗粒口感也很棒。

步骤5,质地浓稠,柔滑清香!

步骤6,搭配吐司,松饼食用!

步骤7,密封储存

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