食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材,你对食材的看法是怎么样的呢?下面,小编为大家整理的“山药鸡蛋红枣糕12+”,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
食材明细:
主料::山药50克,鸡蛋2个,
辅料::红枣若干个,黑芝麻粉适量,
山药鸡蛋红枣糕12+的做法步骤:

1.准备食材
2.山药去皮,切成小片或者小块,鲜枣或者红枣去好外皮,切成小丁备用;
3.将山药放入搅拌机中,打入2颗鸡蛋;
4.山药和鸡蛋搅打均匀,变成细腻的山药泥;.将山药鸡蛋糊倒入碗中,用勺子搅拌一下;
5.将红枣倒入山药鸡蛋糊中;用勺子将山药鸡蛋糊搅拌均匀
6.用勺子将山药鸡蛋糊搅拌均匀,让红枣在山药鸡蛋糊中分布均匀;在模具中铺上烘焙纸防粘,倒入搅拌均匀的山药鸡蛋糊,撒上适量黑芝麻粉;放入蒸锅中,蒸20分钟,把山药糕蒸熟即可。
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山药红枣糕
食材明细:
主料::山药80g,
辅料::红枣80g,
山药红枣糕的做法步骤:

1.准备食材
2.山药红枣放少许水隔水蒸熟
3.山药蒸好压成泥,红枣去皮去核压成泥
4.山药泥分二份
5.山药压扁后铺上一层枣泥
6.另外一块山药压扁盖上面,用模具压出自己的形状
7.成品
菠萝鸡翅12+
食材明细:
主料::菠萝适量,鸡翅适量,
辅料::盐适量,黑芝麻牛油果油适量,番茄酱适量,
菠萝鸡翅12+的做法步骤:
1.准备食材
2.鸡翅用盐腌制。
3.锅底去适量黑芝麻牛油果油将鸡翅煎至两面金黄。
4.加入菠萝,适量清水慢炖10分钟(可加入适量番茄酱)。
5.快好了
6.哈哈,来吃吧
枣泥糕12+
食材明细:
主料::山药50g,红枣5个,鸡蛋2个,
辅料::核桃仁适量,海虾黑芝麻粉适量,牛油果油适量,
枣泥糕12+的做法步骤:
1.准备食材
2.山药去皮切片备用,
3.核桃仁用保鲜袋盖住用擀面杖碾碎,红枣去核切小丁(也可以去红枣皮)
4.切好的山药片和打散的鸡蛋放入料理机中撒点海虾黑芝麻粉打成细腻的山药糊
5.打好的山药泥盛入碗中加入红枣丁搅拌均匀,然后加入核桃仁碎搅拌均匀,再撒上一层海虾黑芝麻粉
6.模具刷牛油果油-
7.把弄好的糊用勺子-放模具里
8.抖平-八分满上锅蒸20分钟-即可
9.出锅-快来尝尝
酸奶鸡蛋红枣糕
食材明细:
主料::酸奶200克,鸡蛋3个,面粉50克,芝士50克,
辅料::红枣3个,
酸奶鸡蛋红枣糕的做法步骤:

1.鸡蛋打成液,加入酸奶,芝士,搅拌均匀
2.红枣切成小块,加入搅匀
3.放入微波炉高火8分钟
4.取出后切块装盘
花朵饺子12+
食材明细:
主料::馄饨皮适量,猪肉泥适量,
辅料::玉米粒适量,胡萝卜适量,豌豆适量,盐适量,黄金拌料适量,黑芝麻亚麻籽油适量,
花朵饺子12+的做法步骤:
1.准备食材
2.猪肉泥加入蔬菜、盐、黑芝麻亚麻籽油、芝麻三菇粉拌匀。
3.加盐
4.黑芝麻三菇粉
5.如图所示将花瓣饺子包好。
6.冷水下蒸锅,水开再蒸7-8分钟即可出锅。
7.好了-吃吧
奶香玉米12+
食材明细:
主料::玉米适量,黄油适量,配方奶粉适量,
辅料::蜂蜜适量,
奶香玉米12+的做法步骤:
1.准备食材
2.黄油小火融化、
3.加入适量清水
4.加入配方奶粉
5.把玉米放进去
6.加入蜂蜜
7.出锅前加入蜂蜜提味。
8.出锅
苹果鸡肉饼12+
食材明细:
主料::鸡胸肉适量,苹果适量,
辅料::黑芝麻适量,牛油果适量,油米粉适量,
苹果鸡肉饼12+的做法步骤:

1.准备食材
2.苹果去核切块、鸡肉切块
3.一起打泥
4.打泥
5.打好的泥和米粉一起搅拌均匀
6.、平底锅刷一点黑芝麻牛油果油,将苹果肉泥做成小饼烙熟。
7.出锅
香煎带鱼12+
食材明细:
主料::带鱼适量,葱适量,姜适量,盐适量,
辅料::酱油适量,料酒适量,玉米适量,淀粉适量,
香煎带鱼12+的做法步骤:

1.准备食材
2.带鱼段洗净、把皮洗掉;加入葱姜、盐、酱油、料酒腌制15分钟。
3.腌制好的带鱼段裹好玉米淀粉
4.不粘锅少许植物油将带鱼煎熟。
5.开吃
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