食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。只有结合食材美食文化才能发扬光大，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,小编特地花时间为你收集并编辑了夏季懒人餐＃胡萝卜鸡蛋饼，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
主料：：胡萝卜1颗(100)g，鸡蛋2只，面粉150g，水200g，
辅料：：黑芝麻适量，盐适量，五香粉适量，
夏季懒人餐＃胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤：
1.胡萝卜用擦丝器擦成细丝，鸡蛋打散。
2.加入水，盐，五香粉，面粉，黑芝麻拌成均匀无颗粒的面糊。
3.平底不沾锅放油，倒入适量面糊，用铲子摊开，中火烙制。
4.翻面，烙至两面金黄。
5.成品图
6.成品图
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胡萝卜鸡蛋饼【宝宝辅食餐】
食材明细：
主料：：鸡蛋一个，胡萝卜适量，
辅料：：黑芝麻少许，葱花少许，瘦肉少许，面粉适量，
配料：：食用油少许，盐 鸡精少许，
胡萝卜鸡蛋饼【宝宝辅食餐】的做法步骤：
1.原料图
2.胡萝卜去皮刨成丝，小葱切末，瘦肉也切末，都放在一个容器里、
3.打入一个鸡蛋。
4.搅拌均匀，加入两勺面粉搅拌。
5.搅拌好后，加入少许的盐 鸡精 黑芝麻再搅拌。（感觉较干还可以加入少许的水）
6.锅加入少的油。
7.然后把搅拌的米糊倒入锅中。
8.火不要太大，轻轻地晃动锅，成型就可以翻面了。
9.煎至两面金黄就可以了。
10.出锅放在吸油纸上。
11.再用刀切小块 装盘完成。
#快手懒人餐#米饭鸡蛋饼
食材明细：
主料：：剩米饭半碗，鸡蛋1颗，
辅料：：盐少许，葱适量，食用油1汤匙，
#快手懒人餐#米饭鸡蛋饼的做法步骤：
1.主料。
2.米饭里加盐、五香粉、葱末、鸡蛋。
3.拌匀。
4.煎锅加油烧热后放入拌好的米饭，开小火煎。
5.一面煎至微黄定型后翻面。
6.煎至两面微黄，蛋液凝固即可关火。
7.煎好的饼切块食用。
小贴士：
煎的时候一定要改小火，慢慢煎至饼的内部蛋液凝固。
煎的时间请根据饼的厚度与大小灵活调整。
快手懒人餐 西红柿鸡蛋饼
食材明细：
主料：：面粉150g，西红柿1个，鸡蛋2枚，
辅料：：盐2g，橄榄油10，小苏打1g，
快手懒人餐 西红柿鸡蛋饼的做法步骤：
1.西红柿画十字刀，放到开水里煮，使外皮裂开。
2.西红柿去，切丁。
3.将面粉盆里放入西红柿。
4.将鸡蛋2枚盐2g水150g小苏打1g橄榄油10g，放入盆中。搅拌均匀，静置10分钟
5.倒入平底锅，两面煎黄。
6.出锅切块。
“夏日懒人餐”鸡蛋卷饼
食材明细：
主料：：中筋面粉60克，水100克，鸡蛋1个，
辅料：：蒜苔1根，油适量，香肠适量，番茄酱适量，
“夏日懒人餐”鸡蛋卷饼的做法步骤：
1.中筋面粉加入清水搅打均匀，即无颗粒。
2.香肠切丁，蒜苔洗净切小丁备用。
3.锅里放入适量的油，油热后倒入面糊铺平，面糊成形后，打入鸡蛋，用铲子弄开均匀铺在面饼上。
4.面饼上均匀地撒上蒜苔丁。
5.鸡蛋成形后，小心翻面，然后挤上番茄酱，用铲子抹平。
6.再撒上香肠丁，关火，趁热卷起来。
7.最后切成大小适中的块，放在盘子里，配上一杯热牛奶，早餐做好了。
小贴士：
煎鸡蛋饼的时候要小火，翻面要小心。
#夏季懒人餐#意大利面
食材明细：
主料：：意大利面200g，肉馅适量，
辅料：：番茄酱50g，黑胡椒汁20g，酱油1勺，橄榄油适量，盐适量，
