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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的重点就是食材,对于食材你知道的有哪些呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“豆腐炒洋葱”,希望能帮助到你的学习和工作!

食材明细:

主料::豆腐150克,洋葱200克,

辅料::调和油适量,盐少许,

豆腐炒洋葱的做法步骤:

1.豆腐切粗丝,洋葱切片。

2.热锅凉油,爆香洋葱。

3.待洋葱稍软,放入豆腐翻炒。

4.加盐、生抽调味。

5.成品盛出。

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洋葱炒豆腐(1)


食材明细:

主料::洋葱1个,老豆腐195克,

辅料::水淀粉适量,

配料::生抽适量,白糖适量,盐少许,鸡精少许,

洋葱炒豆腐的做法步骤:

1.材料:洋葱、老豆腐

2.水淀粉

3.将洋葱剥去外皮清洗一下。

4.放在案板上切开,待用。

5.将老豆腐放在案板上切成小块,待用。

6.烧锅倒油烧热,下入切开的洋葱翻炒翻炒。

7.随后,合入切开的老豆腐翻炒一下。

8.接着,加适量的清水。

9.然后,加适量的生抽。

10.加适量的白糖。

11.加少许盐。

12.加少许鸡精。

13.调味煮开、煮至洋葱断生。

14.最后,加入水淀粉勾芡,即可。

15.出锅,装盘。

洋葱炒豆腐丝


食材明细:

主料::洋葱0.5,千张1个,

辅料::盐1克,生抽1匙,

洋葱炒豆腐丝的做法步骤:

1.洋葱切丝,千张切丝。

2.大火热油,先放洋葱丝在放千张丝,千张容易粘锅。翻炒至洋葱软豆腐丝焦黄。

3.撒盐点生抽,炒匀出锅。若豆腐丝很干,可以加少量水煮三十秒。

小贴士:

好像我做的素菜都是一个步骤,都是少量盐一勺生抽。可味道我喜欢啊。

青椒洋葱炒豆腐


食材明细:

主料::豆腐适量,

辅料::洋葱老适量,青椒适量,

配料::花椒适量,油适量,蒜适量,生抽适量,盐适量,

青椒洋葱炒豆腐的做法步骤:

1.原料图。

2.青椒、洋葱切块。

3.锅里放油,将豆腐切片下锅煎至两面金黄。

4.盛出备用。

5.锅里再倒少许油,爆香蒜末、花椒。

6.下青椒和洋葱。

7.炒至断生后倒入煎好的豆腐。

8.出锅前放盐和生抽略炒即可。

洋葱炒豆腐干


食材明细:

主料::洋葱1个,豆腐干2块,

辅料::生抽适量,盐适量,鸡精适量,

洋葱炒豆腐干的做法步骤:

1.材料:洋葱(已清洗)、豆腐干

2.将已清洗的洋葱放在案板上切开。

3.然后,加适量的生抽。

4.加适量的盐。

5.加适量的鸡精。

6.调味炒匀,即成。

7.出锅,装盘。

洋葱炒老豆腐


食材明细:

主料::老豆腐345克,洋葱335克,

辅料::酱油适量,盐适量,味精适量,

洋葱炒老豆腐的做法步骤:

1.食材:老豆腐、洋葱(已清洗切开)。

2.将老豆腐放在案板上切开。

3.烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐翻炒翻炒。

4.接着,合入洋葱翻炒一下。

5.然后,加适量的清水。

6.翻炒翻炒、炒至洋葱断生。

7.最后,加适量的酱油。

8.加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味炒匀即成。

感谢您阅读“97美食网”的《豆腐炒洋葱》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了洋葱炒牛肉专题,希望您能喜欢!