食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，没有好的食材，不可能有好的食物。中国美食文化很重视食材，你对食材有一定研究吗？小编特意为大家收集整理了“时蔬排骨饭—零厨艺8分钟完成”，感谢您的参阅。
食材明细：
主料：：大米150克，糯米80克，排骨200克，杏鲍菇1根，胡萝卜半根，豆角5根，
辅料：：姜一片，生抽2大勺，
时蔬排骨饭—零厨艺8分钟完成的做法步骤：
1.食材准备好。加了一点糯米，煮出来的饭糯糯的，糯米是健脾助消化的食物哦。
2.冰箱有什么放什么，绿叶菜叶不要放，煮出来彻底黄了。
3.糯米和大米浸泡30分钟。
4.排骨里加几片姜丝，2大勺生抽，搅拌均匀，放冰箱腌制30分钟。这里没有加更多的调料，做出来的饭属于有味但不是多么浓郁，非常适合宝宝。想要味道更重点，加点盐、蚝油、五香粉胡椒粉都可以。
5.胡萝卜切小段，豆角也切小段，杏鲍菇切片。
6.热锅，倒一点油，排骨放进锅中，两面都煎到变色，捞出来备用。
7.直接继续在锅中炒胡萝卜，翻炒1分钟，加杏鲍菇。炒均匀后，倒入刚刚腌制排骨的酱汁。
8.再倒入豆角。
9.翻炒几下加排骨，炒炒就可以关火
10.泡好的米放进锅中，水跟平常煮饭的量一样多。把刚才的配菜都倒进去，放进电饭锅煮熟。
11.煮好后再焖10分钟，会更美味哦。如果煮好了你的饭还是湿湿的，不喜欢这样湿湿的口感，可以放回锅里再炒一下。
12.焖个这样的排骨饭，再来一碗汤，一餐就搞定了，而且非常美味，还简单方便。
小贴士：
营养师妈妈专注于宝宝营养餐。微信公众号“yzmmfood”，收录了我给宝宝做过的500道营养辅食，让不再为宝宝吃啥而发愁。
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8分钟速炒米饭(1)
食材明细：
主料：：炒米饭3勺，
辅料：：鸡蛋一个，火腿一根，老抽适量，小葱适量，生抽适量，盐适量，
8分钟速炒米饭的做法步骤：
1.准备好剩米饭，鸡蛋，火腿，葱
2.煎鸡蛋火腿
3.适量油炒米饭
4.加入老抽生抽，可用水先把老抽生抽调和一下不然得加很多酱油
5.加适量盐，炒到米饭Q弹加入炒好的鸡蛋火腿，出锅时加小葱碎，不喜欢小葱的可以加其他蔬菜丁，不加也可
6.配上一杯豆浆，完美。
小贴士：
剩的米饭最好不要太湿，不然不太好炒成一粒一粒的，火不要太大，小中火就可以了。
3分钟
每次儿子路过电影院或者学校就想买爆米花吃，不过那个糖那个香味我真的很不放心，口感也甜的发腻。还是自己做的安心，也不会放糖过多。一起来动手，3分钟香喷喷美味让宝宝觉得麻麻超级历害~
材料：
小玉米粒100g，黄油50g，糖粉10g，，
3分钟的做法步骤：
步骤1，准备材料，玉米粒要买那种小小尖的玉米粒比较容易爆开。
步骤2，中火热化黄油，也可以放食用油，不过要放那种味不重的食用油，放食用油可减少点油量。
步骤3，倒入玉米粒翻炒。有一两个爆之后，盖上锅盖。可以摇摇锅，噼里啪啦噼里啪啦噼里啪啦结束之后关火。
步骤4，加入糖粉拌匀。糖分也可以加在黄油里面。甜度根据自己喜欢的定。也可以用细砂糖。
步骤5，宝宝已经迫不及待想吃了哦。
步骤6，百分之百爆high。
步骤7，一下子就吃光了。
零厨艺15分钟打造超美味米饭杀手【咖喱什锦煲】
食材明细：
主料：：蟹柳半斤，鱿鱼头4个，鱼蛋一包，土豆一斤，
辅料：：咖喱一盒，
零厨艺15分钟打造超美味米饭杀手【咖喱什锦煲】的做法步骤：
1..准备材料
2.鱿鱼头去掉表面的黑膜及吸盘，清洗干净并切开，飞水待用
3.锅子里放少许油烧热
4.放入去皮并切的土豆块略炒片刻。
5.放入鱼蛋。
6.加入一大碗水，要盖住土豆和鱼蛋。
7.大火烧开后，盖上盖子改中火焖8分钟左右（土豆基本变熟）。
8.熄火，咖喱扳成小块，放入锅中。大火烧开后，盖上盖子改中火焖8分钟左右（土豆基本变熟）。
9.搅拌至咖喱完全融化。
10.放入蟹柳和鱿鱼
11.搅拌搅匀。
12.重新开火，中火焖5分钟左右，直至变得浓稠即可
小贴士：
蟹柳和鱿鱼最后放，因为蟹柳煮长时间会散的，鱿鱼煮长时间就不够爽口，所以都最后放。不用添加任何其他调料，咖喱已经够味了，
零厨艺——蜜汁排骨
食材明细：
主料：：肋排400g，清水400ml，
辅料：：香菜适量，葱适量，
配料：：盐3g，油15ml，味好美蜜汁排骨调料1包(40g)，
零厨艺——蜜汁排骨的做法步骤：
1.将味好美调料倒入碗中
2.加入清水400ml搅拌均匀，放在一边待用。
3.将400g肋排用刀切成4-5cm长条，加入约3g盐，腌制半小时待用。
4.锅烧热加入15ml油，加入排骨煎至表面金黄，加入适量料酒去腥提香。（本步骤的图片，找不到了，在网上下载了一张。）
5.倒入事先调好的调料汁。
6.大火烧开后，调小火，加盖焖烧约30分钟，开盖大火收汁即可。
小贴士：
出锅前的蜂蜜，可加可不加，如果不喜欢，可忽略。
１５分钟完成韩式泡菜饼／辣白菜饼
食材明细：
主料：：韩式泡菜200g，洋葱半个，普通面粉60g，泡菜汁40g，砂糖1小勺，水60ml，
辅料：：盐半小勺，
１５分钟完成韩式泡菜饼／辣白菜饼的做法步骤：
1.把韩式泡菜，洋葱，面粉，泡菜汁，砂糖，盐，水都倒在一起
2.搅拌均匀
3.调中火，锅里放两勺油
4.油热了，把面糊全部倒进去，铺均匀
5.煎到熟可以下锅
6.切成小块，上盘就完成拉~ 具体步骤参考上面的视频教程哦~
小贴士：
如果锅不够大的话可以分两次做完哦~（我用的锅面直径25cm），也可以按喜好做成一小个一小个小圆饼~~
10分钟早餐
食材明细：
主料：：吐司5片，火腿适量，鸡蛋1个，凤梨半个，
辅料：：盐适量，冰糖适量，
10分钟早餐的做法步骤：
1.凤梨半个切小块，（太大会煮不透，所以切的稍微小一点）冰糖适量，（买冰糖可以让店家直接给敲碎点）依据自己口味。
2.水位比凤梨多出半截指节，冰糖凤梨直接放进去发火煮开，小火8分钟，中间去除沫沫。
3.准备您和家人爱吃的食材，做成三明治，然后包装。
小贴士：
冰糖不要放的太过，因为凤梨本来就有甜味，太多会遮住凤梨酸甜的味道。尽量不要煮的时间过长，营养会流失的更多。
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