#夏季懒人餐#意大利面的做法步骤：
1.准备好肉馅和意大利面。
2.煮锅中加入足量的水烧开后，放入1匙盐再放入面条煮至10分钟左右，面条熟即可。
3.捞出面条过冷水控干水分。
4.热锅凉油，油热之后，放入肉馅小火翻炒至变色。
5.加入酱油 番茄酱 黑胡椒汁翻炒均匀。
6.放入面条翻炒均匀即可。
7.装盘。
小贴士：
根据个人需要可加入其他蔬菜
夏季懒人餐___酸奶木瓜
食材明细：
主料：：木瓜适量，酸奶适量，
辅料：：炼乳适量，
夏季懒人餐___酸奶木瓜的做法步骤：
1.这是自己做的酸奶，加一勺炼乳拌匀。
2.这是新鲜的木瓜。
3.木瓜切块。
4.木瓜和酸奶放在一个容器中，吃的时候拌匀即可。
胡萝卜香菜鸡蛋饼
食材明细：
主料：：胡萝卜1个，鸡蛋2个，
辅料：：香菜190g，面粉适量，银耳适量，
胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法步骤：
1.所有食材备好待用
2.胡萝卜先擦成丝再切碎
3.香菜切碎、银耳切碎
4.放到一个盆里
5.打入2个鸡蛋
6.搅拌均匀
7.加少许面粉
8.加少许水和成糊
9.不粘锅倒适量油倒入蛋糊
10.两面煎制焦黄煎熟
11.摆盘稍微装饰一下
胡萝卜青椒鸡蛋饼
食材明细：
主料：：胡萝卜60克，葱适量，面粉100克，
辅料：：青椒40克，草鸡蛋3个，
胡萝卜青椒鸡蛋饼的做法步骤：
1.准备食材备用。
2.胡萝卜，青椒和葱分别切碎粒，尽量切小粒一点。
3.食材放入小盆中，打入三个鸡蛋（我用的是草鸡蛋比较小一些，红皮鸡蛋用两个就可以了）
4.放入面粉，加入少许鸡精粉，盐，五香粉。（如果喜欢吃辣的，可以放点辣椒面）
5.倒入清水，以搅拌的状态适量添加，不可一下倒多了，因为已经有鸡蛋液了，以免水多过稀。
6.边倒水边搅拌均匀，面糊到这个状态就可以了。
7.开小火，锅里放入少许油。
8.倒入面糊，掂起锅开始转动，使面糊均匀的铺满锅底。
9.盖上锅盖，待稍微凝固再反面煎。
10.两面煎成金黄色就可以了。出锅的鸡蛋饼，用刀切“十”字状装盘。
11.成品图，阳光下的鸡蛋饼，颜色非常的漂亮~~~
12.成品图，简单快捷的营养美食~~~
13.成品图。软嫩可口~~~
14.成品图。健康养生~~~
小贴士：
不同牌子的面粉吸水性不一样，水酌情添加，别一下倒多了。如果面糊在锅里不好转动就是面糊太稠了，适量加一点点的水搅拌一下再煎。反之如果面糊稀了就少加入点面粉搅拌均匀。没有加料酒做出来的饼一点也不腥，非常的软嫩可口。
胡萝卜蔬菜鸡蛋饼
食材明细：
主料：：胡萝卜适量，鸡蛋适量，白菜适量，芹菜适量，蘑菇适量，
辅料：：葱适量，牛奶适量，
配料：：盐适量，
胡萝卜蔬菜鸡蛋饼的做法步骤：
1.所有材料的大集合~那个炼奶加不加视个人口味~我是突然发个神经加里试试~虽说最后吃不出什么味~
2.所有材料洗净切成碎末~左面一次是芹菜、白菜、蘑菇、胡萝卜~右面是葱。
3.所有材料到盆里加鸡蛋搅拌~
4.筛入面粉。
5.加牛奶搅拌。我家里牛奶没够又加了些水。
6.加了点炼乳~这步可以忽略~
7.搅拌完的~和成这种稀稀的面糊~
8.我家的汤勺正好一张一勺~倒入不粘锅~
9.来回晃动下，让面糊自然流动，铺满整个锅底。（我的锅比较小QAQ...）
10.烙好的鸡蛋饼。
11.这个是没加菜料的，就是牛奶+面粉+鸡蛋。做法一样。先打鸡蛋，筛入面粉，再加牛奶，活成稀面糊。
小贴士：
其实我觉着这个挺好吃的，小时候爸爸妈妈总做给我吃。现在我做给他们吃。~(≧▽≦)/~
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