任何可吃的东西，都可称之为食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的发展在于食材的发展，你对哪些食材了解较多？为满足你的需求，小编特地编辑了“红豆薏米脊骨汤”，不妨参考一下。希望你喜欢！
食材明细：
主料：：脊骨400克，红豆50克，薏米50克，葱半根，
辅料：：姜3片，料酒20毫升，盐8克，玉米1根，鲜虫草花5克，
红豆薏米脊骨汤的做法步骤：
1.红豆和薏米提前用水浸泡三个小时。
2.辅料备用。
3.排骨洗净，冷水下锅焯一下，捞出用温水泡洗干净。
4.砂锅内放入红豆、薏米、排骨、葱、姜、料酒，倒入适量热水。用大火烧开，撇去浮沫。再开用小火煮约20分钟。
5.放入玉米段，再用旺火烧沸20分钟。最后倒入鲜虫草花，再续煮15分钟。
6.拣去葱段，加盐调味。
7.先盛一小碗，美美哒吃起来。
小贴士：
1、玉米也可换成莲藕、胡萝卜，一样美味。
2、鲜虫草花不易久煮，会失去所含的营养成分。
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红豆薏米茯苓汤
食材明细：
主料：：红豆40g，薏米40g，
辅料：：茯苓20g，
红豆薏米茯苓汤的做法步骤：
1.红豆薏米提前泡一晚上。
2.茯苓用清水泡1小时。
3.煮锅加水放入红豆薏米煮开后小火煮20分钟。
4.加入茯苓块煮30分钟即可。
5.成品图。
红豆薏米甜汤
食材明细：
主料：：红豆100克，薏米50克，黑枣6个，
辅料：：红糖适量，
红豆薏米甜汤的做法步骤：
1.准备好材料
2.红豆、薏米浸泡，我用压力锅，不泡也是可以的
3.红豆、薏米和黑枣一起下锅，加水足量水
4.盖好锅，我选择的是豆类键
5.煮好可以开盖，下红糖
6.如果水多了点，也可以开盖一边煮一边搅拌，还能有更好的红豆沙。
红豆薏米莲藕汤
食材明细：
主料：：薏米一小把，红豆一小把，莲藕一截，
辅料：：红糖适量，
红豆薏米莲藕汤的做法步骤：
1.红豆薏米洗干净，泡2小时以上～莲藕洗干净切成块，可以泡水，也可以不泡水。
2.薏米红豆一起下锅，我开的煮粥模式，1小时20分钟。
3.煮一个小时以后，加入莲藕～再调半个小时的定时～加入红糖。
4.红豆薏米煮的很烂，莲藕很糯～很好吃?
小贴士：
红豆薏米祛湿排毒，莲藕养生～越喝越美丽～女生可以每天喝～薏米还可以保护子宫。
大枣薏米红豆汤
食材明细：
主料：：小薏米一把，赤小豆一把，红枣一把，
辅料：：水适量，
大枣薏米红豆汤的做法步骤：
1.小粒薏米洗干净晾干
2.铁锅烧干，调小火力慢慢烘炒薏米，炒到薏米变色，个别微微开花
3.赤小豆洗净
4.取一把薏米，一把赤小豆用水泡两个小时
5.所有材料放所需的水量煮到薏米开花，赤小豆软烂，成品
小贴士：
薏米炒一下去寒气
我用的高压锅，简单方便
红豆薏米桂圆养颜汤
食材明细：
主料：：红豆50克，薏米50克，桂圆干8颗，冰糖2大勺，
辅料：：红糖1大勺，
红豆薏米桂圆养颜汤的做法步骤：
1.用料：红豆50克，薏米50克，红糖1大勺，桂圆干8颗，冰糖2大勺
2.桂圆去壳核，
3.红豆薏米用清水洗净，
4.放入电饭煲中，加入适量水，
5.选择煮粥功能，预约到10小时后，
6.电饭煲工作快要结束，
7.放入冰糖，继续煲至电饭煲煮粥完成。
8.将桂圆肉和核桃放入小锅中，加入适量清水，
9.煮至桂圆肉变软，
10.倒入红豆薏米粥中，
11.搅拌均匀。
12.盛出食用。
小贴士：
电饭煲可以用其他炊具代替。
糖的用量可以根据自己口味酌情调整。
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