食材是美食最基本的构成，食材好，方能食得好！美食文化的重点就是食材，你对哪些食材了解较多？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“秋季养肺黄金粥”，我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细：
主料：：黄金粥100g，红枣8颗，黑玉米一根，
辅料：：薏米20g，黄豆20g，其它辅料适量，
秋季养肺黄金粥的做法步骤：
1.准备食材黄金粥100g，红枣8颗，黑玉米一根，薏米20g，黄豆20g，其它辅料
2.将所有配料淘洗一遍，黄金粥免淘洗；
3.黑玉米切块；
4.放入电饭煲内，加一锅水，开启40分钟左右；
5.滋阴润肺，养胃润肠的秋季养肺黄金粥就可以食用了。
小贴士：
备注：粥是集五谷精华之所在，我们可以随意添加营养谷物，增加口感，比如，银耳，蜂蜜等。
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秋季养肺炒三白
食材明细：
主料：：银耳适量，山药适量，莲藕适量，葱适量，蒜适量，
辅料：：盐适量，
秋季养肺炒三白的做法步骤：
1.银耳用温水泡半小时-1小时，泡几分钟后把根部黄色部分剪下去，清洗干净，换干净水浸泡；
2.莲藕和山药去皮，洗净，山药削皮时记得戴手套，粘液会痒手，被沾到了也不要怕，用盐或醋搓洗，不要着急洗，否则无效、用姜片轻轻搽手也可以；
3.银耳撕成小朵；
4.莲藕切片泡水；
5.山药切片泡水；
6.待油热，葱蒜炒香；
7.放入山药和藕片，快速翻炒；
8.再入银耳快速翻炒；
9.太干了，倒入半咖啡杯白水，加盐翻炒至汤汁收到合适；
10.出锅；
11.开吃！
秋季养胃黄金粥
食材明细：
主料：：黄小米80g，苦荞米20g，
辅料：：南瓜80g，
秋季养胃黄金粥的做法步骤：
1.将南瓜去皮洗净，当水开了以后将南瓜块；
2.黄小米和苦荞米4:1的比例放入锅里；
3.煮熟煮烂以后即可出锅。此粥香气四溢，营养丰富，既方便又养生
小贴士：
秋季养胃黄金粥
#秋季滋阴养肺#鸡腿炖时蔬
食材明细：
主料：：鸡腿2个，胡萝卜100克，土豆100g，香菇100g，葱10g，姜5g，蒜10g，香菜5g，
辅料：：一品鲜酱油1匙，蚝油1匙，糖1匙，盐0.5匙，味精0.2匙，花椒2g，大料2g，
#秋季滋阴养肺#鸡腿炖时蔬的做法步骤：
1.新鲜的鸡腿洗净沥干水份备用
2.锅中烧开水放入剁好的鸡块焯水去掉杂质和油脂
3.焯好水的鸡块立即放入冷水中过凉后沥干水份备用
4.胡萝卜和土豆皮洗净香菇开水焯一下冷水过凉
5.胡萝卜切成菱形块状土豆也一样
6.锅中倒入适量底油烧热放入花椒和大料炸香再放入葱姜蒜爆香
7.放入鸡块同时放入一品鲜酱油、蚝油、糖大火快速翻炒
8.放入土豆、胡萝卜、香菇翻炒均匀后添加清水开始炖
9.炖至汤汁不多时放入盐翻炒均匀再继续炖5分钟
10.炖至汤汁浓稠时放入味精提鲜撒上香菜提味即可出锅享喽
11.香浓可口的鸡腿炖时蔬盛入盘中
12.鸡腿的营养价值很丰富是孩子们最爱
13.明天用简单的食材做出高大上的美味好幸福噢
14.也可以来杯美酒愉悦一下美好的心情
15.鸡腿炖时蔬是宴客必备的拿手大菜
16.美味要和大家一起分享噢
小贴士：
营养价值
鸡腿含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。而且蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
1、鸡腿中蛋白质含量丰富，有利于人体生长发育和新陈代谢；
2、鸡腿中的铁元素是人体合成血红蛋白的必要元素，可以改善人体的缺铁性贫血。
3、鸡腿营养价值丰富含多种维生素和不饱和脂肪，人体消化和吸收率也比较高。
4、鸡腿比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。
秋季滋阴养肺～～山药薏米海带排骨汤
食材明细：
主料：：排骨适量，薏米适量，海带适量，山药适量，
辅料：：食盐适量，葱适量，姜适量，清水适量，香菜适量，
秋季滋阴养肺～～山药薏米海带排骨汤的做法步骤：
1.薏米淘洗干净
2.海带丝泡洗干净
3.山药洗净去皮
4.排骨焯水
5.清水洗去浮末
6.葱姜切段
7.所有材料放锅里，加适量清水和食盐
8.压力和时间选择好
9.另一边，把洗好的山药切段，放锅里焯水
10.开锅以后，清水清洗（山药焯水后，就没有麻嘴我感觉了）
11.炖好的排骨汤，放上山药，压力锅再次工作，限压阀上升就可以关火
12.放上香菜末出锅
小贴士：
有砂锅用砂锅炖，味道更好的。
无论用什么锅做，山药一定要后放，要不就成泥了。
感谢您阅读“97美食网”的《秋季养肺黄金粥》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了秋季养生粥专题，希望您能喜欢！
