俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材了解有多少呢？以下是小编为大家整理的“＃春食野菜香＃艾草青团 ”,欢迎大家参考阅读。
食材明细：
主料：：糯米粉适量，芝麻馅适量，青艾适量，
辅料：：玉米油适量，白糖适量，
＃春食野菜香＃艾草青团的做法步骤：
1.青艾洗净，焯水两分钟去除苦涩味。
2.将焯水的青艾放入破壁机打碎
3.将青汁倒入糯米粉里
4.拌匀
5.包成大小合适的团子
6.上锅蒸15分钟
7.出锅刷上一些玉米油
8.成品
9.简单又好吃的青团就完成了?
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＃春食野菜香＃麦苗青团
食材明细：
主料：：糯米粉400g，麦苗汁280g，
辅料：：红豆沙适量，
＃春食野菜香＃麦苗青团的做法步骤：
1.新鲜的小麦苗洗净
2.切小块放料理机打成汁（加少许水）
3.汁烧开加入糯米粉和定粉里先少倒点 ，不够再加，揉成面团
4.分成小块
5.包入自己喜欢的馅（我是直接买的豆沙，我是35g皮，20g馅。
6.蒸锅上放上湿的纱布或油纸，青团放了蒸15分钟
7.蒸好吃不完的，用保鲜膜包好
8.喜欢的?快点❤️动吧
#春食野菜香#椰蓉山药青团
食材明细：
主料：：鸡矢藤200克，山药泥100克，糯米粉100克，马蹄粉10克，枸杞子10克，椰蓉20克，
辅料：：糖50克，
#春食野菜香#椰蓉山药青团的做法步骤：
1.各材料，山药提前蒸熟
2.鸡矢藤叶子用2碗的水，加点茶油焯至转绿，关火鸡矢藤叶子晾凉
3.用料理机把鸡矢藤叶子加上1.5碗的水打至浆状
4.过滤
5.取3匙左右的汁液加入马蹄粉拌好待用
6.余下的鸡矢藤叶子汁加入糖小火煮煮溶化.把调好的马蹄粉浆倒入
7.小火煮沸，关火，晾至温温的
8.把绿糊浆一点点加入糯米粉中，一边加一边拌粉
9.直至揉成粉团待用
10.山药按压成泥，枸杞子用开水稍洗就可以了
11.取一份山药泥中间放上枸杞子，包好
12.取一份粉团，压开，放上山药泥
13.包好成丸子状
14.沸水入锅，碟子涂上山茶油，放上做好的团子，大火蒸10分钟即可
15.放在椰蓉上，沾上
16.放在椰蓉上，沾上，沾好椰蓉的团子上面点缀一颗枸杞子，即可食用
#春食野菜香#野香芹青团
食材明细：
主料：：野香芹250克，肉末200克，艾草面团500克，
辅料：：色拉油适量，酱油1茶匙，虾皮少许，细盐1小匙，
#春食野菜香#野香芹青团的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.将野香芹剁细碎与肉蓉备在一起。
3.加入细盐，酱油，虾皮，色拉油，拌至馅料入味。
4.将艾草团摘一小团，搓圆压扁将馅料包在里面。
5.平底锅加入少许油，将包好的青团码在锅里。
6.煎至底面微微带点焦。
7.加入适量的清水焖至收汁。
8.再翻面煎至表面带点脆焦即可。
9.这样子一份野芹菜青团就完成了
小贴士：
二边都煎一下，那样子青团吃起来更加的香。而且吃的时候也不粘手。
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