食材明细:
主料::莲藕一节,红豆50克,薏米50克,
辅料::冰糖适量,清水适量,
红豆莲藕汤的做法步骤:
1.红豆、薏米淘洗干净,提前一晚泡上;
2.连泡米的水和豆子一同放入锅里,加足够的水,大火烧开;
3.莲藕一节洗净,去掉外皮;
4.切成较大的块,放入清水里浸泡;浸泡是为了等开锅后下锅,不用特意浸泡;
5.豆子煮10分钟之后,放入莲藕;
6.盖上盖子转中小火煮50分钟;
7.关火后放入适量的冰糖,接着热汤,冰糖一会就会融化;
8.稍凉后盛入碗里可以喝,50分钟莲藕已变得软糯。
小贴士:
红豆、薏米需提前浸泡,莲藕要等红豆薏米煮10分钟之后再放入,水要一次放足量。
食材明细:
主料::薏米20克,红枣4粒,
辅料::红豆20克,花生20克,
薏米红豆汤的做法步骤:
1.备好如图所用食材,分别有薏米,红枣,花生红豆。
2.分别将红豆花生,及薏米红枣用清水泡洗。
3.再将泡洗好的食材控水入小炖盅里面。
4.因为是要喝它的汤,所以食村的量不多,一人份这样子足够啦。
5.然后在炖盅里分别加入清水,水量八分满就好。
6.盖上盖子入炖锅里面,这款桃花盏的炖锅样子还是很仙的。然后约好自己想要吃的时间。
7.炖好之后,按需添加冰糖。娃爸这款我是加了糖,我自己的那份就不用加。
8.朋友们不要怕不出味,看食材及汤水的色泽。
9.这款炖锅的炖制功能还是很强大的,汤水十分有味。
10.这样子一炖二味就完成啦。
食材明细:
主料::红豆40g,薏米40g,
辅料::茯苓20g,
红豆薏米茯苓汤的做法步骤:
1.红豆薏米提前泡一晚上。
2.茯苓用清水泡1小时。
3.煮锅加水放入红豆薏米煮开后小火煮20分钟。
4.加入茯苓块煮30分钟即可。
5.成品图。
食材明细:
主料::红豆100克,薏米50克,黑枣6个,
辅料::红糖适量,
红豆薏米甜汤的做法步骤:
1.准备好材料
2.红豆、薏米浸泡,我用压力锅,不泡也是可以的
3.红豆、薏米和黑枣一起下锅,加水足量水
4.盖好锅,我选择的是豆类键
5.煮好可以开盖,下红糖
6.如果水多了点,也可以开盖一边煮一边搅拌,还能有更好的红豆沙。
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