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生活的意义,一定程度是吃好,美食对于国人来讲,是不可或缺的,吃美食的心情常常令人难以忘怀,所以美食起到的作用不是一般的大。你在整理美食相关的内容吗?小编特地为你收集整理“莲子糯米粥”,我们后续还将不断提供这方面的内容。

食材明细:

莲子50克,糯米100克,白糖。

莲子糯米粥的做法步骤:

1、将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净。

2、把糯米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时。

3、将煮锅鼗净,放入莲子、糯米、清水适量,置于火上,煮成粥,加入白糖调味,即可食用。

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糯米红枣薏米粥怎么做好吃 糯米红枣薏米粥


糯米红枣薏米粥

糯米性温、味甘,入肺、脾经,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的气短无力、妊娠腹坠胀等症

食材配方

主料:

糯米

80g

薏米

50g

红枣

8枚

辅料:

清水

适量

做法 共8个步骤

1.准备食材

2.薏米洗净泡一晚上

3.泡好的薏米,红枣、糯米洗净,

4.电高压锅内加适量的水加糯米和薏米

5.加红枣

6.按煮粥键,20多分钟就熬煮好了

7.熬煮好的粥,喜欢可以加一点冰糖或者红糖再熬煮一会

8.熬煮好的粥

南瓜糯米粥怎么做好吃 南瓜糯米粥的做法


南瓜糯米粥

这是用南瓜、糯米作主食材,又配了少许冰糖、枸杞煮的一款很美味的粥。 加之南瓜有清热去湿、调理胃肠的功效,还有减肥瘦身的作用。由此,这款粥,不但美味,也养生保健。

食材配方

主料:

南瓜

350g

糯米

100g辅料:

冰糖

适量

枸杞

适量

做法 共8个步骤

1.糯米洗干净,用水浸泡10分钟。 浸泡后,煮时更容易熟,粥也更粘。

2.煮锅加适量水,糯米入锅,盖上锅盖煮。 电磁炉调在蒸煮档,开锅后,调至煲汤档。 要适时搅动。 

3.南瓜去皮去瓤。

4.南瓜洗干净切成块。

5.糯米煮10分后,南瓜入锅同煮。 还要适时搅动。

6.南瓜9分熟时加适量冰糖。 还要适时搅动。

7.加适量枸杞。

8.搅动均匀断电。 再焖一会儿即可享用。

黑豆糯米粥怎么做好吃 黑豆糯米粥的做法


黑豆糯米粥

这段时间也不知道怎么回事,特别想喝粥,想着家里还有些从老家带上来的黑豆黄豆,就去买了些糯米、花生、红枣回来一起煲粥喝了,喜欢甜食的我感觉超喜欢呢。很香。

食材配方

主料:

红枣

50g

花生

50g

黄豆

50g

黑豆

50g

糯米

50g

辅料:

适量

做法 共8个步骤

1.准备好糯米、花生、黑豆、黄豆,洗净,稍泡发一下。我都没秤,都是随手拿了一些。

2.红枣适量。 用水泡发,洗净备用

3.把花生、黑豆、黄豆倒入炖盅开始煲

4.一个小时后倒入糯米一起煲

5.倒进去之后要搅动一下。盖上继续煲

6.两个小时后所有食材都煲的差不多了。

7.放入洗好的红枣一起煲。

8.一个小时后就装碗OK了。加点白糖或蜂蜜口感更好。

山药莲子黑米粥怎么做好吃 2020山药莲子黑米粥的做法,步骤


山药莲子黑米粥

山药药食作用兼有,可以健脾养胃。黑米富含各种维生素与矿物质,可以益气补血,还有抗癌的作用。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神、健脑的作用,经常食用能够预防老年性

食材配方

主料:

黑米

山药

莲子

做法 共10个步骤

1.备好莲子。

2.备好黑米。

3.黑米洗干净用冷水浸泡30分钟。

4.莲子洗干净用冷水浸泡30分钟。

5.浸泡后的莲子入煮锅煮。

6.开锅后黑米入锅同煮。

7.将山药洗干净。

8.去皮切成滚刀块。

9.黑米煮至7、8分熟,山药入锅同煮。

10.煮至食材熟即可。

黑米莲子花生薏米粥怎么做好吃 黑米莲子花生薏米粥


黑米莲子花生薏米粥

用黑米和莲子、花生、薏米,加上红豆,绿豆等,煮好后加些冰糖或白糖,味道香浓,软糯可口。

食材配方

主料:

黑米

50g

莲子

10g

花生

10g

薏米

20g辅料:

红豆

10g

绿豆

10g

糯米

10g

梗米

20g

做法 共6个步骤

1.将各种材料准备好。

2.洗净后倒入高压锅。

3.将黑米洗后加入锅中。

4.锅里加入食材的五倍量的水。

5.盖好盖,大火烧开后转小火继续煮半小时。

6.离火待气阀落下后开盖,加入冰糖拌匀。

红豆莲子黑米粥的做法_美食方法


红豆莲子黑米粥的做法

用料:红豆200克、黑米80克、莲子80克、大米50克

红豆莲子黑米粥的做法步骤:

1.红豆洗干净用冷水浸泡。

2.备好黑米、大米。

3.黑米、大米洗干净用冷水浸泡。

4.备好莲子。也可以用冷水浸泡一会儿。

5.煮锅加水,红豆入锅煮。

6.开锅后,莲子入锅同煮。

7.15分钟后,黑米、糯米入锅同煮。其间要适时搅动。煮至食材熟,粥稠即可。

红豆莲子黑米粥的做法烹饪小贴士:

