中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对哪些食材了解较多？为此，小编特意呈上“#信任之美#香菇白萝卜全麦包”，希望你能从中找到有用的内容！
食材明细：
主料：：全麦粉适量，酵母适量，
馅料：：香菇适量，鸡蛋适量，白萝卜适量，香葱适量，肉末适量，油豆腐适量，
调料：：盐适量，料酒适量，姜末适量，胡椒粉适量，
#信任之美#香菇白萝卜全麦包的做法步骤：
1.全麦粉中加入酵母粉，混合均匀，慢慢加水活成软硬适中的面团。（面粉：水=2：1）适当调整。
2.猪腿肉洗净，搅成肉末。
3.干香菇提前用开水泡软，白萝卜洗净切碎，加入适量盐，腌一会，挤干萝卜的水分；油豆腐洗净切碎；香葱洗净切葱花；香菇洗净切碎备用。
4.鸡蛋加盐打散，炒熟盛出备用。
5.生姜洗净，切末。
6.锅中倒入上少许油，放入肉末炒散。
7.一边炒一边搅拌，直到肉末出油，颜色变淡淡的黄色。
8.加入料酒和姜末，炒匀。
9.倒入香菇和白萝卜，翻炒均匀。
10.关火，倒入炒好的鸡蛋；油豆腐和葱花，拌匀，加胡椒粉，盐调味。
11.发酵好的面团取出，加适量干面粉排气揉匀。切开面团，里面几乎没有气泡。
12.取适量面团，揉匀，搓长，切剂子，擀成中间稍厚的面片。
13.包入适量馅。
14.双手配合，将包子捏出褶子，收口。
15.蒸锅中加足冷水，将包子放入铺有湿布的蒸笼中。醒发20分钟左右。
16.开中火，待有蒸汽冒出后，蒸15分钟。
17.闷5分钟再出锅。
18.香喷喷的包子。
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#信任之美#白萝卜烧牛筋
食材明细：
主料：：熟牛筋适量，白萝卜适量，
辅料：：盐适量，酱油适量，料酒适量，花椒适量，八角适量，辣椒适量，生姜适量，蚝油适量，
#信任之美#白萝卜烧牛筋的做法步骤：
1.准备好调料：花椒，八角，辣椒，生姜。
2.白萝卜洗净，切块。
3.熟牛筋洗净，切块。
4.锅中倒少许油，放入调料，小火煸出香味。
5.倒入白萝卜和牛筋。
6.加入料酒，酱油，蚝油翻炒均匀。
7.将拌匀的牛筋和白萝卜倒入不锈钢碗中。
8.放入电压力锅中，隔水蒸20分钟。
9.将蒸好的牛筋倒回炒锅，大火收汁，加盐调味。
10.出锅撒香菜即可。
#信任之美#干锅白萝卜
食材明细：
主料：：白萝卜400克，五花肉350克，
辅料：：盐3克，料酒20毫升，红烧酱油20毫升，麻辣粉适量，白糖适量，生姜适量，八角适量，小葱适量，
#信任之美#干锅白萝卜的做法步骤：
1.准备白萝卜和五花肉
2.五花肉洗净后冷水下锅焯水后捞起
3.另起锅注入清水把五花肉下入，加入料酒，生姜，八角，小葱盖上大火烧开后转中火20分钟
4.把白萝卜去皮后切厚片，煮好的五花肉待凉后捞起切薄片
5.再把萝卜片倒入煮五花肉的肉汤里烧制熟软后捞起，沥干水分
6.锅烧热把肉片加入
7.用中火煎出油后加入料酒
8.再把萝卜倒入煸炒出香味后加盐
9.加入红烧酱油炒出香味
10.加入麻辣粉
11.加入白糖翻炒均匀
12.加入葱花熄火出锅
小贴士：
1.各家的口味不同，请按照自家的口味调整
2.萝卜先煮后炒，这样能把萝卜的水分全部逼出，使得更加入味
#信任之美#全麦黑芝麻蛋卷
食材明细：
主料：：全麦面粉100克，鸡蛋4个，黄油100克，黑芝麻20克，白糖90克，
辅料：：水适量，
#信任之美#全麦黑芝麻蛋卷的做法步骤：
1.准备食材
2.鸡蛋打在盆中，倒入白糖，手动搅拌均匀
3.黄油微波炉叮一下，化成液体，加入蛋液中，拌均匀
4.加入全麦粉
5.加入黑芝麻
6.搅拌均匀
7.加入适量的水，用勺子盛起来可以流下去的稠度就可以了
8.取适量面糊放入煎盘中，晃动煎盘让面糊均匀摊开
9.小火煎制一面金黄，再翻面煎制金黄即可，用铲子在锅内顺势卷起
小贴士：
1、 加了适量水的面糊，才可以很好的在煎盘里均匀摊开
2、 这个量的成品，足够3、4个人吃的
3、 这个配量不是很甜，糖的用量可以根据自己口味加减
4、 注意，一定要全程小火慢煎
＃信任之美＃胡萝卜粉丝包
食材明细：
主料：：胡萝卜2个，粉丝1把，香菇6个，虾皮10g，鸡蛋3个，面粉200g，酵母菌3g，无铝泡打粉1小勺，
辅料：：盐2勺，蚝油20g，菜籽油4匙，香油2匙，花椒适量，八角适量，茴香适量，姜末1匙，白胡椒粉1勺，
＃信任之美＃胡萝卜粉丝包的做法步骤：
1.食材备好
2.香菇剁碎，胡萝卜刨丝
3.粉丝开水烫软
4.粉丝剁碎 ，鸡蛋炒熟（炒鸡蛋忘拍了，每天丢三落四）
5.菜籽油适量放点八角，茴香，花椒炸香
6.食材装进大碗里放上炒好了的鸡蛋碎，虾皮，放点姜末，倒些耗油，拌匀了
7.把熬好的菜籽油倒进去拌匀
8.放两勺盐搅匀，最后加点香油拌匀，胡萝卜粉丝馅完工
9.包子馅，包子面团都备好了
10.揉好面团，包包子咯！
11.等候上锅蒸的包子
12.放进蒸笼入锅大火蒸15分钟，焖3分钟出锅
13.皮薄馅大，我喜欢
小贴士：
虾皮干炒一下味道更香。
感谢您阅读“97美食网”的《#信任之美#香菇白萝卜全麦包》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了白萝卜炖羊肉专题，希望您能喜欢！
