食材在我们生活中随处可见，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木，对于食材，你有哪些见解呢？下面由小编帮大家编辑的《【栗子玫瑰面包卷】---像玫瑰花一样迷人的面包》，我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细：
主料：：高粉250克，细砂糖40克，盐3克，全蛋液30克，清水120克，淡奶油10克，酵母3克，无盐黄油30克，
辅料：：栗子馅适量，全蛋液适量，卡仕达酱适量，
【栗子玫瑰面包卷】---像玫瑰花一样迷人的面包的做法步骤：
1.把除黄油以外的原料按先液体再粉类的顺序放入面包桶里，最后放入干酵母。
2.把面包桶安装好。
3.接通电源选择和面功能。
4.在面包机工作的时候，我们可以通过观察窗口观察和面情况。
5.15分钟和面程序结束后，拿出买难保桶检测一点面团，已经可以撑开较粗糙的膜.
6.加入事先软化的黄油，继续揉面15分钟。
7.和面程序结束后，再次检测一下面团，这时候已经到达完全阶段，可以撑出完美的手套膜。
8.用双手把面团收圆，放入面包桶里。
9.安装进烤箱。
10.启动发酵功能.
11.在发酵面团的时候可以通过观察窗观察面团的情况。
12.发至原来的2到2.5倍大小即可。
13.发酵好的面团取出排气，然后平均分成16等份，盖上保鲜膜中间醒发15分钟。
14.取一份面团，擀成长椭圆状.
15.在中间挤上一条栗子馅。
16.把面团轻轻对折。
17.从一头卷起，卷成一朵玫瑰花的样子.
18.依次做好，放入抹了油的模具里。
19.发酵至原来的2倍大时，抹上一层全蛋液，并顺着纹路挤上一条卡仕达酱。
20.放入已经提前十分钟预热好的烤箱，上下火150度，中层烤约15分钟。
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豆沙玫瑰花面包
食材明细：
主料：：高筋粉180g，低筋粉20g，植物油12g，
辅料：：酵母2g，牛奶80g，水30g，鸡蛋液20g，白糖30g，红豆沙馅适量，盐1g，草莓酱适量，
豆沙玫瑰花面包的做法步骤：
1.除酵母和草莓酱都放入面包机中，揉面20分钟
2.20分钟后加入酵母再次揉面，并醒面40分钟
3.拿出分成两面团
4.其中一面团加入草莓酱再揉面10分钟
5.分成均匀面团
6.豆沙馅揉成均匀球状
7.擀成圆形，并切四下，中间留放馅的地方不切断
8.中间放上豆沙馅
9.一个花瓣卷上
10.对面花瓣再卷上
11.剩下两花瓣都合上成花形放入蛋糕模具中(6寸的)
12.放入烤箱中继续发酵20分钟，放杯热水
13.发酵好拿出表面筛入一层面粉
14.烤箱170度预热5分钟，中下层烤30分钟
15.烤好的
16.成品图
17.成品
电饭煲玫瑰花面包
食材明细：
主料：：中筋面粉400克，牛奶150克，黄油30克，
辅料：：酵母2g，鸡蛋25克，
电饭煲玫瑰花面包的做法步骤：
1.看图这是面包一发后整形好，操作过程是将所有材料准备好和好面，要把它揉到出膜即可，这一步很重要。带醒发好适当排气，根据自己家的电饭煲将面团均匀平分好，擀面杖擀成牛舌形状从上至下卷好刮刀中间切断，切断口为底部，按顺序排放锅内二发四十分钟
2.这是醒发二十分钟图片不够还要继续发酵
3.这是四十分钟发酵好的
4.看图3发酵好此时电饭煲按在蛋糕功能等待烤好出锅
小贴士：
烤好立即出锅否则会影响它的美观度
玫瑰花奶酪面包
食材明细：
主料：：易小焙面包粉260克，牛奶170克，酵母3.5克，白糖20克，黄油20克，
辅料：：牛奶少许（表面刷），奶油奶酪150克，白糖20克，面包渣25克，
玫瑰花奶酪面包的做法步骤：
1.面包材料准备好
2.先将牛奶、白糖入面包机桶中，再倒入面包粉、酵母
3.启动揉面程序，待面团光滑后，加入软化的黄油，继续揉面
4.面团能轻拉出透明薄膜后，揉面结束，面团收圆，放在桶中，盖湿布，进行基础发酵