1、莲子去芯,不苦,莲子有清火的功效,有上火的前兆,可以在粥里加一点莲子,或者在饭菜里加也可以。

2、红豆不容易煮熟,所以要最先放,可以煮一会,熄火,盖上盖子,捂上一会,重复两次,基本上就可以煮的烂烂的,绵呼呼的,外婆的煮红豆技巧,不要错过。

3、浸泡食材的水可以一同入锅煮。食材浸泡后再煮,可以熟得快,粥的口感也更好,但红豆还是要最先煮。如果嫌费事,最快捷的办法就是用高压锅直接煮,不用考虑顺序,一样煮的软糯香稠。

扁豆花肉片糯米粥怎么做好吃 扁豆花肉片糯米粥的做法


扁豆花肉片糯米粥

扁豆花,为扁豆的花,有化湿解暑之功。主要用于夏季感受暑湿、发热、心烦、胸闷、吐泻等症。   扁豆花中含有蛋白质、维生素c及碳水化合物等,是较为理想的美容佳品,并

食材配方

主料:

糯米

50g

猪瘦肉

40g

扁豆花

30g

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

鲜抽

适量

适量

适量

料酒

适量

做法 共8个步骤

1.糯米洗净,浸泡1个钟头,猪瘦肉洗净,切片,用盐,料酒,鲜抽搅拌入味

2.扁豆花洗净,沥干

3.取砂锅,放适量清水,放下糯米,大火煮开,小火炖40分钟

4.锅里油热,放下姜末,肉片煸炒,至肉片转色,盛出

5.把肉片放入粥锅

6.小火煮5分钟

7.放入扁豆花,煮开

8.放葱花,鸡精即可

2020莲子糯米藕怎么做好吃


莲子糯米藕

我对美食时而勤时而懒,偶尔想凑合着 但是现在我是个煮妇啊! 有两个男人的胃需要我来栓住 所以觉得做煮妇实在不应该糊弄而过 我也常常为下顿吃啥做啥犯愁呢。以前常听

食材配方

主料:

糯米

150g

莲藕

80g辅料:

莲子

适量

红糖

适量

蜂蜜

适量

冰糖

适量

做法 共8个步骤

1.藕、糯米、红糖、冰糖、莲子、蜂蜜

2.糯米提前浸泡几个小时 藕洗净,去皮,留蒂 从头部那切开小段

3.用筷子把米粒逐一灌入藕孔中,小段的也需灌满;

4.把两节藕对接,用牙签插牢固定

5.将灌满米的藕段放入高压锅,添加适量的红糖和冰糖(我红糖放少了,导致最后不能上色),开大火煮,上气后转中小火压30分钟

6.待凉后拿起

7.去掉牙签,切圆片摆盘,把原汁浇在糯米藕片上

8.再把莲子也放上去

韭菜花鲜虾糯米粥怎么做好吃 韭菜花鲜虾糯米粥的做法


韭菜花鲜虾糯米粥

韭菜味甘、辛、咸,性温,入肝、胃、肾经。温中行气,散瘀解毒。 韭菜与虾配菜,能提供优质蛋白质,同时韭菜中的粗纤维可促进胃肠蠕动,保持大便通畅. 韭菜在药典上称“

食材配方

主料:

糯米

50g

鲜虾

50g

韭菜花

30g

辅料:

适量

适量

鲜抽

适量

鸡精

适量

料酒

适量

做法 共6个步骤

1.准备食材 韭菜花洗净切碎 鲜虾洗净 糯米洗净,浸泡60分钟.

2.取砂锅放适量清水,放下糯米,大火煮开,小火40分钟

3.放下鲜虾,加料酒,植物油

4.中火煮开

5.加韭菜花,中火煮开

6.放些盐,鲜抽,鸡精调味即可

美食知识问答:阿胶糯米粥怎么做?


菜系及功效:精品主食 补血食谱孕妇菜谱补虚养身食谱

口味:原本味 工艺:煮

阿胶糯米粥的制作材料:

主料:阿胶30克,糯米50克

调料:赤砂糖5克

1.把阿胶捣碎,放入碗中,上笼蒸化;将糯米淘洗干净,加清水适量煮成粥。

2.食时以粥调和蒸化的阿胶即可。

小帖士-健康提示:

1.晨起或临睡前食用。每天1次,连续10天。

2.此粥具有健脾补血,安胎的作用。

小帖士-食物相克:

阿胶:阿胶畏大黄。

孕妈妈的家常饮食--排骨糯米粥做法大全 孕妈妈的家常饮食--排骨糯米粥的做法大全


孕妈妈的家常饮食--排骨糯米粥

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,对孕妇来说是很好的补钙食品。对于在怀孕的初期反映厉害的孕妇,不喜油腻,可以把排骨和糯米一起熬

食材配方

主料:

排骨

100g

糯米

50g辅料:

芹菜粒

20g

清水

1000ml

5g

做法 共10个步骤

1.排骨用水清洗干净。

2.放入锅中加入1000ml清水。

3.糯米用清水浸泡30分钟。

4.芹菜切成小粒。

5.把锅大火烧开,用勺子撇去表面的浮沫。

6.盖盖转小火煮50分钟。

7.再放入泡好的糯米。

8.盖盖继续小火煮40分钟。

9.最后放入芹菜粒,盐搅匀关火即可。

10.盛入碗中。

燕麦粳米粥


食材明细:

粳米100克,燕麦片30克,白砂糖10克

燕麦粳米粥的做法步骤:

1. 将燕麦磨粉;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。

2. 将粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮。

3. 粥熬至半熟时,将燕麦粉用冷开水调匀,放入锅内,搅拌均匀,待粳米烂熟以后,加白糖调味,即可盛起食用。

小贴士:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

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