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生活中令人兴奋的事就是吃美食,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,心情是否愉悦,就看美食是的了,所以美食不简单是吃的需要。你对美食的看法是怎么样的呢?经过收集,小编整理了薏米香附子脊骨汤,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!

此款汤水具有养肝益肾、利湿除痹、理气解郁之功效;特别适宜筋脉拘挛、屈伸不利者饮用。

薏米香附子脊骨汤

材料:猪脊骨500克,薏米50克,香附子20克,食盐适量。

薏米香附子脊骨汤的做法

1、薏米提前浸泡3小时,洗净:香附子洗净。

2、猪脊骨洗净,斩件,飞水。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

特别提示:薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡3小时,让它充分吸收水分。

小提示

板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效

栗子和薏米能一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品,两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配,具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻

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粉葛墨鱼脊骨汤


此款汤水具有清热消暑、开胃健脾、利水祛湿、生津止渴之功效;特别适宜烦闷口渴、食欲缺乏者饮用。

粉葛墨鱼脊骨汤

材料:猪脊骨750克,墨鱼干50克,粉葛500克,花生100克,蜜枣15克,食盐适量。

粉葛墨鱼脊骨汤的做法

1、猪脊骨斩件,洗净,飞水。

2、粉葛去皮,洗净切块:花生、墨鱼干浸泡,洗净:蜜枣洗净。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。

特别提示:粉葛为豆科植物野葛的根,系豆科葛属多年生植物。春季种植冬季收获,含淀粉很多,常用于以熬汤、做菜,提取淀粉食用等。

墨鱼的营养价值

墨鱼本名乌贼,又称乌鲗、花枝或墨斗鱼,是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以喷墨作为逃生的方法,伺机离开,因而有乌贼、墨鱼等名称。墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;墨鱼中的墨汁含有一...[更多]

西红柿土豆脊骨汤


西红柿土豆脊骨汤

材料:西红柿250克,土豆300克,猪脊骨600克,黑枣5颗

调味料:盐5克

西红柿土豆脊骨汤的做法

1.西红柿洗净,切去蒂部,切成块;土豆去皮,切成块状;黑枣洗净。

2.猪脊骨斩件,洗净,飞水。

3.将清水2000克放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,大火煲沸后,改用小火煲3小时,加盐调味即可。

此汤功效:补肝固肾

适合人群:男性。

土豆的功效与作用

土豆既可作主食,又可当蔬菜,营养丰富。含有蛋白质、糖、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁及维生素C、B1、B2、B3、胡萝卜素、胶质、柠檬酸、乳酸、钾等成分。功能:可健脾和胃,益气和中。适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。土豆含热量...[更多]

小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻

香甜玉米脊骨汤


宝宝爱喝的汤----香甜玉米脊骨汤

佑佑10个半月了,从7个月开始除了喝母乳以外,每天早上给加180ml奶粉+婴儿燕麦粉,那时侯她好像胃口很好.每天中餐和晚餐都吃一小碗粥,不管我喂什么都吃的很开心。特别到晚餐,看到妈妈拿她的碗出来就急着大叫。喂慢了一点都哇哇叫。可是到了10个半月的时侯,吃东西开始有选择了,不喜欢吃的东西就偏过头去不吃。现在是一点奶粉都不吃了,真是让我愁死了。还好这小家伙爱喝汤,只好坚持每天给她喝一碗汤,蒸一颗全蛋。

香甜玉米脊骨汤

材料:猪脊骨500克,玉米1根,胡萝卜1根,马铃薯1颗,红枣2颗,清水10碗。

香甜玉米脊骨汤的做法

1.将猪脊骨斩成小块,玉米洗净切成小段,马铃薯,胡萝卜刮去表皮洗净切成段,红枣去核。

2.锅内注入清水5碗,烧开后放入脊骨氽烫3分钟。

3.取出脊骨冲洗干净,汤锅洗净,重新注入清水10碗。

4.加入氽汤过的脊骨和玉米、胡萝卜,加盖大火煮开后,转中小火炖煮约60分钟,

5.中途需用汤匙将浮沫捞起。

6.煲至汤量剩5碗时即可。

特别提示

1.选购玉米时,最好选购新鲜甜玉米,这样煲出来的汤才清甜。

2.马铃薯容易煮至化开,所以要切的大块一点。

3.红枣要切开煮才容易煮出味道来。

4.猪脊骨比较少油,适合给婴儿煮汤喝,不要用大骨、扇骨那些会很油腻的。

5.煮好的汤,可以分放在乐扣盒子里放凉后,放入冷冻库保存,要吃的前天晚上取出放入冷藏室慢慢解冻。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]

