没有好的食材不可能有好的美食，没有好食材，就没有好美食。食材的发展推动着美食文化的发展，相信你对食材并不陌生吧？下面是小编精心收集整理，为你带来的夏日最美搭——果蔬肉末面+果汁，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：西红柿一个，瘦肉适量，洋葱适量，面条适量，苹果一个，青瓜一个，
辅料：：盐适量，
夏日最美搭——果蔬肉末面+果汁的做法步骤：
1.西红柿洗净用欧贝尔料理棒打成酱。
2.用欧贝尔绞肉机把瘦肉绞成肉泥。
3.洋葱切丁备用，锅下少油，烧热。下洋葱，肉泥，加点盐，炒变色。倒入西红柿酱，烧开，关火。
4.锅水烧开煮面条，面条下要时不时的用筷子搅拌。
5.一个苹果和一根青瓜，切成块，用料理棒打成汁。
6.用过滤网滤掉渣，就是有点酸有点甜，又有青瓜的清香的苹果青瓜汁了。
7.将面和西红柿肉泥酱盛入碗碟中。吃时拌均匀，美味又营养的意面就可以大吃了。酸酸甜甜的，又有点咸咸的，味道超级棒。
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果蔬蝴蝶面
食材明细：
主料：：菠菜一小把，胡萝卜半根，火龙果半根，面粉适量，
辅料：：清水适量，盐适量，
果蔬蝴蝶面的做法步骤：
1.将火龙果切成小块，加入适量水，用榨汁机打成汁，然后加入适量盐，搅拌均匀。盆中倒入适量面粉，缓缓加入火龙果汁，边倒边用筷子搅拌均匀，直至五干粉状态，然后用手揉成光滑的面团。盖上保鲜袋，静置半小时。
2.按照步骤1制作好胡萝卜面团。盖上保鲜袋，静置半小时。
3.同样的道理制作好菠菜面团。盖上保鲜袋，静置半小时。
4.以菠菜面团为例，静置好的面团，取出，将其擀成薄薄的长形的面片。
5.将擀好的面片先切成长条形，然后再用模具压成两边带有花纹的长方形。
6.取其中的一小片面片，用筷子从中间夹出蝴蝶形。
7.夹好的面片呈如图所示的形状。
8.火龙果和胡萝卜面团按照这个方法依次做好。
9.所有的蝴蝶面做好，放在竹帘上，如果现吃的话可以及时做着吃，如果不急着吃的话，可以晾干，然后放进密封盒里，想什么时候吃就什么时候吃。
小贴士：
北方有句老话：软面饺子硬面汤。做蝴蝶面的面团稍微硬一点，这样不仅吃起来有筋道，而且容易定型哦！
清汤果蔬面
食材明细：
主料：：果蔬面100克，香肠1根，肉丸200克，白菜叶4片，
辅料：：醋适量，蚝油适量，盐适量，香油适量，葱花适量，
清汤果蔬面的做法步骤：
1.准备好食材，白菜叶切宽片，香肠切片，面条和肉丸备好
2.砂锅里放入适量清水，煮开放入肉丸煮1分钟
3.然后加入面条
4.面条煮至透明熟透
5.加入香肠
6.最后加入白菜叶，稍微煮一下，关火即可
7.用盐，蚝油，醋，酱油，香油和葱花调汁，加入半碗面汤，把煮好的面条和配菜盛入碗中即可
8.永远吃不腻的面条
9.成品
小贴士：
若是有鸡汤或者大骨汤当然最好啦，味道更棒。
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