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只有正常的食材才能有正宗的美食,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的重点就是食材,你平时对食材了解比较多吗?小编特地为你收集整理“芝麻红薯球”,请继续阅读本文相关内容!

食材明细:

主料::红薯适量,糯米粉适量,

辅料::糖适量,芝麻适量,

芝麻红薯球的做法步骤:

1.红薯去皮,切块上锅蒸熟。

2.加入白糖。

3.压成泥。

4.放入糯米粉,揉成面团。

5.再揉成小球。

6.沾水裹上芝麻。

7.锅内烧油放入芝麻球,小火慢炸。

8.炸至金黄捞出。

9.芝麻球完。

97msw.cOm延伸阅读

红薯芝麻糯米球


食材明细:

主料::红薯适量,糯米粉适量,

辅料::白糖适量,芝麻适量,

红薯芝麻糯米球的做法步骤:

1.黄心红薯切块蒸熟。

2.晾凉,取适量红薯去皮。

3.适量白糖。

4.用手抓匀。

5.适量糯米粉。

6.和成稍硬面团。

7.揪适量面团,揉成大小均匀的小球。

8.放芝麻里滚动,均匀粘满白芝麻。

9.用手握牢白芝麻,放盘中备用。

10.锅内适量油烧五成热。

11.红薯芝麻糯米球放入,用筷子轻轻拨动,防止粘锅底。

12.炸制小球膨胀,色泽金黄。

13.捞出控油。

14.成品。

15.成品。

小贴士:

粘上芝麻,用手握牢,让芝麻粘牢固些,炸制时不易掉芝麻。

烤芝麻红薯球


食材明细:

主料::红薯200g,炼乳30g,糯米粉50g,

辅料::白芝麻适量,

烤芝麻红薯球的做法步骤:

1.红薯洗净削皮切片,上锅蒸熟

2.取了200克红薯,加入炼乳用勺子压碎

3.加入糯米粉(糯米粉根据喜好可以增减,放的少就会很软糯,放多了会很弹口)

4.用手揉成光滑的面团

5.分成每个约20克左右的小剂子, 搓圆摆放到烤盘里

6.小面团先沾点水,在放入芝麻盘里沾满芝麻

7.依次做好全部,轻轻摆放烤盘里,烤盘170度预热

8.把烤盘放进预热好的ACA烤箱,中层180度,15分钟左右

9.烤好取出晾凉

10.外酥脆里软糯,加上烤香的芝麻,真的很好吃

红薯豆沙馅芝麻球


食材明细:

主料::红薯200g,糯米粉70g,

辅料::豆沙馅适量,白芝麻适量,

红薯豆沙馅芝麻球的做法步骤:

1.红薯上锅蒸熟压成泥。

2.加入糯米粉。

3.和成面团。

4.包上豆沙馅。

5.全部都包好了。

6.把包好的红薯球粘上芝麻,油温五成热下锅炸制金黄色即可。

7.成品图。

8.再来一张。

----红薯球----


食材明细:

主料::红薯适量,

辅料::玉米淀粉适量,鸡蛋适量,面包糠适量,

----红薯球----的做法步骤:

1.红薯去皮上锅蒸熟,趁热用勺子压成薯泥。

2.放入一大勺玉米淀粉拌匀。

3.分成小份搓成圆形。

4.鸡蛋打散,把红薯球放到鸡蛋液里裹上一层鸡蛋液。

5.再滚上一层面包糠。

6.锅中放油烧至五成热,转小火,放入红薯球。

7.炸至金黄色捞出沥油即可

感谢您阅读“97美食网”的《芝麻红薯球》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红薯的菜谱专题,希望您能喜欢!