食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材感兴趣吗？考虑到你的需求，小编特意整理了“牛奶小冰棍”，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：水500g，奶粉30g，白砂糖45g，糯米粉1大勺，
辅料：：盐少许，
牛奶小冰棍的做法步骤：
1.锅里加500g的水，烧至沸腾。
2.然后加入 砂糖里面，搅拌融化
3.把火调小，再加入奶粉里面
4.然后再加一小勺糯米粉里面
5.关火，搅拌均匀后，最后加一点盐里面
6.静置放凉，或者隔冰水加速冷却
7.最后倒进磨具里面，插上配套的冰棒棍就放进冰箱冷冻起来，冻上6个小时以上！
小贴士：
1.做完之后发现奶粉应该最后放，这样才能保留奶粉的营养成分不被高温破坏！下次再纠正一下！
2.取冰棒的时候。放盆自来水，把冰棒磨具浸到下半部分，大概一分钟，就好取出来了！或者放室温下，3分钟左右就比较好取出来！
3.加一点盐可以使冰棒口感松些，不会冻成大硬块！
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小冰棍
食材明细：
主料：：牛奶适量，
辅料：：淡奶油适量，
配料：：白糖适量，自制果酱适量，
小冰棍的做法步骤：
1.自制酸奶、和自制的果酱
2.酸奶和果酱、淡奶油放入料理机里混合。倒入模具里
3.倒入后的样子、如果想做双色的、可以先加奶、冷冻好了再加果酱混合物。
4.做好的成品、还可以绿豆的、红豆的、自己想吃什么就加什么。自己做的不比外卖的差、真材实料，孩子吃的放心
薏米牛奶冰棍
食材明细：
主料：：薏米适量，纯牛奶适量，
辅料：：白砂糖适量，
薏米牛奶冰棍的做法步骤：
1.薏米煮好晾凉。
2.加入白砂糖，和薏米搅拌均匀。
3.将薏米放入模具中。
4.加牛奶。
5.放入冰箱冷冻一天。
6.吃冰棍了。
牛奶桑葚冰棍
食材明细：
主料：：牛奶适量，桑葚适量，芒果适量，
辅料：：白糖适量，
牛奶桑葚冰棍的做法步骤：
1.原料图。
2.牛奶中倒入适量白糖，加热但不煮沸，使糖融化，放一边晾凉备用。
3.桑椹洗净后捣成泥。
4.芒果取粒。
5.把桑椹倒入牛奶中
6.搅拌均匀。
7.在每个冰棍模中都放入几颗芒果粒。
8.在每个冰棍模中都放入几颗芒果粒。
9.倒入牛奶桑椹液，放冰箱冷冻一夜,吃前用自来水冲一会儿外面即可脱模。
芒果牛奶冰棍
食材明细：
主料：：芒果2个，牛奶一袋，
辅料：：白糖10克，
芒果牛奶冰棍的做法步骤：
1.冰棍模具洗净，用热水烫一下晾干水分
2.准备好材料，牛奶一袋，芒果两个，我用的都是小芒果，个人觉得更香甜
3.芒果剥皮去核，取芒果肉。
4.芒果肉放入料理机里，倒入牛奶，在加入10克白糖
5.用料理机打成牛奶芒果泥
6.把牛奶芒果泥倒入模具里，做了6个
7.插上棍子，放入冰箱冷冻一夜即可（还剩一点芒果泥我直接吃了，味道很好）。
小贴士：
1.这样做出的冰棍口感像冰激凌一样，完全无冰渣
2.芒果一定要选择香甜的熟芒果，做出来的雪糕才好吃。
绿豆牛奶冰棍
然后沥干水份，加上糖粉，拌均匀。
材料：
主料：牛奶200g，绿豆50g，玉米淀粉2勺，鱿鱼100g，芹菜300g，，
辅料：糖粉60g，料酒适量，干辣椒3个，食盐适量，食油适量，大蒜适量，
绿豆牛奶冰棍的做法步骤：
1. 准好食材。
2. 把绿豆浸泡3小时。
3. 再把它煲熟。
4. 然后沥干水份，加上糖粉，拌均匀。
5. 把牛奶倒出，用小火煮开，加上玉米淀粉，边煮边搅拌均匀。煮至液体略浓稠就可以了。
6. 然后过筛。
7. 再加进糖粉。拌均匀。待凉。
8. 把绿豆放进模具里。
9. 再加上牛奶液。
10. 盖好盖子，放在冰箱里，冷冻6小时。
水果小冰棍
食材明细：
主料：：矿泉水适量，
辅料：：芒果适量，奇异果适量，柠檬适量，西瓜适量，
配料：：白糖适量，
水果小冰棍的做法步骤：
1.准备好食材。
2.碗内倒入矿泉水。
3.放入白糖，挤入柠檬汁，拌匀。
4.将水果切成小丁。
5.用小勺将柠檬糖水倒入模具中,放冰箱冷冻半小时.
6.放入一些芒果丁,再放冰箱冷冻半小时.
7.放西瓜丁冰箱冷冻半小时.
8.放油桃丁冰箱冷冻半小时.
9.放奇异果丁,表面再倒入适当柠檬糖水.
10.盖上盖子,冰箱冷冻三小时以上就好.
小贴士：
水果可以自由搭配。
紫米牛奶冰棍
上个菜谱紫米葡萄包余下了一些馅，就拿来做了个冰棍，非常的简单，配
个纯牛奶等一些简易材料，轻轻松松就做好了！
紫米牛奶冰棍
材料：紫米葡萄馅、纯牛奶260克，糖25克，玉米粉8克,清水3大匙
紫米牛奶冰棍的做法
1、备材料
2、先把玉米粉调入3大匙的清水拌均匀待用
3、用一小锅把牛奶小火加热至微沸，加入玉米粉水
4、小火边煮边搞拌至微沸，关火，晾凉至常温
5、在冰棍模内搯进适量紫米葡萄馅
6、把牛奶粉浆过滤掉不均匀的、结块的粉糊
7、把牛奶糊倒在放了紫米葡萄馅的冰棍模里
8、做好的冰棍放在冰箱冷冻格冰4小时以上直至完全结成硬块即可，食时连冰棍模
一起泡一下温水，就可脱模
紫米牛奶冰棍食材搭配小提示
牛奶和果糖不能一起吃:牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，不利于人体健康。
韭菜和牛奶不能一起吃:韭菜与牛奶相克，因韭菜含大量草酸，与牛奶同吃，会形成不易溶解的草酸钙，阻碍肠道对钙质的吸收。
牛奶西瓜冰棍(1)
食材明细：
主料：：牛奶150克，西瓜50克，
辅料：：棉花糖50克，
牛奶西瓜冰棍的做法步骤：
1.牛奶加热一下，加入棉花糖，搅拌至棉花糖完全融化，
2.西瓜去皮，去核，切成小薄片，
3.雪糕模子里放几片西瓜片，
4.再加入牛奶液体，
5.送入冰箱冷冻4小时以上，取出即可食用。
6.可以吃了。
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