小提示

菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险

胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险

胡萝卜菠菜脊骨汤


补血养生汤胡萝卜菠菜脊骨汤

猪脊骨味甘、性微温,入肾经;滋补肾阴,填补精髓;用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。

脊骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里,另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱。

胡萝卜菠菜脊骨汤

食材:猪脊骨、胡萝卜一根、菠菜适量。

调料:姜葱、料酒、胡椒粉、盐、香菜。

胡萝卜菠菜脊骨汤的做法

1.猪脊骨洗净,用加了姜片、葱、料酒的水飞过。

2.汤锅一次性加足水,凉水将脊骨下锅,大火烧开打去浮末,加入姜片、葱段、料酒,中小火煲40分钟。

3.胡萝卜去皮洗净切滚刀块,下入汤锅中,中火煲20分钟。

4.菠菜洗净切段控水,下入汤锅中,大火烧开,加盐、胡椒粉调味,撒香菜末即可。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分,但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时,应尽可能地多吃一些碱性食物,如海带、水果等,防止结石的形成。

莲藕煲猪脊骨汤


莲藕煲猪脊骨汤

原料:莲藕500克,猪脊骨1000克,生姜4片,南枣6枚,盐少许。

莲藕煲猪脊骨汤的做法

1.拣选新鲜猪脊骨(要带有猪脊髓),斩件,放入开水中滚约5分钟,捞起,用清水洗干净,备用。莲藕用清水洗干净,去皮,切厚件,备用。生姜、南枣分别用清水洗干净。生姜刮去姜皮,切4片,备用。

2.瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水开,然后放入以上全部材料,候水再滚起,改用中火继续煲3小时左右,以少许盐调味,即可佐膳饮用。

特点:有健脾开胃、益气生肌、补血养颜的作用。

排毒养颜吃什么水果

我们在日常生活中只看到了水果的营养作用,却忽略了它所具有的美容功能,其实,水果是最有效、也是最安全的美容食品。因此在护肤品配方中才会有各种水果的身影,而水果也确实能让你的肌肤自然靓丽。...[更多]

小提示

鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

夏枯草黄豆脊骨汤


夏枯草黄豆脊骨汤

材料:脊骨200克,夏枯草15克,黄豆30克

调味料:盐、鸡精各3克

夏枯草黄豆脊骨汤的做法

1.脊骨洗净,斩件;夏枯草洗净略修;黄豆洗净,浸水30分钟。

2.砂煲注水烧开,下脊骨煮尽血水,倒出洗净。

3.砂煲注入清水后,放入脊骨、黄豆用大火烧开,放进夏枯草,改小火炖煮1.5小时,加盐调味即可。

此汤功效:提神健脑

适合人群:儿童。

夏枯草的功效与作用及食

每100克夏枯草嫩茎叶含蛋白质2g,脂肪0.7克,碳水化合物11克,胡萝卜素3.76ug,维生素B0.21毫克,烟酸1.2毫克,维生素C28毫克。花穗含夏枯草苷为一种皂苷,其苷元为齐墩果酸,并含游离的乌索酸和齐墩果酸、胡萝卜苷、p-香树脂醇及花色苷...[更多]

小提示

茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

西洋菜猪脊骨汤


西洋菜猪脊骨汤

原料:猪脊骨1000克,江瑶柱50克,西洋菜1000克,艾实25克,蜜枣5颗,香油、盐少许。

西洋菜猪脊骨汤的做法

1.将猪脊骨洗净后斩成大块,用开水烫煮后漂净。

2.西洋菜摘去黄叶老茎,用盐水浸5分钟后再清洗干净;江瑶柱、芡实、蜜枣分别淘洗干净。

3.煲内放入3000毫升清水烧至水开,将所有用料放入。等煲内水再开后,用小火煲3小时即可。

4.煲好后,隔除药渣,加入适量油、盐后便可服用。

功效:清润生血、补钙聚精。

猪脊骨合大量钙质、多种元素、骨胶原、卵磷脂,能补血生髓、强筋壮骨;江瑶柱含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、碘、硒,能滋阴润燥、散结消肿;两洋菜含可溶性蛋白、脂肪油、尼克酸和多种元素,能润肺清热、解烦去燥;芡实含糖类、酸类、核黄素、多种元素和维生素,能补肾固精、健脾止泻;蜜枣含糖类、皂甙、多种氨基酸、多种元素和维生素,能补虚填损、清心润肺。

