好的美食离不开好的食材，不同的食材使食物有不同的功效。食材的发展推动着美食文化的发展，你对哪些食材了解较多？小编特地花时间为你收集并编辑了黑花生莲子糯米粥，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：糯米30g，黑花生10颗，莲子10颗，
辅料：：红枣6颗，
黑花生莲子糯米粥的做法步骤：
1.准备好的原料。
2.莲子、糯米、黑花生、红枣全部淘洗干净，红枣切开，放碗煲内。
3.添适量水。
4.碗煲底小，可在炉灶上放个锅架。
5.大火烧至水快开转小火。
6.水开打开盖子用勺扬几下降温（砂锅保温性能好，小火还会沸腾会）。
7.最小火熬至糯米开花关火，利用余温焖会（水开后把盖子斜着盖，离个缝降温防溢锅）。
8.成品。
9.成品。
10.盛出。
11.成品。
12.开喝。
小贴士：
1.碗煲底小，可在炉灶上放个锅架。
2.大火烧开转最小火熬。
3.水开后把盖子斜着盖，离个缝降温防止溢锅。
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山药莲子黑米粥
食材明细：
主料：：山药150g，黑米100g，莲子50g，
辅料：：水适量，
山药莲子黑米粥 的做法步骤：
1.备好莲子。
2.备好黑米。
3.黑米洗干净用冷水浸泡30分钟。
4.莲子洗干净用冷水浸泡30分钟。
5.浸泡后的莲子入煮锅煮。
6.开锅后，黑米入锅同煮。
7.山药洗干净。
8.山药去皮切成滚刀块。
9.黑米煮至7、8分熟，山药入锅同煮。
10.煮至食材熟即可关火，焖几分钟盛出享用。
小贴士：
1、莲子、黑米用冷水浸泡后更容易煮熟。
2、莲子、黑米入锅煮时连同浸泡的水一起入锅。
3、喜欢喝甜粥，可以加些冰糖。 做给产妇，可以加红糖。
莲子山药糯米粥
食材明细：
主料：：糯米100克，山药100克，莲子30克，鸡心枣8个，
辅料：：盐适量，
莲子山药糯米粥的做法步骤：
1.备好材料
2.莲子提前泡一下
3.3. 泡好的莲子洗净去芯，山药去皮切丁
4.把糯米、莲子、山药和红枣下锅，加水1500毫升一起煮
5.煮约40分钟，至粥的浓稠度合适，加盐调味就可以了。
红豆莲子糯米粥
食材明细：
主料：：红豆50克，薏米50克，糯米100克，
辅料：：莲子20粒，枸杞20粒，大枣3粒，
配料：：红糖适量，
红豆莲子糯米粥的做法步骤：
1.原材料
2.将红豆、薏米、大枣、枸杞、莲子洗净，泡三四个小时
3.莲子去掉莲心，大枣去核
4.将泡好的材料放入煮锅中，放入适量的水，大火煮开，然后中小火煮半小时
5.糯米淘洗干净
6.加入糯米再煮到粘稠为止
7.煮好后加入适量红糖拌匀
8.一款秋冬滋补养心的美味粥做好了
小贴士：
一：薏米、红豆、莲子可以提前一天泡好，然后连同其他材料一起煮，泡的时间短，就先煮一阵子，再下入别的材料；
二：水要多放点；
三：煮的过程中要搅拌几次；
四：红糖要最后放。
感谢您阅读“97美食网”的《黑花生莲子糯米粥》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了糯米饭的做法专题，希望您能喜欢！
