食材品类非常的丰富，没有好食材，就没有好美食。中国美食文化很重视食材，想必你对食材很感兴趣吧？在这里，你不妨读读分心木核桃粥，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：小米1碟，核桃3个，分心木数片，
辅料：：红糖1匙，
分心木核桃粥的做法步骤：
1.准备食材。
2.你一定奇怪了，食材里没看见有分心木呀，别着急，等一下就看到了。夹开核桃，取出核桃仁，在核桃仁之间有一层薄薄的隔片，小心的取下来，这就是分心木。
3.砂锅里添水，放入分心木。
4.大火烧开，煮十五分钟。
5.此时可以捞出分心木，不介意的可以继续在锅里一起煮，下入淘洗干净的小米。
6.同时下入核桃仁，煮开后煲十五分钟。
7.煮至粥稠，加红糖搅拌一下，关火即成。
8.健脑补肾粥来啦……
小贴士：
1: 加糖是为了调和一下粥里的苦味，可以随自己喜好加白糖或冰糖。
2: 砂锅使用的是700毫升的碗锅，一人量。
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巴旦木核桃奶
核桃和巴旦木的比例是一比一。巴旦木，核桃去外壳，剥出果仁，备用。锅里放入清水，放入巴旦木果仁，核桃仁，开大火。烧开，熄火，放置锅里的水不烫手，再把果仁的皮剥了（
材料：
主料：核桃仁适量，巴旦木适量，
辅料：牛奶适量，冰糖适量，食盐少许，开水适量，
巴旦木核桃奶的做法步骤：
1. 核桃和巴旦木的比例是一比一。
2. 巴旦木，核桃去外壳，剥出果仁，备用。
3. 锅里放入清水，放入巴旦木果仁，核桃仁，开大火。
4. 烧开，熄火，放置锅里的水不烫手，再把果仁的皮剥了（很容易剥的）可以不剥，皮有皮的营养
5. 放到烤盘里，放入烤箱烤香，取出晾凉。
6. 把核桃放入搅拌机里打成碎粒，打成酱取出。巴旦木也放入搅拌机打成碎粒，打成酱取出。
7. 取出和核桃酱放在一起，搅拌均匀，加入冰糖粉和少许盐，用来涂面包，用来拌面应该很不错的
8. 放入干净无油无水的瓶子里，放冰箱保存就行，吃多少取多少。
9. 牛奶放锅里小火加热。
10. 加入冰糖，量按自己喜欢的甜味加。
11. 加入巴旦木核桃混合酱。
12. 不时的搅拌至冰糖融化，和混合酱融化，即可熄火。记得放凉一点再喝，小心烫嘴哦。
榛子巴旦木核桃米糊
食材明细：
主料：：榛子适量，巴旦木适量，核桃仁适量，
辅料：：大米2小把，小米2小把，冰糖适量，
榛子巴旦木核桃米糊的做法步骤：
1.榛子仁，巴旦木仁，核桃仁适量。
2.冰糖适量。
3.小米2小把。
4.大米适量。
5.食材放入豆浆机内。
6.选择米糊按启动键开始。
7.二十五分左右完成。
8.成品。
9.成品。
羊脂核桃粥
食材明细：
粳米50克，核桃20克，羊脂20克，白砂糖20克
羊脂核桃粥的做法步骤：
1. 将羊脂置于锅中，熬炼成油备用；
2. 每次取1～2食匙油；
3. 羊脂油、核桃肉、粳米，加适量清水同煮至成粥；
4. 加适量白糖调味即可。
小贴士：
本品有补虚、益气、平喘之功效，适用于中老年肺气肿、慢性支气管炎患者。粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
黑豆核桃粥
食材明细：
主料：：黑豆150g，大米60g，糯米60g，黑米60g，核桃4个，
辅料：：红糖3大勺，枸杞10g，
黑豆核桃粥的做法步骤：
1.备好食材：黑豆、核桃、大米、糯米、黑米；
2.核桃去壳，剥出核桃仁；
3.将所有食材洗干净；
4.将食材放入电饭煲内胆，再放入适量清水；
5.电饭煲通电，启动“煮粥”程序；
6.煮粥时，可准备些红糖；
7.黑豆核桃粥煮好后，放入红糖，枸杞，搅拌均匀；
8.【黑豆核桃粥】做好啦。
小贴士：
食材可根据个人口味调整。
瘦肉核桃粥
食材明细：
主料：：大米1小杯，
辅料：：瘦肉20g，核桃1个，
配料：：盐点点，香油1---2滴，水适量，
瘦肉核桃粥的做法步骤：
1.我用的是剩饭，直接到锅里加适量的水煮。
2.把瘦肉洗干净斩碎，核桃也是斩碎。
3.锅里水开后现倒核桃开小火慢慢熬。
4.熬到饭粒开花了，就可以把瘦肉倒进去了，用筷子快速搅拌。加点盐。2分钟后滴点香油就完成了。
5.第一次熬这个，不太在行。再加上幺儿一直在旁边闹，让我手忙脚乱的。呵呵····下次加油啦！
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