中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，地方美食通过就是因为使用了地方食材。中国人对食材一直有着不懈的探究，你见过哪些低中高食材呢？小编特地花时间为你收集并编辑了甜甜香香---枣窝头，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
食材明细：
主料：：玉米面适量，自发粉适量，红枣5-10颗，
辅料：：干酵母微量，白砂糖少量，泡打粉微量，
甜甜香香---枣窝头的做法步骤：
1.玉米面慢慢加入热水搅拌成图片状。
2.红枣去除枣核，切碎
3.把红枣，白砂糖，自发粉，干酵母，泡打粉一并倒入搅拌好的玉米面中
4.再看面的硬度微微加点儿热水，揉成面团，静置1小时左右
5.上锅蒸20分钟，至不粘手即可
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枣窝头的做法
远远的就闻见味儿了
材料：
玉米粉500克，中筋面粉250克，小米面250克，黄豆面250克，豆渣200克，清水500克，红枣100克，胡萝卜丝50克，糖5克，酵母粉7克，
枣窝头的做法的做法步骤：
步骤1，酵母粉用35度温水化开后，加入所有面粉中，活好的面团醒发30分钟，醒发好的面团成松软的状态
步骤2，醒发好的面团里加水切碎去核的红枣、胡萝卜丝揉匀
步骤3，去一小块揉匀的面团，再手里揉成小面团，约一只手能握住的大小。
步骤4，右手的拇指插入面团，均匀的捏出一个坑。
步骤5，冷水上锅，开小火，10分钟。锅上气后12分钟，焖3分钟后开盖。
步骤6，掰一块，香甜
步骤7，满屋都是枣的香气
奶香枣窝头
食材明细：
主料：：玉米面250g，中筋面粉250g，红枣个人喜好，
辅料：：安琪酵母8g，牛奶适量，泡打粉1匙，糖1匙，
奶香枣窝头的做法步骤：
1.将所有粉类混合。
2.倒入牛奶搅拌活成面团，我这里用了一盒蒙牛的特仑苏，如果感觉干的话还可以加点水，因为面粉的吸水量不一样，总之自行掌握，不要活的太干，否则不好成团。
3.活好的面团盖上保鲜膜发酵。
4.红枣提前泡一下，用剪刀剪成小块，喜欢红枣的可以多放些哦?。
5.发酵好的面图会很松散，我这有点着急，发酵的还不是很好，再多等等会更好。
6.把红枣放进面团里揉进去。
7.整成窝头的形状，整形大家应该都会吧。
8.放进蒸笼冷水上锅。
9.锅开后计时二十分钟。
10.出锅啦出锅啦。
11.香香甜甜好好吃，又有营养又健康，红枣可以补血，牛奶可以补钙，多吃粗粮有益身体健康，一个小小的枣窝头真是功绩不小呢?。
迷你栗子枣窝头
玉米面买好久了，一直放着。前几天买了一点栗子，把栗子加一点红糖煮熟，空口吃了几颗，真好吃。剩下的栗子取一半打成泥做成栗子窝头，另一半切成丁做了栗子发糕。
喜欢备一些粗粮做主食，尽量把每一餐都搭配得合理，粗粮的口感会比较差，所以要花一点小心思让粗粮也可以兼具美味与优雅。
这些天一直都见不到阳光，在给小窝头拍照的时候，阳光竟然出来了，照着可爱的小窝头，熠熠生辉。
花一点心思让粗粮兼具美味与优雅迷你栗子枣窝头
材料：去皮栗子200克，玉米面适量，酵母粉1/2匙（约2克），去核红枣适量，清水适量，红糖50克。
迷你栗子枣窝头的做法
1.将栗子洗净加红糖和适量水，大火烧开，转小火煮熟栗子，最后收浓汤汁；
2.将煮熟的栗子加适量水（大约100ML左右）用搅拌器打成糊状，有稍粗的颗粒也没关系，会更有口感；
3.将栗子糊倒入盆中，少量多次加入玉米面粉，用筷子搅拌成小面疙瘩，加入酵母粉，直到可以用手合成软硬适中的面团，用湿布盖上，饧20分钟；
4.取一小块饧好的面团，大概每个25克左右，用手团圆，在底部用大拇指捅出一个窝，放入一颗红枣，再整形成窝头状，放入蒸锅中（蒸锅事先加水并在笼屉上铺屉布）；
5.大火烧开水，旺火蒸10分钟关火即可。
美食小贴士
1.玉米面一定要用细玉米面，粗玉米面无法成形；
2.要根据栗子泥的多少来决定加玉米面的量，所以要试着加，直到可以揉成团就可以了。
3.做窝头时可以在手上先蘸一点水，也免捏时粘手。
网站小提示
鸡肉和牛蒡、栗子能一起吃:补脾造血，更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强
牛肉和栗子能一起吃:牛肉甘温，安中益气，补脾胃，壮腰脚；栗子甘温，益气厚肠胃，补肾气。从食物药性看，二者并无矛盾；从营养成分看，栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外，还富含维生素c，每100克中高达40毫克。此外，富含胡萝卜素、B
枣香玉米面窝头
食材明细：
主料：：糯米粉适量，玉米面适量，
辅料：：白糖适量，温水适量，
枣香玉米面窝头的做法步骤：
1.两勺糯米粉。
2.两勺玉米面，一勺白糖加温水和面，和的干点。
3.揉成小球。
4.做成窝头。
5.红枣切成块。
6.按在窝头上。
7.上锅蒸十分钟。
8.窝头完成。
9.美味。
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