食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的重点就是食材，想必你对食材了解很多吧？以下是小编精心收集整理的美容养颜枣花馍【豫生园若羌枣试用报告2】,带给大家。供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：面粉350克，红枣100克，鲜酵母6克，水150克，
辅料：：红豆沙馅100克，
美容养颜枣花馍【豫生园若羌枣试用报告2】的做法步骤：
1.鲜酵母用150克水融化，分次加入面粉中搅拌成雪花状，再揉搓成均匀的面团加盖饧发到面团原体积2倍大。
2.准备好红豆沙馅。
3.准备好红枣。
4.发酵好的面团揉搓至完全排气。
5.再搓成条分割成200克、250克、50克三份。
6.200克的面团搓圆后按扁，擀成厚度约为7-8毫米的圆片。
7.用刀在圆面片上切出长度约为1厘米，宽度约为2-3毫米的条形，条的数目是3的整数倍。
8.切出的小条3个为一组用手把顶部捏紧。
9.再用剪刀把捏好的花边修成尖状。
10.所有的花边都修剪好。
11.50克的面团搓成直径约为6毫米的条。
12.红枣用水洗一遍。
13.用搓好的面条在红枣上缠绕一圈揪断。
14.把缠好面条的红枣摆放在剪好花边的圆面片上围一圈。
15.剩余的250克面团搓圆后先捏成窝状。
16.中间放入红豆沙馅。
17.把口收紧。
18.包好豆沙馅的面团收口向下放置到红枣围边的中间，用手稍稍按扁。
19.再用剪刀在豆沙面团的边上以30度角剪出条形花边，
20.面团的顶部剪一圈花边。
21.剩余的红枣用刀把枣核剔出来。
22.枣肉卷起来切成片。
23.把红枣片点缀在豆沙面团的顶部，加盖饧发30分钟。
24.锅内把水烧开，篦子上铺好打湿的屉布，把花馍生坯放到屉布上，加盖大火烧开转小火蒸25分钟。
小贴士：
1、 像花馍这种造型面团要和的硬一些，出来的形状好看。
2、 红枣带着水，面条在上面才粘的结实。
3、 蒸好后关火3分钟再开盖，成品不容易塌掉变形。
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红枣芸豆菠萝银耳汤【豫生园若羌枣试用报告1】
食材明细：
主料：：菠萝450克，若羌枣30克，红芸豆15克，水发银耳150克，水发红莲子30克，
辅料：：冰糖100克，
红枣芸豆菠萝银耳汤【豫生园若羌枣试用报告1】的做法步骤：
1.1、 准备好若羌枣。
2.2、 红芸豆用清水完全泡发。
3.3、 泡发的红莲子用水洗净。
4.4、 菠萝切片。
5.5、 水发银耳去掉底部黄色的根，撕成小朵。
6.6、 先把菠萝放入汤煲中。
7.7、 再放入银耳。
8.8、 然后放入红莲子。
9.9、 把红芸豆也放进去。
10.10、 再放入若羌枣。
11.11、 冰糖也都放进来。
12.12、 汤煲中加入足量的水。
13.13、 把汤煲放到炉子上大火烧开2分钟，撇去浮沫。
14.14、 加盖小火炖煮1.5-2小时。
小贴士：
1、 莲子和红芸豆要提前泡发。
2、 汤煲中的水要一次加足，中间不可再加。
3、 撇掉浮沫熬出的汤会更清澈。
【豫生园若羌枣】香浓红枣小蛋糕
食材明细：
主料：：红枣150g，水130g，黄油20g，低筋面粉60g，泡打粉3g，小苏打1/2小勺，红糖40g，鸡蛋1个，奶油霜90g，
【豫生园若羌枣】香浓红枣小蛋糕的做法步骤：
1.红枣洗净控干水分后去核
2.切丁（注意尽量切的碎一些）
3.将切好的红枣倒入小锅中，加入红糖和水