5.面团发酵时，来处理一下奶油奶酪内馅：奶油奶酪、白糖、面包渣同入大碗中
6.用橡皮刮刀拌均匀，备用
7.面团发到原来的2.5倍左右时，手指在面团顶部戳个洞，不塌陷不回缩，发酵成功
8. 面团取出，放在揉面垫上，排气后称重，分成11等份，揉圆，松弛10分钟
9.取一个小面团，擀成直径约10公分的圆片
10.中间放上奶油奶酪馅，再用刮板将面片分成四份
11.先将一片花瓣包裹住内馅
12.再按顺序包上第二片
13.再包上第三片
14.再包上第四片
15.将包好的玫瑰花放进小模具中，在温暖湿润处进行二发
16.待面包是原来的2倍大时，表面刷一层牛奶，送进预热好的烤箱中层，180度，20分钟，表面上色过重时，可加盖锡纸
17.出炉后，可立即脱模
18.晾凉后入袋封存
19.玫瑰花奶酪面包
20.浓浓的芝士，好吃极了
21.再来一张
小贴士：
包好的玫瑰花面团直接入小模具中，我的一开始放在不粘烤盘里了，二发后全散开了，又重新转移到小烤模中，才算成型；表面可以刷牛奶，如果想要光亮的，就直接刷鸡蛋液；烤的时间和温度视自家烤箱进行调整。
玫瑰花椰蓉面包
食材明细：
主料：：高筋面粉250g，鸡蛋液48g，黄油25g，蜂蜜35g，奶粉7g，白芝麻适量，
辅料：：牛奶90g，酵母3g，盐1g，白砂糖25g，黄油15f，抹烤盘用，
玫瑰花椰蓉面包的做法步骤：
1.除黄油、芝麻外所有材料入面包桶，选择面包机“和面”程序，运行15分钟
2.一个“和面”程序后加入黄油，再进行一个“和面”程序，揉至扩展阶段。滚圆。
3.放面包桶盖保鲜膜发酵两倍大（手指沾面粉插入面团，小孔不迅速回缩即可）
4.辅料中的黄油均匀抹在烤盘上
5.发好的面团取出按压排气，分成约11克一个的小块（40个）滚圆，盖保鲜膜松驰15分钟
6.取一个小面团，擀成圆形，依次擀四个，如图错位叠放
7.取一个小面团搓成长条形，放在四个小面饼一边，从右往左卷起来。用利刀在中间一分为二
8.依次做好所有的玫瑰花（以上量我做了8个，一分为二成16个）每做完一个底部沾白芝麻，放入抹了黄油的烤盘
9.烤盘放入烤箱中层，下层放一碗热水，发酵至两倍大。表面刷蛋白液（因为里面含蜂蜜，所以刷的蛋白）
10.表面用筛子筛一层椰蓉。放入180度预热好的烤箱，中层，上下火，20分钟（具体时间视个人烤箱实际情况而定，我烤箱温度偏低）
玫瑰花面包的做法
都说艺多不压身，老话儿不错说，自从入了烘焙坑，我就再也没买过外面卖的面包，也不用去看包装袋后面的一大堆添加剂和配料，以前一去面包房，老远就能闻到很奇怪的味道，那种独特的浓香让人感觉很不舒服，跟自己家做的面包完全是两种味道！话说人到中年，好久也没有收到鲜花了，今天在家做个玫瑰花面包吧，擀一擀，卷一卷，做法真简单，好看又美味，新手也能成功，满足一下自己的胃口，孩子更喜欢，一会儿就吃了半个。
材料：
金龙鱼面包用小麦粉300克，白糖45克，盐2克，鸡蛋液30克，黄油20克，牛奶120克，淡奶油40克，发酵粉3克，
玫瑰花面包的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有的食材，称量好。
步骤2，将液体和盐、糖先放入面包机内桶中。
步骤3，倒入金龙鱼面包用小麦粉300克。
步骤4，倒入发酵粉，一定要让发酵粉和盐不要接触，启动一个揉面程序。
步骤5，加入黄油再揉一个程序，使面团发酵到两倍大。
步骤6，取出面团揉搓排气，分成16克左右的小面团，一共35个小面团，揉成团，松弛10分钟。
步骤7，取5个面团，擀成圆形，叠放一起，用筷子压一下。
步骤8，从上往下卷起。
步骤9，用面刀从中间切开，变成两朵玫瑰花。
步骤10，依次做出14朵玫瑰花，放置在8寸的模具中。
步骤11，放烤箱发酵至两倍大。表面抹一层蛋液。
步骤12，烤箱预热，170度上下管，烤25分钟即可。
步骤13，很柔很香。
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