莲藕槐花薄饼

食材指制作食物时所需要使用的原料，美味最基本的来源就是食材本身。食材在美食文化中占据重要位置，你对食材了解有多少呢？我们的小编特意搜集并整理了莲藕槐花薄饼，感谢您的参阅。

食材明细：

主料：：莲藕适量，槐花适量，虾米适量，糯米粉适量，生粉适量，蛋适量，蛋水适量，

辅料：：有机山茶油适量，盐适量，胡椒粉适量，

莲藕槐花薄饼的做法步骤：

1.各材料，莲藕去皮切很薄的片，用白醋加清水泡软

2.用沸水焯熟藕片，再下槐花稍焯1分钟

3.莲藕槐花晾去水份

4.在粉内加入蛋,虾米稍拌

5.加入莲藕、槐花、适量的水

6. 再放盐与胡椒粉拌好

7.下山茶油在不粘锅内烧热，倒入适量的莲藕等材料

8.两面煎透，即可

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槐花酒

食材明细：

槐花100克，白酒750克，白砂糖5克

槐花酒的做法步骤：

1.摘取即将开放的槐花蕾，择去杂质，用清水洗净，沥干水。

2.把槐花蕾装入纱布袋中，与白酒同装入容器内，加入适量白糖，密封，两个月后即可供饮用。

小贴士：

降血压，增强血管壁，防止动脉硬化，健胃消食，消除疲劳，防中风。

槐花甜饼

食材明细：

主料：：洋槐花20克，土鸡蛋1个，蜂蜜1勺，面粉50克，

辅料：：糖粉10克，橄榄油5克，

槐花甜饼的做法步骤：

1.焯水后的洋槐加上土鸡蛋

2.加上糖粉，面粉

3.加上牛奶

4.加上高山洋槐蜂蜜

5.充分混合

6.最后加上火腿末

7.加上橄榄油，双煎黄

8.出锅

9.美味可口的早餐

槐花煎饼

食材明细：

主料：：槐花适量，鸡蛋一个，面粉2勺，火腿肠一根，姜末适量，

辅料：：盐适量，花椒粉适量，花生油适量，陈醋适量，生抽适量，小米椒一个，香油适量，

槐花煎饼的做法步骤：

1.槐花洗净控水备用。

2.火腿肠切小丁。

3.姜切末，槐花，火腿肠丁放容器内，2勺面粉。

4.打入一个鸡蛋，适量花椒粉。

5.适量水搅拌成粘稠面糊。

6.适量花生油。

7.面糊倒入锅中，用锅铲铺圆，开小火煎制。

8.煎制两面金黄。关火。

9.取出放菜板上。

10.用刀切八份?

11.用模具切去中心。

12.陈醋，生抽，香油，小米椒碎调成料汁。摆盘。

13.成品。

槐花小饼

食材明细：

洋槐花200克，鸡蛋三个，面粉80克，盐少许

槐花小饼的做法步骤：

第1步昨天下了一场大雨。下午特意去采的槐花，这时候的槐花干净，清新。花朵从杆上捋下来，那点盐水泡泡后冲洗干净，滤干水分。

第2步三个鸡蛋，加少许盐打散鸡蛋与花朵混合，再加上面粉

第3步补张图。80克面粉大约就是这么平平的一盒。混合好的状态。

第4步锅中放少许油，戴双一次性手套，将槐花面粉糊一小团一小团放入锅中，两面煎黄成品，清香爽口，原汁原味

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