食材明细:
主料::红薯适量,木薯粉适量,猕猴桃适量,
辅料::白糖适量,清水适量,枸杞适量,
红薯水果汤圆的做法步骤:
1.蒸好的红薯去皮,放大碗里
2.放白糖和木薯粉
3.揉成面团,放一边醒一下
4.猕猴桃去皮切小丁
5.放锅里加白糖,中小火慢慢炒
6.汤汁这样就关火
7.关火后就这样了
8.盛出来放凉备用
9.醒发了的红薯团,分成几个等大的小团子
10.压成饼状
11.放入水果馅料,包起来,滚圆
12.开水下锅煮,全部飘起来即为熟透
13.放枸杞点缀
14.咬开,猕猴桃的酸甜味充满了整个口腔。
食材明细:
主料::糯米粉适量,红豆沙适量,
汤圆红豆沙的做法步骤:
1.用糯米粉捏出形状,放在油纸上。
2.连油纸一起下锅煮,浮起就好了。
3.烧红豆沙。
4.待红豆沙好了,放上汤圆。
食材明细:
主料::糯米粉半包,豆沙馅半碗,
豆沙大汤圆的做法步骤:
1.准备好材料。
2.将豆沙馅用小勺挖出,揉成小圆球。
3.糯米粉倒入盆中,加温水揉成面团。
4.将揉好的面团,搓成长条,切成小块。
5.取一个小剂子,在手中摁成小片。
6.中间放入一个小豆沙球球。
7.边旋转,边包紧收口,揉圆。
8.冷水下锅,大火烧开后,下入汤圆。
9.等到汤圆全部都飘起来以后就可关火。
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