4.煮沸（注意边煮边搅拌）
5.趁热加入黄油
6.拌匀
7.倒入打散的鸡蛋
8.拌匀
9.倒入奶油霜
10.拌匀
11.筛入低筋面粉和泡打粉、小苏打的混合物
12.拌匀；
13.倒入纸膜中，约8分满
14.放入预热好的烤箱中层，180度烘烤约15分钟即可；出炉晾凉后淋巧克力酱食用即可；
小贴士：
1. 注意这里红枣的初始重量是带核称的；150g的重量基本上是两小袋；
2. 奶油霜是我之前做蛋糕剩下的，加了糖粉打发的那种，这次就随手放进来了；
试用报告---草莓酸奶
食材明细：
主料：：牛奶800ML，
辅料：：优比特酸奶酵母粉1袋，
配料：：草莓适量，蜂蜜适量，
试用报告---草莓酸奶的做法步骤：
1.准备好4袋牛奶，我喜浓弄一点的所以用了4袋，其实5袋也是可以的
2.给大家展示一下收到的三盒发酵粉。三种口味都很好喝哦
3.准备好4袋牛奶，我喜浓弄一点的所以用了4袋，其实5袋也是可以的
4.将牛奶和发酵粉一起倒入面包机内胆中。
5.面包机选择酸奶档，我这个是8个小时。根本不用管，8小时后准保有美味酸奶喝。
6.草莓切丁，再放上几颗蜜豆。我不喜欢在酸奶里放糖，放蜂蜜的味道更好。总之根据自己口味来调。
7.太棒了。试试吧。
丘比试用报告
食材明细：
主料：：鸡腿1个，
辅料：：盐2克，料酒2勺，姜粉1克，丘比沙拉酱2条，
丘比试用报告的做法步骤：
1.洗净 去骨头 我用的是鸡腿上边的 比较好去骨
3.锅中少放油 鸡皮本身就出油 小火 把鸡腿放里
4.小火煎至全熟
5.盛盘 挤上 照烧味的丘比沙拉酱 很美味
【史雲生】试用报告——香菇酿豆腐
食材明细：
主料：：香菇100G，豆腐50G，
辅料：：枸杞6颗，绿叶6片，
配料：：史雲生1袋，盐适量，淀粉适量，
【史雲生】试用报告——香菇酿豆腐的做法步骤：
1.把食材洗净备用。
2.史雲生拿出一袋备用
3.香菇入水氽熟
4.取一容器，将豆腐放入里面，用勺子压碎。
5.香菇氽好后沥干水份备用。
6.香菇杆氽熟后切碎末拌入压碎的豆腐中。
7.香菇放凉后用勺子把放入香菇中
8.蒸好后出锅，把绿菜叶和泡发好的枹摆在上面，把玻璃淀淋在上面即可。
9.蒸好后出锅，把绿菜叶和泡发好的枹摆在上面，把玻璃淀淋在上面即可。
褚橙试用报告2——香橙瑞士卷
食材明细：
主料：：褚橙1个，中型鸡蛋4个，鲜榨橙汁80克，调和油40克，面粉64克，玉米淀粉16克，白砂糖100克，白醋几滴，盐一小撮，淡奶油130克，水一碗，
褚橙试用报告2——香橙瑞士卷的做法步骤：
1.橙用盐水洗干净，切片，放入不粘锅，加入一碗水，白砂糖100克，烧开后改小火，烧至橙皮无白色。烤盘铺好油纸，排上橙片，备用。
2.鸡蛋4个分开蛋清和蛋黄，装蛋清的盆一定要无油无水。
3.橙汁80克加入调和油40克用手动打蛋器打匀至不容易看到油珠，大约1分钟左右。
4.一次筛入全部粉，用刮刀稍拌匀，有颗粒也不怕。
5.逐个加入蛋黄，每加一个拌匀一次，此时刚才的颗粒会消除，蛋黄糊的质地很细腻。
6.蛋清加入几滴白醋，分3次加入白砂糖67克，用低-中-高-中-低速度，打至中性发泡，提起打蛋器时，蛋白弯钩稍长的状态。（第3次加糖时，同时加入一小撮盐，并预热烤箱200度。）
7.打好的蛋白分3次与蛋黄糊拌匀，倒入烤盘，抹平，轻震几下。入烤箱，将温度调至180度，烤15分钟后，再将温度调至190度，烤5分钟。
8.时间到，立即出炉，倒扣于烤网上，并即时撕起油纸，但不要拿走油纸，让其轻铺面上，以免蛋糕风干，卷时开列。
