中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，地方美食通过就是因为使用了地方食材。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你平时对食材了解比较多吗？下面是小编为你精心整理的“碧波荡漾——营养健康粥”，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：米饭适量，燕麦适量，
辅料：：莴笋叶适量，火腿丁适量，
配料：：盐适量，
碧波荡漾——营养健康粥的做法步骤：
1.根据人数食量用剩米饭或者直接米熬粥
2.当粥煮的差不多的时候可以下叶子，大火煮开然后开小火熬制
3.放入切好的火腿丁，调入少许盐
小贴士：
1.因为是做的早餐，所以用剩饭快速，燕麦用的也是及时的
2.蔬菜完全可以随心选择，菠菜啊，青菜啊，切碎一些
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春波荡漾-----金沙碧波玉的做法
春节疾病易复发，腰果对软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。每天可以吃10粒。中医五行里把春天归为青色，也就是绿色，到了春天就要少吃肉，顺季节而吃，多吃绿色菜。豆腐还有大豆异黄酮，优质植物蛋白，女性可以延缓更年期，更美丽健康！
材料：
嫩豆腐1块，腰果10颗，小油菜6颗，盐1/2茶匙，蘑菇精1/4茶匙，橄榄油10ml，水适量，，
春波荡漾-----金沙碧波玉的做法的做法步骤：
步骤1，烤箱100度预热，腰果放入烤制金黄
步骤2，豆腐切碎，青菜切碎。
步骤3，豆腐焯水。
步骤4，锅内放油，青菜略炒。
步骤5，放水，盐，蘑菇精煮30秒，用搅拌棒搅成绿汁。
步骤6，豆腐重叠放盘，浇上绿汁，腰果切碎洒上面。
健康营养粥
食材明细：
主料：：大米适量，红豆适量，小枣适量，小米适量，糙米适量，绿豆适量，花豆适量，山药适量，枸杞适量，
健康营养粥的做法步骤：
1.山药、大米、小米、糙米、红豆、绿豆、花豆、小枣、枸杞。
2.山药洗净去皮，切小滚刀块。
3.全部食材倒入锅内。
4.冲洗干净。
5.加入十到十二倍的热水。
6.盖锅加热。
7.将按钮拧到煮饭按钮，时间到后焖半小时。盛入碗内。
小贴士：
此粥食材多样、搭配合理、营养丰富，多食有益健康。
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