中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材在美食文化中占据重要位置，想必你对食材了解很多吧？小编现在推荐你阅读一下苹果燕麦粗粮棒，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：苹果一个，燕麦100g，玉米面50g，大枣5个，
苹果燕麦粗粮棒的做法步骤：
1.原料哦。
2.将燕麦打成粉哦。其实现成的全麦粉也可以的。
3.打磨好的燕麦粉和玉米面混合之后进行过筛哦。
4.将苹果去核打成苹果泥，可以加一点点的水哦。
5.大枣去核切碎。我的枣很大哦，这个可以根据不同人的口味来增减的。我是因为不想放糖又怕不好吃，就选择了枣，而且自己也比较喜欢吃。
6.将苹果泥和切碎的大枣倒入面粉中，我的苹果泥刚刚好把面和好，如果你的苹果比较小可以加水哦。
7.由于是用的玉米面和燕麦粉，都是比较粗纤维的东西，切成条的时候很容易不成型。所以要用擀面杖拍打固定面团。
8.切成条状，再稍微用手搓圆。放入烤箱。190度，烤到干干的就好了，还可以当一款磨牙的零食哦，时间我是用了差不多40分钟，但实际还是自己掌握哦。
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燕麦杏仁棒
燕麦新吃法：燕麦杏仁棒
小小的燕麦片早餐是经常会吃到的。加些牛奶就是一顿很简单的早餐了。今天用燕麦片来做成燕麦棒，让燕麦又多了一种吃法。
燕麦杏仁棒原料：白糖100克、水20克、黄油20克、燕麦120克、杏仁30克
份量：20块
模具：六寸活动方形蛋糕模
燕麦杏仁棒的做法
1、白糖加入水，倒入平底锅中，
2、然后用小火开始煮，
3、煮至成块，
4、加入黄油，黄油也可以不加，加一点可以凝固的更好。
5、在煮糖浆的时候，同时要准备的有即食燕麦片，和切碎的杏仁，放预热100度的烤箱备用。也可以不放烤箱，但放烤箱会倒入糖浆的时候，不容易太快的凝固。
6、用油刷一下模具。植物油和融化的黄油都可以。
7、糖浆煮至快化，
8、变成焦黄色，
9、倒入燕麦片和杏仁
10、混合均匀，倒入模具中，
11、然后倒出来，
12、切片食用。
网站小提示
杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
燕麦粗粮饼干
单位食堂的饭实在不敢恭维，每天下午肚子饿得咕咕叫，这周末在家烤了这款小点心带到单位预备随时补充一下，同事品尝后都说好吃，强烈推荐给大家哦。
上班族补充能量小甜点燕麦粗粮饼干
原料：低筋面粉75克，燕麦片50克，砂糖20克，红糖20克，椰蓉25克，黄油60克，蜂蜜17克，小苏打1克（方子参考君之的，有所改动，谢谢君之）
燕麦粗粮饼干的做法
1、将燕麦片、砂糖、红糖、椰蓉放入碗里。
2、低筋面粉和小苏打混合后也筛入碗里并与燕麦片、椰蓉等完全混合均匀。
3、黄油隔水加热溶化成液态；
4、将蜂蜜倒入黄油里，搅拌均匀；
5、将2中的干性原料倒入黄油蜂蜜中并拌匀
6、将混合好的原料分成重量一样的饼干剂子并搓成小球，再压扁，放在烤盘上；
7、烤箱中层160度烤20分钟左右，饼干表面成深黄色即可。
美食小提示
1、这款饼干面团比较干，不易成型，需用手用力捏成团再按成饼干状，如果觉得太散，蜂蜜可以多一点；
2、烤好后饼干有点软，等完全凉了饼干就很酥脆了。
香蕉燕麦棒
食材明细：
主料：：香蕉2根，燕麦片100克，
辅料：：鸡蛋1个，牛奶10克，核桃仁30克，葡萄干30克，
香蕉燕麦棒的做法步骤：
1.两根香蕉，用勺子捣碎。
2.燕麦片倒入碗中一起搅拌均匀。
3.打入一个鸡蛋，倒入牛奶一同搅拌。
4.加入核桃仁、葡萄干搅拌均匀。
5.倒入模具，用勺子推平。
6.放入烤箱烤15分钟。
7.拿出放至略凉切条。
8.装盘。
燕麦巧克力棒
食材明细：
主料：：燕麦150克，黄油150克，红糖100克，糖稀100克（或蜂蜜），坚果150克，果干150克，全麦面粉75克（或普通面粉），烘培粉1/2 茶勺，
辅料：：粗盐少许，巧克力150克，
燕麦巧克力棒的做法步骤：
1.燕麦，全麦面粉和黑巧克力热量低，能和高热量的材料融合一下这里我只选用了瓜子仁，因为瓜子仁小，最后好切葡萄干也是体积小，其他的也可以，最好是切成小块。