9.淡奶油加入白砂糖，打至不流动。将蛋糕倒回面朝上，抹上淡奶油，用擀面杖反方向卷着底下的油纸，上面的蛋糕正方向卷起来，用保鲜袋装好，入冰箱过夜定型。
10.第二天早上取出定好型的蛋糕卷，用刀切件，就可以开吃啦！
小贴士：
我是去了两头的边，切成2块，一块1/3自己享用，另一块2/3打包送人。哈哈，既可以饱口福，又可以送礼，一举两得！
感谢美食天下！感谢本来生活！感谢大家！
【史云生浓醇高汤试用报告】-冷面
食材明细：
主料：：面粉200克，
辅料：：韭菜适量，绿豆芽适量，水80克，
配料：：鸡汤1支，盐适量，生抽适量，细砂糖适量，芝麻辣油适量，玉米油适量，
【史云生浓醇高汤试用报告】-冷面的做法步骤：
1.面粉加水和少许盐揉成团，用压面机压出面条
2.做好的面条
3.取一个盘子，加盐，生抽，糖，和一支史云生鸡汤调匀，喜欢香辣可以加芝麻辣油
4.锅烧热，倒玉米油，炒香韭菜，加绿豆芽
5.加盐，少许鸡精，翻匀，盛出
6.水煮开，下面，煮开再加一小碗冷水，煮开就好
7.装盘子，用筷子拌匀，凉了加韭菜绿豆芽
8.面条劲道，绿豆芽脆嫩，味道鲜美的冷面做好了
小贴士：
芝麻辣油的做法：干红辣椒和花椒小火炒香，用料理机打碎放碗里铺上白芝麻，玉米油烧热倒入碗中，就是香辣芝麻油
彩色枣花馍
枣饽饽，其实就是胶东地区过年时吃的有红枣的大馒头，那天，蒸枣花馍时，白色的面团和的多了，就试着学做了几个枣饽饽，方法特别简单，所以过程也没有拍照，具体方法是：馒头揉好后，双手小指对顶挑出面鼻儿，插入红枣，其实通常的饽饽是五个枣的（特别大的饽饽也有用九个枣的），我因为面团多，泡好的枣少，因此，只做了少数五个枣的，其它的只象征性的在顶部放了一个大枣，全当练手，下次好好做。下面就说说彩色枣花馍的做法吧。
彩色枣花馍
原料：普通面粉、牛奶、酵母、红曲粉、黄金芝士粉
彩色枣花馍的做法
1.将面粉、牛奶、酵母拌匀，和一块白色的面团，饧发；
2.大枣用清水洗净，泡一会儿，控干备用；
3.从饧发好的面团中取出一小团，加入少许红曲粉，揉匀，成红色面团；
4.再从饧发好的面团中取出一小团，加入少许黄金芝士粉，揉匀，成黄色面团；
5.白、红、黄三色面团分别下成小剂，再分别搓成长条，将两头捏起成环形；
6.每3个环形为一组，分别在两头分别放入一枚大枣，用筷子上下一夹，枣花馍馍生坯就做好了；
7.将做好的枣花馍放入笼屉，再醒发15分钟，开中火，上气后蒸15-18分钟即可。
小麦面粉营养
小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类：（1）等级粉：按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类；（2）专用粉：专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的...[更多]
【史云生原汁上汤试用报告】番茄煨面
食材明细：
主料：：面条100克，
辅料：：金针茹50克，番茄2个，
配料：：史云生经典顶味上汤300ML，
【史云生原汁上汤试用报告】番茄煨面的做法步骤：
1.面条先用开水焯过水，去掉碱味
2.番茄切小块，金针茹切成小段，蘑菇切成末备用
3.番茄先下油锅里炒到变砂
4.然后再加入茹类一起翻炒几下
5.加入史云生经典顶味上汤，烧开
6.加入焯过水的面条，烧开，焖个一分钟
7.香气浓郁的番茄煨面来了。
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