特别提示:孕妇慎用。

西洋菜的功效

每100克鲜水蔊菜禽蛋白质2.9克,脂肪0.5克,糖0.3克,维生素12克,胡萝卜素9.55毫克,维生素B.0.01毫克,维生素B:0.11毫克,烟酸0.3毫克,维生素C52毫克。维生索E0.59毫克,钾179毫克,钙30毫克,镁9毫克,铁1毫克,锰0.25毫克,锌0.69毫克,铜006毫克,磷26毫克...[更多]

玉米胡萝卜脊骨汤


此款汤水具有增强免疫力、美容瘦身、健脾开胃、祛湿利水、消除疲劳之功效;适宜胃口欠佳、易于疲劳、高血压、经常口渴者饮用。

玉米胡萝卜脊骨汤

材料:猪脊骨600克,玉米300克,胡萝卜200克,食盐适量。

玉米胡萝卜脊骨汤的做法

1、猪脊骨洗净斩件,飞水备用。

2、胡萝卜去皮,洗净,切成小块:玉米洗净,切成小段。

3、将适量清水注入煲内煮沸,放入全部材料再次煮开后改慢火煲2小时,加盐调味即可。

特别提示:猪脊骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里,或加入意大利炖菜中,另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱。

常吃紫薯可增强人体免疫

紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样,大街小巷、菜市场、超市都有紫薯,而且很受欢迎。吃法以蒸为主,也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤...[更多]

小提示

菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险

胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险

附子冰糖炖冬瓜


食材明细:

冬瓜300克,杏仁20克,附子15克,五味子10克,麻黄5克,细辛5克,冰糖30克

附子冰糖炖冬瓜的做法步骤:

1.冬瓜洗净,边皮切大块。

小贴士:

此汤对治疗哮喘咳嗽很有效。杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。附子:附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母;恶蜈蚣;畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。麻黄:本品与辛夷、石韦相克。细辛:细辛与藜芦、狼毒、山茱萸、黄芪相克,不宜与硝石、滑石同用。

附子当归羊肉汤


附子当归羊肉汤

原料:熟附子25g,当归头50g,生姜1大块,南枣4枚,羊肉500g,盐少许。

附子当归羊肉汤的做法

1、拣选新鲜黑草羊髀肉,斩件,放入开水中滚5分钟左右,捞起,用清水洗干净,沥干水。

2、熟附子、当归头分别用清水洗干净。

3、当归头切片。

4、生姜和南枣分别用清水洗干净。

5、生姜用刀背拍烂。

6、瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水开。

7、然后放入以上全部材料,候水再滚起。

8、改用中火继续煲3小时左右。

9、最后以少许盐调味即可。

羊肉巧搭配更健康

羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是...[更多]

小提示

生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

脊骨冬瓜鲜虾汤怎么做好吃 脊骨冬瓜鲜虾汤


脊骨冬瓜鲜虾汤

一款鲜的掉眉毛的汤哦。我家炖汤向来抛弃仔排,选择便宜的脊骨,能炖的奶白色。加入冬瓜提鲜就已经足够美味,今天再放几只大个子的鲜虾,每一口都鲜美无比。

食材配方

主料:

脊骨

500g

对虾

200g

冬瓜

300g

辅料:

1块

小葱

适量

适量

黑胡椒

3粒

香油

适量

白醋

半勺

做法 共5个步骤

1.原料图。

2.锅里烧水,倒入虾焯6成熟,倒入脊骨煮开,捞出来冷水洗净备用。

3.冬瓜去皮洗净切块。

4.姜拍碎,和排骨,白醋一起大火煮开小火炖到汤奶白色。

5.放入冬瓜煮熟,加入大虾,盐,黑胡椒粒煮5—10分钟即可。出锅放点香油。

冬瓜薏米猪腰汤


此款汤水具有强腰健体、补肾益气、健脾养胃之功效;特别适宜腰酸腰痛、遗精盗汗、肾虚耳聋者饮用。

冬瓜薏米猪腰汤

材料:猪腰500克,冬瓜250克,薏米50克,淮山30克,黄芪20克,香菇15克,食盐适量。

冬瓜薏米猪腰汤的做法

1、猪腰洗净,切片,飞水。

2、冬瓜削皮去核,切成块状:香菇浸泡,洗净去蒂:薏米、淮山、黄芪浸泡,洗净。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

特别提示:猪腰切片后,为去臊味,可用葱姜汁泡约2小时,换两次清水,泡至腰片发白膨胀即可。

猪腰子的营养价值

猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子营养分析:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。...[更多]

小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

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