2.黄油，红糖，糖稀，一起倒入锅里，开小火，慢慢搅拌，直至全部融化，特别是糖。
3.融化好了，就可以关火了 （看起来就是这个样子的）。
4.加入燕麦和少许粗盐（融合糖的甜）。
5.搅拌均匀，这个时候，感觉还点像粥，这样是对的，等一下还会加别的材料进去，会稠一些。
6.继续加入果仁和果干搅拌。
7.最后加入烘培粉和面粉，一定搅拌均匀了。
8.搅拌好了，就可以预热烤箱，175度。
9.倒入烤盘中，压平了。
10.烤20-25分钟，取决于烤盘的大小，烤盘大的话，就薄，烤的时间短一些，烤盘小的话，就厚，烤的时间长一些。
11.烤的时候，就可以开始切巧克力了，切段碎一些。
12.如果不好把握时间，可以看颜色，烤得差不多这个颜色就可以了。
13.上巧克力。
14.用刷子刷匀了。
15.放冰箱，时间可以久一些，一定让冷透了。
小贴士：
我每次都是做双份的量，一般都是冷藏在冰箱里，孩子上学装一两块在饭盒里，方便，主要是特别健康。
干果燕麦棒
为整个上午带来健康活力的-早餐干果燕麦棒
这次的早餐燕麦棒以大杏仁为主，还加入了其他各种干果，燕麦片，全麦粉，蜂蜜等等（不仅营养全面，而且还很好七呢），做法上更是毫无难度可言，即使零厨艺的新人也可以轻松驾驭哦~~
所以还等什么呢，为了明天的零添加剂、手作健康美味早餐，敢快行动起来吧！
干果燕麦棒材料：（18*18不粘烤盘一个）
燕麦片140g、全麦粉50g、大杏仁100g、葡萄干40g、蔓越梅干40g、蓝莓干40g、蜂蜜110ml、黄油60g
干果燕麦棒的做法
1、先把燕麦片放入预热好的烤箱，160度左右烤5分钟上色。
2、把大杏仁稍微切碎，也放入烤箱内，170度烤5分钟。
3、葡萄干和其他果干也大致切一下。
4、把烤好的燕麦片，烤好的大杏仁以及全麦粉，果干全部混合。
5、将黄油隔热水融化，待其彻底融化后，加入蜂蜜与黄油（仍继续隔热水）混搅拌至融合。
6、将蜂蜜黄油混合物倒入燕麦片的混合物中拌匀
7、放入不粘烤盘里（如果是普通烤盘，则需要抹油，铺上一张烘焙油纸）再放入混合物，铺平，压紧。
8、放入烤箱中层，170度烤25分钟。
9、出炉后彻底放凉，凉透后再脱模，切成小块放密封盒保存。
烹饪技巧
1、可以按照自己家的存货，放入你喜欢的其他品种果干，大杏仁也可以换成核桃、榛子之类的坚果。
2、因为我使用的是不粘烤盘，所以可以直接将混合物放入，脱模时也可以顺利的脱模；但如果你家里是普通烤盘，则需要提前抹上油，再铺上油纸，再将混合物放入。
3、混合物放入烤盘的时候，一定要压紧，表面压平。
4、出炉后一定要彻底放凉才能切，太热切的话，燕麦干果们还未凝固，会散哦。
燕麦坚果能量棒
数九时节，做这么一款小零食，随时补充能量再好不过。选的食材是燕麦，核桃和瓜子仁，都是营养与热量具备的坚果。要说到燕麦呀，最初的印象是，小时候在姥姥家看大人炒燕麦，待磨成燕麦面。我在旁边，接收着大火作用下的燕麦散发的特殊香气，果真是醉了。所以一直都很喜欢它的味道，那时候吃燕麦面，都是充饥，如今吃燕麦，是健康。平时都是将这类坚果用在熬粥上，这次换了种做法，将其做成了冬季屯膘的小零食，虽说屯膘，那也比起市面上所售的零食，健康太多。所以无论如何，还是提倡大家自己动手做美食，不仅享受过程，而且还吃的健康。
燕麦坚果能量棒
食材：燕麦100g、核桃仁儿60g、瓜子仁20g、蜂蜜20g、麦芽糖20g、黄油10g
燕麦坚果能量棒的做法
1、燕麦洗净，均匀放在烤盘上，烤箱温度160度，烤约10分钟；
2、准备一个小奶锅或不锈钢盆，放入蜂蜜，麦芽糖，黄油，放在灶上，小火煮至沸腾；
3、核桃仁、瓜子仁、燕麦混合，倒入煮好的糖浆中，翻拌均匀；
4、找一个合适的模具，底部铺油纸或锡箔纸，拌好的食材全部挑入，用小铲按压平整；
5、继续放入烤箱中，温度170度，时间20分钟；
6、烤好后，取出，趁热脱模，撕去表面油纸，切条，放凉即可食用。
美食小贴士
1、可以用即食燕麦片代替燕麦，用即食燕麦片的话，可以省略步骤1，即食燕麦片营养上比起燕麦会略有不足；
2、也可以根据自己的喜好，加入自己喜欢的坚果或干果；
3、还需提醒大家，燕麦这类粗粮，一次不宜食太多的哦，适可而止。
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